Receita do dia: bolo gelado de leite ninho

Quem não ama bolo gelado de leite ninho?

Que tal começar muito bem o dia com uma receita deliciosa para todas as idades? O bolo gelado de leite ninho é um sucesso e muito fácil de fazer! Aliás, é perfeito para qualquer hora do dia!

Aos amantes de leite ninho, essa receita é perfeita porque além de fofinho e cremoso, esse bolo gelado é a pedida para acompanhar seu café.

Apesar de a mami ter me ajudado muito a preparar esta receita, eu posso garantir que assim como eu, você também vai conseguir fazer por aí também e tornar o seu café um verdadeiro sucesso para os seus convidados.

Veja abaixo o passo a passo para esse bolo delícia.

Ingredientes
Massa:
4 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá deleite ninho líquido
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Uma colher de sopa de fermento em pó

Recheio e Cobertura:
1 lata de leite condensado
100 g de manteiga sem sal
1 caixinha de creme de leite
2 e 1/2 xícara de chá de leite ninho em pó

Calda:
1 xícara de chá de leite líquido
2 colheres de sopa de leite condensado

Três etapas para o bolo gelado de leite ninho perfeito

Modo de fazer
Massa: em um recipiente, bata levemente os ovos e o açúcar. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture.

Logo depois, despeje em uma forma retangular ~ 23 x 33 cm ~ untada e polvilhada com farinha. Então, leve para assar em forno médio a 180° C, preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Recheio e Cobertura: reserve 2 colheres de sopa de leite condensado para a calda. Então, bata o restante em uma batedeira com a manteiga.

Em seguida, adicione o creme de leite e 1 e 1/2 xícara de chá do Leite ninho em pó ~ reserve o restante para a cobertura ~ e bata até ficar cremoso.

Por fim, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por 30 minutos para firmar.

Calda: em um recipiente, misture as 2 colheres de sopa de leite condensado e o leite ninho.

Montagem: desenforme o bolo e corte-o ao meio, na horizontal quando ele já estiver frio. Logo após, use a forma para colocar uma das partes e regue com a metade da Calda.

Então, retire o creme do freezer, misture bem, e despeje 3/4 em cima do bolo já umedecido, espalhando com uma colher. Depois, coloque a outra parte do bolo em cima, faça furinhos com um garfo, despeje o restante da calda e cubra com 1/4 do creme.

Enfim, polvilhe o leite ninho em pó reservado. Leve para gelar por cerca de 30 minutos, corte em pedaços e embrulhe-os em papel-alumínio. Mantenha gelado até servir.

Bom apetite!

bolo de leite ninho receitas nestle
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Então, o que achou dessa receita delícia de bolo gelado de leite ninho? Conta aqui porque eu tenho certeza que você vai amar 🙂

    Café na casquinha com sorvete: affogato

    A receita perfeita para o verão

    Se você é como eu e não consegue começar um dia sem um cafézinho para despertar e alegrar, sem dúvida esta receita de café na casquinha com sorvete: affogato é para você!

    Mesmo no verão é possível tomar um café de manhã sem passar calor e ainda se refrescar! A receita de affogato vai te surpreender com a mistura de texturas, temperaturas e sabores.

    Aproveitei o lançamento Nespresso Over Ice para a receita e adorei! Aliás, o Flat White Over Ice, é perfeito para harmonizar com sorvete, uma vez que esta cápsula é uma mistura de cafés torrados mais escuros, composto por grãos da Índia e da Etiópia, com notas de especiarias que proporcionam uma experiência única.

    Então, o que você está esperando? Vamos testar essa receita hoje mesmo para refrescar o seu dia e deixá-lo ainda mais feliz.

    café na casquinha nespresso
    sorvete com café no copo

    Vamos experimentar esta receita?

    Ingredientes:
    1 copo de 250 ml ou uma casquinha de sorvete
    Uma bola de sorvete de creme ou o sabor de sua preferência
    1 cápsula de café Nespresso Flat White Over Ice

    Modo de fazer:
    Em um copo, coloque a bola de sorvete e em seguida sirva o café. Você pode tomar direto do copo ou usar uma colher para saborear essa mistura. Enfim, está pronto! Seu café na casquinha com sorvete: affogato está pronto! Bom apetite!

    E aí, o que achou dessa receita deliciosa e refrescante para o verão? Conta aqui! Não apenas você vai adorar, como também vai querer fazer sempre por aí 🙂

      Macarrão de uma panela só

      Uma receita fácil e deliciosa

      Que tal preparar uma receita prática, fácil e deliciosa para a família toda? O macarrão de uma panela só é um jeito rápido de preparar uma refeição mas sem sujar louça.

      macarrão de uma panela só
      receita fácil para qualquer hora

      Além disso, você pode escolher os ingredientes que você mais gosta para preparar este prato.

      Receita prática e em uma panela

      Na minha receita eu usei os ingredientes: molho de tomate, macarrão tipo penne, cebola, alho, tomate cereja, manjericão e queijo tipo muçarela de búfala para finalizar.

