Pipoca sem gordura, feita em casa

Que filme e pipoca é a combinação perfeita a gente sabe né? E se a pipoca for totalmente sem gordura e super crocante? Ainda melhor!

Dá uma olhada nessa receita de pipoca de micro-ondas feita em casa sem gordura e com poucos ingredientes, você vai amar.

Ingredientes:
3 colheres de sopa de milho para pipoca
3 colheres de sopa de água
1 pitada de sal

Modo de fazer:
Em um refratário de vidro, coloque o milho para pipoca, a água e tempere com o sal. Cubra com um filme plástico e faça 4 furinhos com a ponta de uma faca na extensão do filme.

Leve ao micro-ondas na potência máxima por 5 minutos ~ este tempo varia de acordo com a potência de cada aparelho. Vale a pena ficar atento nesta etapa. Por aqui, o milho começou a estourar com cerca de 4 minutos e antes de completar 5 minutos, todas as pipocas já tinham estourado.

Preste atenção no barulho: se o intervalo de estouro de uma pipoca para a outra for maior que um segundo, pode desligar que já está pronta.

Retire do micro-ondas, remova o papel filme e está pronta para servir. Por aqui eu gosto de colocar um fio de azeite para dar um sabor a mais.

Bom apetite e bom filme!

E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂

    Nespresso: linha Festive

    Para este final de ano, a Nespresso lançou sua tradicional linha Festive.  Dessa vez, três cafés de edição limitada com inspiração em hábitos de países escandinavos, que já estão disponíveis no mercado.

    As Variations Nordic Almond Cake e Variations Nordic Cloudberry possuem perfis aromáticos exclusivos, sendo que o primeira ~ intensidade 6 ~ desperta as doces notas de biscoito e de baunilha da mistura de um tradicional bolo de amêndoas da culinária norueguesa.

    Já o café Variations Nordic Cloudberry ~ intensidade 6 ~ conta com a acidez delicada das amoras árticas e traz a doçura natural da fruta, que é comum nos países nórdicos.

    O café Nordic Black ~ intensidade 5 ~ promete agradar os paladares mais equilibrados. A variedade é resultado da mistura de grãos arábicas da África e América do Sul, apresentando notas frutadas e doces, além de um sabor persistente de cereais. 

    Como parte da tradição de final de ano da marca, a novidade está atrelada à cultura que gerou o lançamento. As novas Edições Limitadas sugerem que o momento do café seja também uma pausa na correria das festividades de dezembro, um conceito baseado nas tendências nórdicas Hygge e Fika, incentivando o bem-estar e a conexão.

    Uma sugestão para presentear, a Edição Limitada foi assinada pela designer dinamarquesa Louise Campbell, que teve como inspiração o minimalismo elegante dos países nórdicos e sua natureza, retratando também as paisagens escandinavas. O valor da caixa com 10 cápsulas é R$ 29 e a coleção ainda conta com as xícaras Pixie, a partir de R$ 110, a dupla.

    E aí, o que achou desta novidade? Corre que é por tempo limitado!

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      Vlog: 3 dias em Paris

      Vem comigo e embarque nesta viagem para Paris.

      Viajei com a família na semana de 15 de novembro de 2019 e pude conhecer um pouco da cidade luz. Esta foi a minha primeira vez em Paris e, apesar do frio, foi possível conhecer os principais pontos turísticos da cidade em 3 dias de viagem.

      Nós ficamos hospedados no bairro Saint-Germain-des-Prés, em um flat chamado Citadines. Eu recomendo este local principalmente pela localização: simplesmente perfeita! A poucos metros da Catedral de Notre-Dame, n]ao utilizamos carro nem metrô: andamos a pé sem nenhuma dificuldade o tempo todo.

      Este flat também é legal para quem procura o conforto de casa: possui cozinha dentro do apartamento então é possível dar uma passada no mercado e aproveitar as refeições com mais conforto.

      Vista do nosso quarto no Citadines

      Dia 1: sábado de protestos pela cidade. Não conseguimos andar até a Champs-Élysées, então seguimos o roteiro: Notre-Dame, Louvre, Jardim de Tuileries.

      Museu do Louvre

      No Jardim de Tuileries, bem próximo ao Louvre já tinha começado o Mercado de Natal, com barracas com diversas comidas típicas, brinquedos e atrações natalinas.

      Mercado de Natal – Jardim de Tuileries

      Depois, seguimos para o Jardim de Luxemburgo.

      Jardim de Luxemburgo

      Dia 2: domingo. Depois dos protestos, as principais vias da cidade já estavam liberadas, então foi possível caminhar do flat até a Torre Eiffel passando pela Ponte Alexandre III e Hôtel des Invalides.

      … pelas ruas da Paris, a caminho da Torre Eiffel
      Torre Eiffel
      Jardim do Trocadéro

      Depois da Torre Eiffel, fomos até o Arco do Triunfo e passeamos sem pressa pela avenida Champs-Élysées.

      Arco do Triunfo

      Dia 3: nosso vôo de volta seria às 16h então o tempo era cronometrado para o passeio da manhã. Aproveitamos a manhã chuvosa para conhecer a Sainte-Chapelle, que fica próxima à Notre-Dame e bem pertinho do nosso flat.

      Sainte-Chapelle

      E aí, o que achou desta viagem? Me conta!
      E fica ligado por aqui, em breve tem mais dicas e roteiros de Paris 🙂

        Sequilhos de leite condensado

        Que tal começar a semana com uma receita bem doce e fácil de fazer? Para entrar no clima de Natal e receber seus convidados, que tal preparar sequilhos de leite condensado que ficam perfeitos para acompanhar o café?

        Esta é uma receita ideal para receber e compartilhar amor em casa. Veja o passo a passo e prepare-se para deixar o café da tarde ainda mais saboroso.

        Ingredientes:
        1 lata de leite condensado
        200 g de manteiga
        500 g de amido de milho
        1/2 colher de café de fermento químico em pó

        Modo de fazer:
        Em um bowl, coloque o leite condensado, a manteiga em ‘ponto de pomada’ e o amido de milho. Misture bem até formar uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e misture.

        Em uma superfície lisa, faça cordões com a massa e corte em pequenos quadrados como se fosse nhoque e marque levemente com um garfo.

        Leve os sequilhos a uma assadeira untada com manteiga ao fogo médio ~ 180 graus ~ por 15 minutos. Um ponto importante: não é necessário preaquecer o forno.

        É só retirar do forno, esperar esfriar e tirar da forma. Sirva acompanhado por um café bem quentinho.

        Esta receita rende cerca de 50 sequilhos, dependendo do tamanho.

        E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