Copa do Mundo para receber

 

E foi dada a largada para a Copa do Mundo 2018! Hoje começa um dos maiores espetáculos do planeta e é claro que este blog não poderia ficar de fora! Fiz algumas decorações especiais para esta época que a gente ama para que você possa receber a família e os amigos em casa e torcer pelo Brasil. Usando muita criatividade e pouco dinheiro, é possível tornar a sua casa um cenário perfeito pra celebrar.

Começando pelas bandeirinhas: já que é época de Copa do Mundo e Festa Junina, porque não unir o útil ao agradável? Escolhi algumas bandeiras com as cores do Brasil e outras coloridas e este foi o resultado, uma mistura de alegria com cores. Aproveitando esta união, a toalha de mesa seguiu a mesma ideia. Escolhi uma toalha com as cores do Brasil e de tecido de chita, que lembra muito os arraiás que a gente vê por aí.

E este foi o resultado de uma mesa para reunir a turma para um churrasco em casa. Como o primeiro jogo do Brasil acontece em um domingo às 15h, que tal aproveitar para fazer aquele almoço delicioso? Por aqui vai rolar um churrasco entre amigos e esta é uma prévia da mesa.

Escolhi os pratos de acordo com as cores da bandeira do Brasil e os talheres dourados ajudam na energia pra trazer a taça pra gente!

E os detalhes da mesa: na tábua com temperos em tons de azul e o bonequinho de um jogador de futebol. Dá pra pegar bonequinhos das crianças, brinquedos ou enfeites variados e dar aquele toque ainda mais divertido e temático à decoração. Esse Neymar aqui da foto, minha tia encontrou no supermercado por R$ 3 e fez toda a diferença neste detalhe né?

E as flores não podem faltar nunca por aqui. Amarelo e verde em vasos azuis, além de pimentas para espantar qualquer azar dentro e fora do campo.

Também encontrei esses canudos de papel que os convidados podem usar à vontade e dão aquele charme especial. E do lado de tudo isso, que tal uma camisa para torcer junto à mesa?

Já para a mesa dos doces, a ideia foi a mesma: coisinhas simples e coloridas em verde, amarelo e azul. A toalha escolhida também foi de chita só que desta vez em amarelo. Para dar um destaque, coloquei outra toalha por cima menor em xadrez de azul. Não podemos ter medo de ousar. Vale a pena testar tudo e conferir o resultado sem medo de ser feliz!

O mesmo boneco do Neymar foi pra dentro de casa e se juntou ao time dos brigadeiros: com granulado verde e amarelo, eles dão o tom à bandeja azul. Logo ali, uma bowl de bola de futebol com outras mini bolas, todas de chocolate pra adoçar o intervalo do jogo.

Com cornetas e vuvuzelas, a mesa está completa. Basta cada um pegar a sua e se juntar para gritar o GOL!!

E os confeitos de chocolate também estão presentes. Em potinhos transparentes, estes detalhes fazem a diferença para chamar a atenção para a mesa e convidar as pessoas a se deliciar com tantos docinhos. Está tudo pronto para se reunir, festejar e torcer muito!

E aí, o que achou destas dicas? Agora é só reunir a galera e preparar a torcida! 🙂

    Sobre o dia 12 de junho

     

    12 de junho: dia dos namorados. Se você vai passar esta data desacompanhado, não desanime. Você não está sozinho. Este texto é para você.

    Você, que chegou até aqui com uma bagagem repleta de aventuras e desilusões amorosas tão pesadas que nem sabe como foi capaz de carregá-las e que com o tempo elas só ficaram mais pesadas e as costas começaram a doer. Você não é o único: todos nós carregamos nossa própria história e sim, em alguns trechos da nossa caminhada e da nossa vida, ela vai machucar as pernas, os pés e o coração. Em muitos momentos você pensou em desistir, mas uma força – que você nem sabia que existia dentro de você – foi capaz de te manter vivo e te fez continuar andando e olhando para frente. E acreditando.