      Para fazer esta receita é muito simples. Em uma panela adicione os ingredientes nesta ordem: molho de tomate, macarrão, cebolha e alho, tomate cereja e manjericão. Despeje água até cobrir os ingredientes, ligue o fogo e tampe a panela.

      Então, mexa de vez em quando e acompanhe até o macarrão cozinhar por completo. Assim, enquanto o macarrão cozinha a água vai cozinhando os outros ingredientes e se incorporando à massa.

      Quando o macarrão estiver cozido ao ponto, desligue o fogo e tampe a panela por um ou dois minutos. Então, acrescente a muçarela e tampe novamente para o queijo derreter.

      Como a água ‘seca’ um pouco depois de desligar o fogo, fique atento para que o seu macarrão não fique seco demais. O truque é desligar a panela um pouquinho antes de água evaporar por completo. Isso vai garantir com que seu macarrão fique super cremoso e ainda mais saboroso!

      Simples e muito fácil! O macarrão de uma panela só é um sucesso por aqui sempre porque fica muito cremoso e cozido no ponto.

      Se você quiser, pode acrescentar outros ingredientes como queijos variados, presunto, linguiça ou até mesmo bacon. O sabor do macarrão fica a sua escolha!

      Uma praticidade para quem ama receitas fáceis né?

      Me conta o que achou dessa receita e se testou por aí. Por aqui, é sucesso garantido, principalmente nos dias de preguiça.

      Aproveite e bom apetite!

        Cookies de cacau e amêndoa da nutri

        Uma receita deliciosa e nutritiva para acompanhar o café

        Que tal começar o dia com uma receita deliciosa, saborosa mas com poucas calorias? Os cookies de cacau e amêndoa são da nutri Lilian Nasser, que me acompanha há quase dois anos e está me ajudando muito no processo de reeducação alimentar.

        Além desta, a nutri me ensinou várias outras receitas para que o regime não se torne uma tortura e assim seja possível emagrecer de uma maneira mais tranquila e saudável porque não é porque é diet que não pode ser gostoso né?

        Veja abaixo o passo a passo para deixar sua refeição especial mas sem pesar a consciência nem a balança:

        Ingredientes:
        1 ovo
        1 colher de sopa de pasta de amendoim
        4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
        3 colheres de sopa de farinha de aveia
        3 colheres de sopa de açúcar mascavo
        1 colher de sopa de cacau em pó
        1 colher de café de fermento em pó

        Modo de fazer:
        Antes de começar a receita, pré-aqueça o forno a 180 graus.

        Em seguida, e um bowl, misture todos os ingredientes e faça bolinhas.

        Leve para assar em uma assadeira untada com manteiga no forno por aproximadamente 15 minutos.

        Então, retire do forno e está pronto para servir. Bom apetite!

        Mesa posta para os cookies com pasta de amendoim
        Cookies de cacau com pasta de amendoim

        Alguém aí está servido desses Cookies de cacau e amêndoa da nutri deliciosos?

        Os cookies de cacau e amêndoa da nutri ficam prontos super rápido e são perfeitos para ajudar a matar aquela fome no meio da tarde ou simplesmente acompanhar o café.

        Eu deixei um potinho extra com pasta de amendoim para molhar nos cookies e deixar essa receita ainda mais saborosa. Que tal aproveitar esta ideia também?

        Cookies com pasta de amendoim

        E aí, o que achou dessa receita? Me conta porque por aqui, não sobrou mais nenhum cookie para contar história rsrsrs…

          Receita do dia: batata doce recheada

          Para quem acompanhou a Casa da Caubi no Instagram @casadacaubi ontem, viu que por aqui ‘quem sabe faz ao vivo’.

          A minha querida amiga Bru Calderon me deu a tarefa de comprar alguns ingredientes para preparar uma receita surpresa para quem estivesse ao vivo com a gente.

          E ontem foi o dia de testar uma receita deliciosa e muito fácil: batata doce recheada com creme de ricota e cogumelos.

          Em menos de 30 minutos a receita estava pronta e eu pude provar que qualquer um consegue preparar uma refeição saudável, prática e deliciosa.

          Se você perdeu, veja abaixo o passo a passo:

          Ingredientes:
          1 batata doce
          2 colheres de creme de ricota (pode ser cream cheese ou requeijão)
          1 colher de manteiga
          50 g de cogumelo shimeji
          1 colher de shoyu
          Cheiro verde picado

          Modo de fazer:
          Lave a batata doce e enrole em 2 folhas de papel toalha. Molhe-a até deixar bem umedecido. Leve para o micro-ondas por 5 minutos em potência máxima. Se depois desse tempo ainda estiver durinha, volte por mais 4 minutos.

          Enquanto isso, refogue o shimeji na manteiga, tempere com sal e pimenta e por fim, coloque o shoyu.

          Assim que tirar a batata do micro-ondas, tire o papel toalha e corte a batata ao meio.
          Passe o creme de ricota e cubra com o shimeji temperado. Finalize com cheiro verde e bom apetite!

          E aí, o que achou da receita?
          Não perca a nossa programação com receitas deliciosas e conta aqui o que você gostaria de ver ao vivo nas redes sociais do blog! 🙂