Receita do dia: bolo gelado de leite ninho

Quem não ama bolo gelado de leite ninho?

Que tal começar muito bem o dia com uma receita deliciosa para todas as idades? O bolo gelado de leite ninho é um sucesso e muito fácil de fazer! Aliás, é perfeito para qualquer hora do dia!

Aos amantes de leite ninho, essa receita é perfeita porque além de fofinho e cremoso, esse bolo gelado é a pedida para acompanhar seu café.

Apesar de a mami ter me ajudado muito a preparar esta receita, eu posso garantir que assim como eu, você também vai conseguir fazer por aí também e tornar o seu café um verdadeiro sucesso para os seus convidados.

Veja abaixo o passo a passo para esse bolo delícia.

Ingredientes
Massa:
4 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá deleite ninho líquido
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Uma colher de sopa de fermento em pó

Recheio e Cobertura:
1 lata de leite condensado
100 g de manteiga sem sal
1 caixinha de creme de leite
2 e 1/2 xícara de chá de leite ninho em pó

Calda:
1 xícara de chá de leite líquido
2 colheres de sopa de leite condensado

Três etapas para o bolo gelado de leite ninho perfeito

Modo de fazer
Massa: em um recipiente, bata levemente os ovos e o açúcar. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture.

Logo depois, despeje em uma forma retangular ~ 23 x 33 cm ~ untada e polvilhada com farinha. Então, leve para assar em forno médio a 180° C, preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Recheio e Cobertura: reserve 2 colheres de sopa de leite condensado para a calda. Então, bata o restante em uma batedeira com a manteiga.

Em seguida, adicione o creme de leite e 1 e 1/2 xícara de chá do Leite ninho em pó ~ reserve o restante para a cobertura ~ e bata até ficar cremoso.

Por fim, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por 30 minutos para firmar.

Calda: em um recipiente, misture as 2 colheres de sopa de leite condensado e o leite ninho.

Montagem: desenforme o bolo e corte-o ao meio, na horizontal quando ele já estiver frio. Logo após, use a forma para colocar uma das partes e regue com a metade da Calda.

Então, retire o creme do freezer, misture bem, e despeje 3/4 em cima do bolo já umedecido, espalhando com uma colher. Depois, coloque a outra parte do bolo em cima, faça furinhos com um garfo, despeje o restante da calda e cubra com 1/4 do creme.

Enfim, polvilhe o leite ninho em pó reservado. Leve para gelar por cerca de 30 minutos, corte em pedaços e embrulhe-os em papel-alumínio. Mantenha gelado até servir.

Bom apetite!

bolo de leite ninho receitas nestle
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Então, o que achou dessa receita delícia de bolo gelado de leite ninho? Conta aqui porque eu tenho certeza que você vai amar 🙂

    O projeto do novo cantinho do café

    As novidades do novo projeto da Casa da Caubi

    Enfim, chegou a hora de mostrar o projeto do novo cantinho do café! Depois de contar por aqui que ele iria mudar totalmente, vou compartilhar as ideias que a arquiteta Natalia Salla me apresentou para mudar alguns ambientes de casa.

    A ideia de mudar o cantinho do café veio a partir da minha vontade de tirar a sala de jantar. Como eu já tenho uma mesa para seis lugares na varanda e a varanda é integrada com a sala, a sala de jantar tornou-se um ambiente praticamente inútil na casa, portanto quis tirá-lo para ganhar mais espaço.

    Então, achei que era a hora de começar mais uma obra.

    Além de mudar o cantinho do café, a sala de jantar e a varanda, também aproveitei a oportunidade para pintar a casa. Já que vou mudar, quis fazer algumas mudanças radicais e a arquiteta abraçou totalmente a ideia.

    Portanto, teremos por aqui grandes e impactantes mudanças. Ano novo, casa nova. E este é o primeiro vídeo do diário da obra do cantinho do café no Youtube da Caubi 2020.

    Que seja o primeiro capítulo de uma história boa que está para acontecer por aqui.

    meu cantinho do café
    Por Natalia Salla

    Paredes antigas, armários novos

    E, além do projeto do novo cantinho do café, outro espaço que vai ganhar outra cara é a parede ao lado da geladeira!

    Para cobrir o quadro de força, a Natalia deu a sugestão de colocarmos armários com portas espelhadas. Vamos ganhar mais espaço para guardar utensílios de cozinha e uma sensação de amplitude que os espelhos trarão para este ambiente, localizado bem na entrada da casa.

    armário espelhado

    E o projeto só está começando. Então, pegue seu café, aperte o play e vem conferir o que vai rolar em breve por aqui.

    E me conta o que achou desse novo cantinho porque eu já estou amando!

      Café na casquinha com sorvete: affogato

      A receita perfeita para o verão

      Se você é como eu e não consegue começar um dia sem um cafézinho para despertar e alegrar, sem dúvida esta receita de café na casquinha com sorvete: affogato é para você!

      Mesmo no verão é possível tomar um café de manhã sem passar calor e ainda se refrescar! A receita de affogato vai te surpreender com a mistura de texturas, temperaturas e sabores.

      Aproveitei o lançamento Nespresso Over Ice para a receita e adorei! Aliás, o Flat White Over Ice, é perfeito para harmonizar com sorvete, uma vez que esta cápsula é uma mistura de cafés torrados mais escuros, composto por grãos da Índia e da Etiópia, com notas de especiarias que proporcionam uma experiência única.

