Moda e café: a coleção à La Garçonne em parceria com o café L’OR

 

A marca francesa L’OR acaba de estrear uma parceria inédita no Brasil ao lado de Fabio Souza e Alexandre Herchcovitch. Parte da nova coleção de À La Garçonne, assinada pelo renomado estilista e lançada na semana passada durante desfile na biblioteca Mario Andrade em São Paulo, teve entre as inspirações a sofisticação e a qualidade encontradas em L’OR, que trouxe ao país uma linha de cafés de alto padrão que traduz o conceito de Padrão Ouro em Café.

A nova coleção da À La Garçonne agrega à sua inspiração vintage, a sedução e intensidade que L’OR proporciona em cada xícara de café. Ao todo, são 12 peças exclusivas que trazem, assim como L’OR, a melhor qualidade de tecidos em suas peças. As novidades estão à venda nas lojas da grife localizadas no bairro de Pinheiros e no Shopping Iguatemi, em São Paulo, além do e-commerce Farfetech.com.

“L’OR é a primeira marca a oferecer uma linha completa de cafés premium, e com isso a oportunidade de experimentar em toda a sua variedade de opções, momentos únicos de prazer. Os grãos especialmente selecionados, o processo diferenciado de fabricação e as embalagens inovadoras, desenvolvidas para preservar a qualidade do café, traduzem o Padrão Ouro em Café da marca. E para trazer essa experiência para o mundo da moda, contamos com o talento e sensibilidade do Herchcovitch”, declara Guilherme Maciel, Gerente de Categoria da JDE no Brasil.

“A qualidade premium e o Padrão Ouro em Café de L’OR foram umas das inspirações para criar a nova coleção da À La Garçonne. A parceria com uma marca de café é inédita para nós e estamos apostando que as peças serão um sucesso”, afirmou o estilista Alexandre Herchcovitch.

O Padrão Ouro em Café de L’OR está disponível nas principais redes de supermercados do Brasil em três blends de Torrado e Moído (embalagens de 250g), seis variantes de Cápsulas em Alumínio (embalagens de 10 unidades cada, sendo uma delas disponível também em embalagem de 20 unidades), dois sabores de Café Solúvel (embalagens de 140g e saches de 50g) e Grãos Torrados para Espresso (embalagens de 500g).

 E aí, o que achou desta novidade? 🙂

    Sugestão de páscoa na Eclair Moi

    Esta semana pude conhecer pessoalmente um lugar lindo em São Paulo, a Éclair Moi. Especializada neste doce francês ~ a éclair ou bomba, como conhecemos por aqui ~ a marca existe desde 2014 e conta com duas lojas na cidade: na Praça da República e Alameda Lorena, nos Jardins.

    Com o objetivo de democratizar o luxo, a marca vende doces como éclair, macaron, suspiro, trufas, bolos, marshmallow e agora está com uma linha de perfumaria. Tudo ali é feito artesanalmente, o que dá um toque ainda mais personalizado e especial à Éclair Moi.

    E para a época de Páscoa, a Éclair Moi lançou uma coleção de doces super especial, clássica e elegante com dez novos produtos embrulhados em caixas especiais de presente: cinco opções de ovos, três de coelhos de chocolate e duas de caixas com mini ovos que já estão à venda nas lojas físicas e online.

    Os ovos aparecem em diferentes opções: destaque para o de Chocolate belga (feito com blend de 60% cacau e com casca recheada com creme de Nutella, embrulhado em papel dourado e a tradicional fita preta – 290g, R$ 119,90). As demais opções são de Chocolate ao leite (nas cores prata, rosa e azul, recheados com suspiros de baunilha – 190g, R$ 80,90). Para os amantes de Chocolate branco, a Éclair Moi preparou um ovo de embrulhado em um elegante papel vermelho metálico, também recheado de suspiros (190g, R$ 80,00) .

    Para quem gosta de presentear com diversão, o famoso coelhinho também está presente na coleção. Dentro de uma caixa transparente, o coelho dourado também é de Chocolate belga e recheado de Nutella (260g, R$ 109,90), o coelhinho vermelho é de Chocolate branco (190g – R$ 59,90) e o clássico, de Chocolate ao leite também faz parte da coleção (190g, R$ 59,90 ).

    A confeitaria também preparou um mimo especial para presentar, são caixas com três mini ovosde Chocolate ao leite, recheado com suspiros (90g, R$ 19,90) ou a versão de Chocolate ao leite, recheado com Nutella (103g, R$ 25,90).

    Os produtos estão disponíveis entre os dias até o domingo de Páscoa, dia 01/04/2018.
    Vale a pena conferir 🙂

      Cozinhando por indução

       

      Depois da viagem que fiz para o sul do Brasil para conhecer uma das fábricas da Tramontina, trouxe de presente na mala um cooktop! Isso mesmo, um cooktop portátil de uma boca por indução. Eu nunca tinha cozinhado por indução antes, então acho que vale a pena compartilhar a experiência por aqui e apontar as principais diferenças com o fogão comum.

      Durante a viagem, tivemos um workshop rápido sobre o cozimento por indução.
      Uma das principais características deste tipo de cozimento é o tipo de panela a ser utilizada no preparo dos alimentos. Isso porque, o funcionamento é baseado na geração de um campo eletromagnético, gerado entre a bobina elétrica localizada abaixo da superfície vitrocerâmica com a base da panela. Desta forma, a panela aquece quase que de imediato, transmitindo este calor para o alimento que é aquecido com maior rapidez e com um desperdício de calor quase nulo, já que a superfície vitrocerâmica somente se aquecerá na região coberta pela base da panela.

