Gelado de maracujá

Que tal começar ou encerrar o dia com uma receita super fácil e refrescante? Essa receita é da minha amiga Teretetê na Cozinha e logo que vi, já quis testar. Veja como é fácil fazer este gelado de maracujá:

Ingredientes:
Polpa de um maracujá
300ml de leite
2 colheres de leite em pó

Modo de fazer:
Leve ao freezer a polpa do maracujá e o leite. Deixe de um dia para o outro para congelar.

Retire o maracujá e o leite do freezer e bata do liquidificador ou mixer com as colheres de leite em pó.

Se precisar, adoce com mel e acrescente algumas folhas de hortelã. Sirva em uma taça e bom apetite!

E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂

    Vídeo novo: a instalação do granito

    Vídeo novo e mais uma etapa da obra por aqui! Hoje compartilhei no Youtube da Caubi o processo de instalação do granito na cozinha e área de serviço.

    O projeto foi executado pela Marmoraria Unidas e eu amei o resultado. A equipe fez a instalação das pedras em um dia e o serviço ficou impecável, como planejado.

    A pedra de granito é a Branco Siena.

    Aperta o PLAY e vem conferir todo o processo de instalação:

    E aí, o que achou das pedras novas por aqui? Me conta 🙂

      Mesa posta: receber com aperitivos

      Que tal organizar um happy hour delicioso para receber os amigos neste final de semana?
      Esta é a minha sugestão para a mesa posta da semana com porções, decoração super colorida e um vinho gelado para acompanhar.

      Para dar uma cara de ‘boteco’ à recepção, escolhi uma toalha xadrez de azul e branco e a partir desta escolha, foi possível misturar as cores de acordo com os ingredientes à mesa.

      A tábua de queijos era a atração principal com diversos tipos e um ramo de tomate cereja para colorir e acompanhar. Para dar um toque de cor e sabor diferente, escolhi morangos e uvas com um frescor e azedinho para contrastar ao sabor salgado.

      Pão italiano, quibe assado, amendoins, castanhas e caponata. Coalhada, geleias e azeitona completaram as comidinhas e um vinho rosé bem gelado foi ainda mais especial para potencializar o sabor dos aperitivos.

      Para misturar às comidinhas, escolhi tons de amarelo nas flores e nos limões.

      E, para finalizar, manjericão à mesa. Para decorar e servir, coloquei dois mini vasinhos com o tempero junto com a pimenta, azeite e sal. Assim, o convidado que desejar pode colher seu manjericão e temperar seu aperitivo.

      E aí, o que achou desta sugestão para receber no happy hour?
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