Bolo mágico do @meuape81

Depois de um final de semana de descanso e encontro com pessoas queridas, volto para cá com receita nova!

Sim, me encontrei com Manu e Edu do @meuape81 e pude conhecer o bolo mágico! Fofinho, saboroso e muito aromático, este bolo é perfeito para o café ~ da manhã, da tarde ~ ou para o chá. Enfim, é aquele bolo que você vai querer comer sempre e a qualquer hora do dia!

Então puxa a sua cadeira e veja o passo a passo para provar hoje mesmo esse bolo incrível!

Ingredientes:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de açúcar demerara
1 xícara de chá de leite
3 ovos
200ml de óleo
1 colher de sopa de mix de especiarias
1 colher de sopa de fermento em pó
15 gramas de gengibre em pedaço

Modo de fazer:
Antes de começar a receita, já pré aqueça o seu forno à 180°C, bem como, deixe a forma untada.

Em um bowl acrescente todos os ingredientes secos, farinha de trigo, açúcar refinado, demerara, mix de especiarias e o fermento ~ todos peneirados.
Com o auxílio de uma espátula, misture todos os ingredientes secos e reserve-os.

Em um liquidificador acrescente, o leite, óleo, ovos e o gengibre e bata por 4 minutos.

Feito isso incorpore o líquido com os secos, com o auxílio de um fouet, mexa bem a massa, até que os cristais do demerara se dissolvam.

Coloque o conteúdo na forma untada, leve para assar por 50 minutos.

Mix de especiarias:
1 medida de canela em pó
1 medida de cravo em pó
1 medida de gengibre em pó
1 medida de cardamomo em pó
1/2 medida de noz moscada em pó
1/2 medida de pimenta síria

Misture todas as especiarias e reserve para servir por cima do bolo.

Retire o bolo do forno, desenforme e polvilhe o mix de especiarias. Bom apetite!

E aí, o que achou desta receita? Estava tão deliciosa que trouxe uma marmita para casa! Vale a pena provar 🙂

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    Uma gaiola para cultivar amor

    “Cada coração é um passarinho procurando uma gaiola em que possa ser totalmente livre”

    Que tal deixar os pássaros em liberdade e aproveitar a sua gaiola para enfeitar a casa? Com tinta spray dourada e alguns vasos do lado de dentro, a minha madrinha criou este item de decoração super fofo e criativo.

    Com plantas fáceis de cuidar e que precisam de pouca água, é possível manter a sua gaiola sempre enfeitada. Nesta aqui ela escolheu suculentas e folhagens do tipo ‘dinheiro em penca’. Também é possível usar jiboia, hera ou plantas que crescem para além do vaso: fica um charme só!

    Assim você deixa os pássaros livres e felizes e a casa decorada com esta ideia original e criativa!

    E aí, o que achou da sugestão? Conta aqui 🙂

      Deixe o amor florescer

      Dia 23 de setembro: que comece a primavera. Aquela época do ano em que vemos flores em todos os lugares, inclusive dentro de nós.

      É tempo de sorrir, amar e deixar florescer os melhores sentimentos. Aproveite a flor que você encontrar na rua para alegrar o seu dia e o de quem você encontrar por aí. A flor em forma de sorriso, abraço e palavras de carinho. Um buquê de boas energias para espalhar o amor pode onde passar.

      É tempo de refletir e deixar tudo o que não nos serve mais para trás. Mágoas, dores, raiva e tristeza deixam a vida cheia de nuvens nubladas e nos impedem de crescer. Que a gente possa aprender com o passado e deixa-lo para trás, em outro tempo e em outra estação.

      É tempo de renovação. A chuva já passou e o frio vai passar também porque tudo se transforma, muda a evolui. Deixa a flor dentro de você florescer junto com os bons sentimentos. Porque tudo o que é bom espalha boas ~ e novas ~ sementes para continuar crescendo e colorindo o mundo ao nosso redor.  

      Que essa energia da primavera chegue para ficar e se multiplicar. Porque depois da primavera vem o verão e o sorriso deve continuar no rosto e no coração, sempre.

      Vamos aproveitar esta época do ano para sermos a renovação que a gente tanto busca. Sempre é tempo. E que o nosso tempo seja agora. A vida é muito curta para perdermos tempo com sentimentos ruins. Que a primavera seja o nosso exemplo para o ano e para a vida: renovar e florescer o jardim e a vida.

      E você, já começou a florescer a primavera por aí?

        Confraria: bolo de mel

        Que tal começar o dia com uma receita especial da nossa Confraria? Com um gostinho de cozinha afetiva, @casadacaubi, @mimiminacozinha e @villapano prepararam desta vez um bolo de mel.

        Com poucos ingredientes é possível receber em casa para um café delicioso. Este bolo fica delicioso se for servido ao estilo ‘caipira’ sem cobertura ou também combina com um ganache de chocolate bem quentinho ~ feito com creme de leite fresco e chocolate ao leite derretidos.

        Veja o passo a passo desta receita especial de primavera:

        Ingredientes:
        2 xícaras de chá de farinha
        1 xícara de chá de mel
        1 colher de sopa de fermento
        3 ovos
        60 g de manteiga

        Modo de fazer:
        Pré-aqueça o forno a 180 graus.

        Leve a manteiga à batedeira, adicione o mel e bata na velocidade máxima até formar um creme.

        Acrescente os ovos, a farinha e bata tudo até formar uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente.

        Despeje a massa em uma forma redonda com buraco no meio untada com manteiga e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

        Retire do forno e está pronto para servir. Bom apetite!

        E aí, me conta o que achou desta receita 🙂