      Portanto, vale a pena tentar colocar um imã de geladeira no fundo da panela antes de usá-la no cooktop por indução. Se o imã fixar, pode usar! 🙂
      Os tipos de panela ideal para cozinhar por indução são: aço inox, ferro fundido e fundo triplo.

      Outro ponto importante: as panelas também devem ter o fundo plano, para que entrem totalmente em contato com a superfície do cooktop e o alimento seja cozido por igual.

      As principais vantagens do cooktop por indução são:
      Segurança: este tipo de cooktop só funciona quando a panela apropriada é colocada sobre ele. Este modelo da Tramontina mantém toda a superfície em temperatura ambiente, aquecendo apenas o local onde a panela está, evitando riscos de queimadura. Além disso, possui desligamento automático.
      Rapidez: a panela para fogão de indução aquece muito mais rápido e de forma uniforme do que um fogão tradicional, reduzindo o tempo de preparo e cozimento de alimentos.
      Economia: como não precisa de gás para funcionar, basta apenas ligar na tomada.
      Limpeza: como possui superfície de vidro, apenas um pano úmido basta para deixá-lo limpo.

      Veja abaixo as características e especificações do modelo do cooktop Tramontina que tenho por aqui:

      Dados técnicos do cooktop Tramontina:

      Informações Gerais
      – Mesa vitrocerâmica
      – Funcionamento elétrico por indução.
      – Display digital com comando touch
      – 8 níveis de temperatura
      – 9 funções: Sopa, No vapor, Refogar, Fritar, Ferver, Panqueca, Cozimento lento, Manter aquecido e Alta temperatura
      – Função Timer
      – Desligamento automático de segurança.
      – Tensão: 127V
      – Frequência: 50 / 60 Hz.
      – 1 área de aquecimento para panelas com diâmetro min:12 cm e máx:20 cm
      – Potência da área: 1 x Ø 200 mm: 1,30 kW

      Recomendações de Uso
      – O Cooktop Portátil por Indução funciona em 127 V ou em 220 V, não é bivolt.
      – Não utilize o cooktop com panelas de diâmetro superior a 200 mm.
      – Não utilize o cooktop sobre superfícies metálicas como por exemplo, pias e bancadas de aço inox.
      – Não bloquear as aberturas de entrada e saída de ar, a fim de evitar danos no aparelho.
      – O cooktop portátil por indução, não deve ser instalado embutido.
      – Nunca utilizar a mesa vitrocerâmica como superfície de trabalho ou para apoiar objetos.
      – Se for percebida qualquer rachadura na mesa vitrocerâmica, desligar imediatamente o produto e desconectar da rede elétrica.
      – Pessoas que utilizam marca-passo e próteses metálicas devem consultar um médico antes de utilizar o cooktop por indução.
      – Colocar sempre a panela no centro da área de aquecimento.
      – Para o correto funcionamento do cooktop é necessário que o fundo das panelas contenha materiais de indução magnética, ou seja, metal ferroso. As panelas mais indicadas são as de aço inox ou de ferro.
      – As panelas utilizadas no cooktop por indução devem ter o fundo plano, para que fiquem em contato com toda a área de aquecimento.
      – Utilize um imã para verificar se a panela é adequada para o cooktop por indução. Se o imã for atraído pela base da panela, esta é apropriada para este tipo de aparelho.
      – Panelas que não devem ser utilizadas: barro, vidro, alumínio, cerâmica, cobre e outros materiais não magnéticos.
      – A limpeza da superfície vitrocerâmica deve ser realizada sempre com ela fria. Entretanto, quando objetos plásticos, folhas de alumínio, e alimentos que em sua composição contenham açúcar, entrarem em contato com a superfície vitrocerâmica aquecida, será necessário retirar estes resíduos enquanto ela estiver quente, utilizando uma esponja macia umedecida com água.
      – Após a superfície vitrocerâmica esfriar, poderá não ser possível remover estes resíduos derretidos (açúcar, plástico ou papel alumínio).
      – Para uma limpeza perfeita a Tramontina disponibiliza a venda da pasta de limpeza, para polir e remover manchas em superfícies de vidro / vitrocerâmicas

      Peso: 2,25 kg
      Comprimento: 290 mm
      Largura: 360 mm
      Altura: 45 mm
      Garantia: 12 meses

      E aí, você já teve esta experiência de cozinhar por indução?
      O que achou? Conta aqui 🙂

        Vídeo novo: viagem Tramontina

         

        E hoje tem vídeo novo no ar!

        Na semana do dia 5 de março fui convidada pela Tramontina para conhecer a TEEC – fábrica que produz os equipamentos de cozinha da marca – em Carlos Barbosa, no Rio Grande do Sul.

        Com uma estrutura moderna, grande parte da fábrica é automatizada e robotizada. São produzidos diariamente mais de 7 mil itens entre pias, cubas, tanques, coifas, cooktops, fornos, lixeiras, cachepôs e acessórios.

        A Tramontina atua no mercado brasileiro e no exterior com 10 fábricas no Brasil (sendo 8 no estado do Rio Grande do Sul) e 16 centros de distribuição fora do país. É uma empresa familiar com mais de 107 anos de compromisso com o cliente e com a gestão da qualidade.

        No dia da visita foi possível acompanhar a produção de coifas (única empresa no Brasil com produção de coifas no próprio país) e comprovar a qualidade e o carinho com o que tudo ali é desenvolvido.

        Além disso, pudemos conhecer a loja conceito da Tramontina em Farroupilha e se apaixonar pelas pessoas e pelas cidades gaúchas.

        Aperta o play e vem comigo nessa viagem!

        E aí, o que achou desta viagem?

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