    Acreditando porque mesmo nos momentos de tristeza, você olha para aquele casal de velhinhos andando lado a lado de mãos dadas na rua e sabe que ainda há esperanças. E comédias românticas.

    Atualmente a sua bagagem se tornou um punhado de antiguidades, histórias e memórias as quais não podemos jogar fora ou desfazê-las pois elas já fazem parte da nossa história. Não precisamos olhar sempre para elas, basta apenas saber que elas existem e que são as grandes responsáveis por ter formado a pessoa que somos hoje e os valores os quais acreditamos.

    E, mais importante do que querer ter alguém nesta data, é saber que aquilo que não te agrega não vai ter fazer completamente feliz. Sabe aquela frase “antes só do que mal acompanhado”? adote-a para o dia de hoje e para a sua filosofia de vida. Porque enquanto aceitamos migalhas dos outros, estaremos sempre insatisfeitos, cansados e com fome.

    Isso foi o que a vida me ensinou e está guardado junto com a minha bagagem: eu sou completa, eu sou inteira e devo ser feliz por mim mesma. Não deixe ninguém te convencer do contrário. Ninguém tem este direito e você não pode ceder isto a ninguém. Sua história é só sua e só você deve permitir com quem compartilhá-la.

    Por isso hoje – e sempre – joguei o meu destino para o que o universo se encarregue de trazer para mim o que eu mereço e não necessariamente o que eu preciso. Porque a vida sabe o que somos capazes de carregar.

    E enquanto esse dia não chega, serei feliz, plena e tranquila porque precisamos aproveitar o passeio sem pensar no ponto final.

      Brownie de chocolate com doce de leite

       

      O dia dos namorados está chegando! Você já pensou na sua receita para adoçar o dia? Testei esta receita deliciosa de brownies com doce de leite em formato de coração. Além de doce, é super romântica para surpreender quem você ama. Vem conferir o passo a passo e teste hoje mesmo!

      Ingredientes:
      165g de manteiga
      250g de chocolate meio amargo picado
      3 ovos inteiros + 1 gema
      5 gotas de essência de baunilha
      165g de açúcar mascavo
      1 colher de sopa de chocolate em pó
      2 colheres de sopa de farinha de trigo
      1 pitada de sal
      5 colheres de sopa de doce de leite

      Modo de fazer:
      Derreta a manteiga em pedaços e junte o chocolate picado. Mexa até ficar homogêneo e reserve.

      Na batedeira, coloque os ovos inteiros mais a gema (sem a clara!), o açúcar e a baunilha e bata em velocidade alta por três minutos, até que fique com bolhas. Desligue a batedeira e adicione o chocolate derretido reservado (é importante que não esteja quente, para não cozinhar os ovos no momento da mistura), a farinha de trigo, o chocolate em pó e a pitada de sal.

      Coloque metade da receita na forma e em seguida espalhe as colheres de doce de leite em diversos pontos da massa para que o recheio fique bem generoso. Em seguida, coloque o restante da massa de chocolate para cobrir o doce de leite.

      Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 15 minutos, até formar uma casquinha mais firme. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em coração utilizando um cortador. Está pronto para servir!

      E aí, o que achou desta receita para surpreender quem você ama? <3

        Uma mesa para o dia dos namorados

         

        O tão aguardado dia dos namorados está chegando e desta vez decidi compartilhar por aqui algumas inspirações para receber a pessoa amada e celebrar o amor nesta data especial.

        Para organizar um jantar ou qualquer refeição em casa, em primeiro lugar sempre penso no conjunto da mesa e receita. Quais são as cores dos pratos que irei servir e como eles combinariam com o ambiente da mesa posta.
        E com a receita na cabeça, começo a organizar a mesa: toalha e/ou jogos americanos, pratos, guardanapos, copos e/ou taças, talheres e outros acessórios como flores, tábuas, temperos.