      Então, o que você está esperando? Vamos testar essa receita hoje mesmo para refrescar o seu dia e deixá-lo ainda mais feliz.

      café na casquinha nespresso
      sorvete com café no copo

      Vamos experimentar esta receita?

      Ingredientes:
      1 copo de 250 ml ou uma casquinha de sorvete
      Uma bola de sorvete de creme ou o sabor de sua preferência
      1 cápsula de café Nespresso Flat White Over Ice

      Modo de fazer:
      Em um copo, coloque a bola de sorvete e em seguida sirva o café. Você pode tomar direto do copo ou usar uma colher para saborear essa mistura. Enfim, está pronto! Seu café na casquinha com sorvete: affogato está pronto! Bom apetite!

      E aí, o que achou dessa receita deliciosa e refrescante para o verão? Conta aqui! Não apenas você vai adorar, como também vai querer fazer sempre por aí 🙂

        Como esconder a máquina do ar condicionado

        O passo a passo para deixar o ambiente mais bonito

        Quem tem ar condicionado em apartamento já passou por isso: sabe como a máquina condensadora do split é grande e infelizmente obrigatória para ter o aparelho funcionando corretamente. Por isso, compartilho aqui a minha experiência de como esconder a máquina do ar condicionado no vídeo do Youtube de hoje.

        Como a minha varanda é integrada com a sala e cozinha, precisava de algo esteticamente bonito para não atrapalhar na arquitetura e decoração da casa.

        ar condicionado

        Como esconder o ar condicionado com marcenaria

        Para quem tem ar condicionado no apartamento, sabe que é a melhor solução para os dias mais quentes. Mas, em apartamentos pequenos, é quase impossível encontrar uma área destinada exclusivamente à maquina externa do ar condicionado.

        Este era justamente o problema aqui em casa. A máquina do ar condicionado fica em um cantinho na varanda e não pode ser coberta ou abafada ~ quando o ar condicionado é ligado, esta máquina libera um ar super quente ~ pois a passagem deve ficar livre para a circulação de ar. Não era um grande problema mas esteticamente era bem feio, já que minha varanda, sala e cozinha são o mesmo ambiente.

        Depois de pesquisar soluções por aí, encontrei o que poderia resolver três problemas: deixar a circulação de ar livre, esconder esta máquina e ganhar um aparador de apoio na varanda. Veja a solução aqui:

        o ambiente da varanda
        o movel em marcenaria

        Meu pai criou um aparador ripado, para cobrir a máquina do ar condicionado e deixar o ambiente mais bonito. As ripas existem apenas em dois lados desta peça: na frente e ao lado direito da foto, que são os lados que realmente aparecem fora da parede. Os demais lados que são encostados na parede são livres, para a passagem de fios e melhor circulação.

        Com a peça ripada, o ar pode circular sem nenhum impedimento e, só é possível reparar que tem uma máquina aí atrás de você reparar bem na foto. E, para conservar melhor a peça, encomendei um tampo de vidro sob medida. Assim, é possível servir o café ou regar o vaso sem manchar a madeira.

        Vem conferir os detalhes e as medidas desse móvel aqui:

        E me conta o que achou dessa ideia! 🙂

          Vídeo novo: vem comigo no tour pelo banheiro

          Decorando e gastando pouco

          Tem vídeo novo no Youtube da Caubi! Vem comigo no tour pelo banheiro para conhecer e me contar o que você acha desse cômodo por aqui.

          Assim que me mudei para este apartamento, logo coloquei pisos e armários na casa toda. O orçamento era curto porque além dos gastos com a compra do apartamento, documentos envolvidos, tinha a parte da marcenaria que foi a mais cara.

          Então, decidi não investir muito nos dois banheiros que tenho por aqui. Ambos vieram com pisos e revestimentos padrão da construtora e, naquele momento, preferi manter assim.

          meu banheiro organizado

          Simples mas organizado. O tour completo pelo banheiro.

          Assim como o meu segundo quarto – que uso como quarto de visitas – não investi nos banheiros. E esse tour pelo banheiro veio justamente para mostrar que não precisamos investir muito para ter cômodos organizados e bonitos, mesmo sendo simples.

          No começo, eu não gostava muito dos meus banheiros. Simplesmente achava clean demais ou simples demais. Mas, atualmente gosto muito deles desta maneira.

          Com espelho e armário embaixo da pia, consegui me organizar de forma fácil e prática e tenho tudo à mão. Com organizadores e prateleiras, encontrei a minha própria maneira de deixar este cômodo sempre em ordem.

          E a única regra é: tirou do lugar, usou, devolveu. Assim, tudo fica sempre à mão, de um jeito fácil de encontrar. Secador de cabelo, sabonete, cremes, remédios. Cada categoria de item tem seu lugar específico no armário.

          Gastando pouco, é possível transformar o ambiente. E fiz isso de um jeito muito simples nos banheiros de casa. Então, prepare-se e vem comigo curtir mais esse tour pela Casa da Caubi. Chegou a hora dos banheiros e tenho certeza que você vai curtir conhecer um pouquinho mais desse cantinho.

          Vem fazer esse tour completo comigo!

          E aí, o que achou dos banheiros de casa? Me conta!