10 dicas para o piquenique perfeito

O que seria de uma viagem à Fazenda sem um piquenique?

Este programa foi um dos primeiros da lista quando eu e a Bru pensamos em organizar a nossa viagem e o resultado não poderia ter ficado mais perfeito: uma manhã de sol, comidinhas gostosas, cenário incrível e companhias alto astral.

Estes são alguns dos ingredientes principais para um piquenique perfeito. E, para te ajudar, vou listar aqui 10 dicas para você fazer o seu também!

1.Comece pelo cenário: um lugar confortável é essencial. Veja se é um espaço regular, onde bate sol e/ou sombra e se cabe todos os seus convidados ali;

2.Veja se você precisa de alguma autorização para realizar o evento: se for em algum parque, seu condomínio ou outro espaço público, vale a pena consultar antes de agendar o piquenique;

3.Onde as pessoas vão sentar? Pense se cabe todo mundo no espaço da toalha, se vai ter almofada ou bancos por ali. É importante oferecer conforto para todos, sem se preocupar se vai ter formiga pela calça das pessoas;

4.Leve alimentos ‘práticos’ para que todos possam comer com as mãos: pedaços de bolo cortados, bolachas, biscoitos, frutas. Pães e torradas já fatiados para facilitar a hora de servir e comer;

5.Atenção às comidas refrigeradas como embutidos, queijos e manteiga ou às bebidas como espumante: se estiver muito calor, leve um isopor ou bolsa térmica para que não estraguem ou esquentem durante o piquenique;

6.Sempre explique para os seus convidados qual o evento para que eles possam se preparar: vestir roupas confortáveis, levar óculos escuros, boné e filtro solar.

7.Café e chá sempre na garrafa térmica para não perder aquele gostinho de frescor;

8.Leve alguns itens de decoração para fazer a diferença: cestas, canecas coloridas e algumas flores para tornar o ambiente ainda mais agradável;

9.Vale a pena levar um mini aparelho de som para deixar rolando uma música ambiente;

10.Leve saquinhos para recolher o lixo quando seu piquenique terminar.

E aí, o que achou destas dicas? São algumas coisinhas simples para que seu piquenique seja um sucesso!
Vamos aproveitar mais o ar livre! 🙂

    Confraria da doçura

    Quando o dia começa cheio de amor… e doçura!
    Em mais uma produção da Confraria de Comida e Mesa Posta, eu, Rê ~ @villapano ~ e Mi ~ @mimiminacozinha apostamos no tema amor e doce.

    Aproveitamos o dia de sol para montar uma mesa de bolo com café na área externa da Villa Pano. Com um delicioso bolo red velvet da loja The Original Cup & Cake, nossa produção combinou as cores e corações de um jeito delicado e super charmoso.

    Corações, bolinhas e muito amor.

    Eram muitos detalhes: desde o suporte de pratos, a espátula de bolo, as flores e as colheres. Tudo em harmonia para deixar o bolo ainda mais delicioso.

    E dessa vez, o toque especial saiu do limite da mesa: foi para a parede. Era tanto amor que também decoramos o muro de tijolos com as nossas iniciais em madeira ~ que também são petisqueiras ~ vasos de coração e pratos com asas, para deixar a imaginação flutuar.

    O bolo ficou ainda mais gostoso no prato de coração servido com o garfo de libélula.

    Três corações batendo em um só trabalho: a Confraria é assim. União, dedicação e amor em produções surpreendentes com receitas deliciosas e peças super criativas.

    Que a gente possa sempre espalhar o amor por aí 🙂

      Pão de queijo de tapioca da Bru

      Que tal começar a semana com uma receita deliciosa e fácil de fazer para o seu café da manhã? O pão de queijo de tapioca da Bru Calderon é sempre um sucesso e não seria diferente em nossa viagem para a Fazenda.

      A Bru apresentou esta receita no workshop e todo mundo amou! É simples e fica uma delícia acompanhada por um café bem quentinho. Vem ver como faz para surpreender no seu café.

      Ingredientes:
      1 xícara de chá tapioca granulada
      1 xícara de de chá de leite
      1 e 1/3 de xícara de chá de polvilho doce
      1 xícara de chá de queijo mussarela ralado
      ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
      1 ovo
      Azeite e sal a gosto

      Modo de fazer:
      Em um recipiente coloque a tapioca granulada e o leite e espere hidratar por 5 minutos.

      Em seguida, misture o ovo e o polvilho. Adicione os queijos e misture bem.

      Faça bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

      Retire do forno e está pronto para servir!

      E aí, o que achou desta receita? 🙂

        Bolo de fubá com erva doce

        Em mais uma atividade da Fazenda, a Bru arrasou na receita: o bolo de fubá com erva doce foi um sucesso no workshop de receitas. Além de fácil, rápido e prático, este bolo é super fofo e muito gostoso. Ou seja, aquela receita de sucesso para acompanhar o café.

        Que tal aproveitar o final de semana que está chegando para provar este bolo e fazer para quem você ama? Veja abaixo o passo a passo.

        Ingredientes:
        3 ovos
        1 xícara de chá de açúcar
        2 xícaras de chá de fubá
        3 colheres de sopa de farinha de trigo
        1/2 copo americano de óleo
        1 copo americano de leite
        1 colher de sopa de fermento
        Erva doce a gosto

        Modo de fazer:
        Coloque todos os ingredientes, menos a erva doce, no liquidificador e bata tudo até ficar uma massa homogênea.

        Acrescente a erva doce e mexa com uma espátula.

        Despeje a mistura em uma forma redonda com buraco no meio untada com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

        Retire da forma e está pronto para servir. Fica perfeito com um café preto! Bom apetite.

        E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂

          Cappuccino caseiro da Bru

          Que tal começar o dia com um cappuccino caseiro feito por você com os melhores ingredientes? Esta é uma receita da Bru Calderon, que foi apresentada na nossa viagem à Fazenda e foi o maior sucesso!

          A Bru fez um workshop para os nossos convidados e eles colocaram a mão na massa para aprender a fazer algumas das receitas mais famosas da Bru e com o cappuccino não poderia ser diferente: todo mundo amou!

          Vem conferir como fazer essa receita deliciosa e a cara desse friozinho!

          Ingredientes:
          1 xícara de chá de leite em pó
          3 colheres de sopa de café solúvel
          1 xícara de chá de chocolate em pó
          1 colher de sopa de canela em pó
          1 colher de chá de bicarbonato de sódio

          Modo de fazer:
          Misture todos os ingredientes e pronto!
          Sirva 2 colheres de chá da mistura para o preparo de 1 cappuccin com água ou leite quente. Aproveite!

          E aí, o que achou desta receita para aquecer o seu inverno?
          Conta aqui 🙂