        Desta vez a receita escolhida foi macarrão com salmão (tem os detalhes dessa receita um pouquinho mais embaixo). Como é uma comida com tons mais claros, segui por este caminho e acabei encontrando peças em casa com as cores ‘candy color’ que são tonalidades suaves e em tons pastéis.

        A toalha é da @lojinhadacaubi e foi o ponto inicial da mesa. A partir da cor da toalha pude escolher os pratos, talheres e assim por diante.  Como eu moro sozinha, não tenho conjuntos de pratos iguais: por aqui, são todos diferentes – o que torna as mesas ainda mais coloridas e personalizadas. Para combinar com a toalha, escolhi o verde água e o coral para os pratos fundos e apoiados em pratos rasos branco e cinza.

        Os guardanapos em tons de lilás mais escuro deram um super contraste mas sem sair da paleta de cores da toalha. E os talheres perolados ficaram destacados nos tons escuros do guardanapo. Para continuar o contraste, também optei por astromélias em dois tons de rosa dentro de garrafas antigas: retrô e romântico ao mesmo tempo.

        As velas deram o toque intimista à mesa: mesmo com a luz acesa da casa, formou-se um ponto de luz no centro da mesa cercada por taças rosas para água e em cristal para servir o vinho tinto. Falando em vinho, separei um mini bowl em formato de coração e coloquei várias rolhas para deixar tudo ainda mais romântico.

        E essa ideia de personalizar a garrafa de vinho veio na hora: normalmente quando o vinho é servido à mesa em restaurantes, coloca-se um guardanapo para que as gotas de vinho não sujem a toalha. Escolhi um guardanapo lilás, dobrei grosseiramente, enrolei na garrafa e dei um nó. Simples e prático. E o charme veio com o porta guardanapo em formato de coração… afinal, é dia de celebrar o amor né?

        E esta foi a receita servida: macarrão com salmão defumado temperado com limão siciliano, manjericão e pimenta rosa. Se você ficou com vontade, veja o passo a passo completo clicando aqui.

        Uma receita simples mas sofisticada, como a data pede. Os tons da receita também foram harmonizados à mesa posta para ficar agradável aos olhos, ao apetite e ao coração.

        E aí, o que achou desta sugestão para impressionar no dia dos namorados?
        Conta aqui 🙂

          Receita do dia: ovo cocotte

           

          Que tal começar a semana com uma receita que irá deixar seu dia muito mais colorido e feliz? O ovo na cocotte é um charme para servir e uma delícia para comer. Vai bem no café da manhã, brunch ou até no lanche da tarde para fazer para você mesmo ou receber e surpreender aquela visita querida com essa mistura de sabores.

          Para quem não conhece, o nome cocotte se refere à mini panela em que a receita é feita, um minicaçarola – muito utilizada na França – e super apropriada para servir porções individuais. O charme é levar a cocotte direto à mesa. E esse ovo vai combinar muito bem com aquela recepção super colorida e descontráida.

          Veja abaixo como é fácil preparar esta receita:

          Ingredientes:
          2 ovos
          1 fatia de presunto tipo parma
          2 colheres de sopa de creme de leite
          Sal, pimenta a gosto
          Queijo parmesão ralado a gosto

          Modo de fazer:
          Pré-aqueça o forno a 180 graus.

          Unte uma cocotte com manteiga e forre com o presunto parma picado grosseiramente com as mãos. Acrescente o creme de leite e espalhe pela cocotte sob o presunto. Em seguida, quebre os ovos e coloque na cocotte delicadamente, para que ele não quebrem as gemas. Adicione sal e pimenta a gosto.

          Leve ao forno dentro de uma assadeira forrada com água até metade de altura da cocotte. Deixe assar por aproximadamente 15 minutos. Abra o forno, acrescente o queijo parmesão ralado sobre o ovo e deixe assar por mais 5 minutos até gratinar.

          Retire do forno e sirva imediatamente dentro da própria cocotte. Vale cortar um pão ciabatta em cubos para acompanhar sua receita. Bom apetite!

          E aí, o que achou desta receita?
          Conta aqui 🙂