Comemorando meu aniversário em casa

É pique! É pique!

Esta semana foi o meu aniversário! Completei 35 anos no dia 16 de fevereiro e, apesar de todas as dificuldades, este foi um ano para agradecer comemorando meu aniversário em casa.

Primeiramente agradeço pela minha saúde. Depois, pela minha família e pelo lar de amor que construí por aqui.

Quem me conhece sabe que eu amo comemorar meu aniversário e sempre encontro motivos para reunir as pessoas para boas comidas, bebidas e muita diversão.

Este ano não pude reunir ninguém mas, apesar disto, ainda consegui celebrar mais um ano de vida.

Comemorando meu aniversário em casa
Minha decoração em casa
Comemorando meu aniversário em casa

Comemorando meu aniversário em casa

Eu fiz uma decoração temática de Carnaval. Com muito confete, serpentina e cores, foi possível trazer a alegria desta época para dentro de casa.

Montei uma mesa bem colorida na varanda para receber a minha família para um brunch bem descontraído: comidas para comer com as mãos no estilo finger food fáceis para servir e sem a necessidade de esquentar.

A minha proposta era deixar a mesa posta ao longo do dia para que os convidados pudessem se servir quando tivessem vontade e retornar à mesa sempre que quisessem, para comer sem pressa e passar o dia em casa com música boa, sempre lembrando o clima alegre da época, mesmo dentro de casa.

Eu fiz um tutorial desta festa para te inspirar por aí também a celebrar qualquer data em casa. Então, vem conferir o vídeo completo com o passo a passo da montagem desta decoração em casa.

Mesa de docinhos de aniversario
Comemorando meu aniversário em casa

E não faltaram cliques deste dia tão especial e alegre.

Meu bolo red velvet de aniversario

Ao final da festa, estouramos os balões do teto e a casa virou um verdadeiro salão de Carnaval. Aquela bagunça boa que ainda ajudou para cenários incríveis de um aniversário dentro de casa.

Confete pela casa
Meu aniversario

E aí, o que achou destas ideias? Então me conta aqui e não se esqueça: sempre existem motivos para comemorar!

    Mousse de limão refrescante

    Receita perfeita para um dia quente

    Que tal preparar uma receita fácil, cremosa e perfeita para um dia quente de verão? O mousse de limão refrescante é uma ótima pedida porque além de gostoso é muito fácil para preparar.

    Confesso que nunca tinha feito uma receita de mousse com claras em neve e o resultado surpreendeu. Além de ficar cremoso, fica muito aerado. Ou seja, é uma receita super leve e bem refrescante principalmente se você provar depois de algumas horas na geladeira.

    Tenho certeza que você vai se surpreender por aí também. Por aqui, foi um sucesso com a família toda e comemos o mousse ao longo do dia todo. Ele fica melhor ainda como sobremesa ou lanche da tarde. Então, vale a pena provar por aí.

    Então, veja abaixo como fazer esta receita ainda hoje para refrescar o seu dia.

    Mousse de limão refrescante

    Ingredientes:
    1 lata de leite condensado
    1/2 xícara de chá de suco de limão
    Raspas da casca de 1 limão
    3 claras
    2 colheres de sopa de açúcar

    Modo de fazer:
    Primeiramente, em um recipiente, misture o leite condensado, o suco e metade das raspas de limão até obter um creme consistente. Reserve.

    Então, em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.

    Então, misture com o creme de limão reservado e incorpore delicadamente.

    Enfim, coloque em taças individuais e decore com as raspas de limão restantes.

    Leve à geladeira para firmar, por cerca de 2 horas.
    Está pronto para servir!

    Mousse de limão refrescante
    Mousse de limão refrescante

    E então, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