Uma receita de bolo de três leites

Preparo fácil e resultado delicioso

Que tal começar o dia de um jeito bem doce? Então, vem conferir uma receita de bolo de três leites que aprendi com a Cynthia do @menudodia e fez o maior sucesso por aqui.

Eu amo receitas de bolos fáceis e esta realmente surpreendeu! Além de ser preparada com poucos ingredientes, a massa não tem fermento. Ou seja, é um pão de ló delicioso e não precisa de muitas habilidades para deixar essa receita irresistível.

Uma receita de bolo de três leites

Ingredientes
Para o bolo:
5 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1 ½ xícara de chá de farinha de trigo peneirada

Para a calda:
1 lata de leite condensado
Uma medida de leite (use a lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite sem soro
½ xícara de chá de açúcar

Modo de fazer
O bolo:
Primeiramente em uma batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata bem por cerca de 10 minutos. Então, desligue a batedeira e, aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente com uma colher, de cima para baixo.
Em seguida, transfira para uma fôrma redonda (22 cm x 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.

A calda:
Em primeiro lugar, separe uma tigela e misture o leite condensado, o leite e o creme de leite sem soro. Reserve.
Então, à parte, coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo médio. Deixe formar um caramelo (mais ou menos 2 minutos) e em seguida adicione a mistura feita acima de leite e deixe no fogo até ferver.

Então, retire o bolo do forno, fure delicadamente com um garfo e, sem retirar o bolo da fôrma, regue com a calda de três leites. Deixe esfriar e sirva em seguida. Bom apetite!

Uma receita de bolo de três leites

    Receita do dia: bolo de maçã sem açúcar

    Uma delícia para acompanhar o seu café

    E para quem está com vontade de comer um doce mas não abre mão do sabor, trouxe uma receita nova por aqui. A receita do dia é o bolo de maçã sem açúcar para comer sem peso na consciência.

    Gosto de trazer tanto no blog quanto no Youtube receitas sem açúcar para quem tem restrição alimentar ou está tentando resistir às tentações sem abrir mão de comidas gostosas.

    Anote a receita do bolo de maçã sem açúcar

    Então, vem conferir como preparar a receita do dia: o bolo de maçã sem açúcar.

    Ingredientes:
    2 copos americanos de farinha de trigo
    1 copo americano de adoçante culinário
    1 colher de sopa de fermento em pó
    1/2 colher de sopa de canela em pó
    4 ovos inteiros
    1 copo de iogurte natural sem açúcar
    1 copo de óleo de canola (use o copo de iogurte como medida)

    4 bananas nanicas
    1 maçã
    Uva passa sem semente a gosto

    Modo de fazer:
    Primeiramente em um bowl, peneire os ingredientes secos: farinha de trigo, adoçante culinário, fermento em pó e canela em pó. Reserve.

    Enquanto isso, no liquidificador, bata o iogurte, o óleo e os ovos até formar uma massa homogênea.

    Em seguida, despeje a mistura do liquidificador no bowl com os ingredientes secos e misture tudo.

    Em uma forma com buraco no meio untada com margarina, despeje metade da massa e em seguida acrescente as bananas e a maçã cortadas em pedaços e a uva passa.

    Então, despeje o restante da massa e leve para assar no forno a 200 graus por aproximadamente 45 minutos ou até fazer o teste do palito.

    Depois, é só desenformar e experimentar um pedaço do bolo com café! Aliás, esta é uma ótima pedida para um dia frio. Aproveite e bom apetite!

    bolo de maçã sem açúcar

    E então, o que achou desta receita? Não esqueça de comentar aqui porque sua opinião é muito importante para continuarmos a cozinhar e a testas novas receitas sempre! 🙂

      Comemorando 8 anos de Casa da Caubi

      É pique! É pique!

      Enfim, mais um aniversário do blog! Sim, há 8 anos o dia 25 de maio é uma das datas mais importantes para mim. Ou seja, esta é uma data de recomeços, de transformação e de evolução na minha vida pessoal e profissional. E hoje tenho muito orgulho em estar comemorando 8 anos de Casa da Caubi!

      Em primeiro lugar, tudo começou em 2012 quando eu decidi sair da casa dos meus pais para vivenciar a aventura de ser uma dona de casa de primeira viagem. E foi literalmente uma aventura porque eu nunca tinha sido dona de casa. Ou seja, pela primeira vez tive a oportunidade de me virar sozinha: lavar, passar, cozinhar e pagar a minha própria conta de luz.

      Eu me mudei para um apartamento alugado e, apesar disso, transformei aquela casa em um lar. E fui muito feliz lá durante um ano.

      primeiro aniversario do blog

      Já no ano seguinte, mudei para o apartamento onde moro atualmente. Então, resolvi comemorar o segundo aniversário com uma festa para a família e amigos no salão de festas. Teve muita comida boa, decoração no estilo ‘faça você mesmo’ e amor.

      2 anos de casa da caubi

      Nos anos 3 e 4 escolhi um lugar em um parque para montar um piquenique! Aliás, contei com a ajuda dos convidados, que levaram receitinhas e pudemos aproveitar lindas manhãs ensolaradas com muitos sorrisos, comida boa e amor.

      3 anos piquenique
      4 anos blog

      No ano seguinte, em 5 anos de blog, voltamos para o salão de festas. Lancei um concurso entre os convidados para eleger as melhores receitas, criadas por eles mesmo. Foi um sucesso!

      aniversario numero 5

      Os anos 6 e 7 foram mais introspectivos no quesito ‘festa’. Chamei minha irmã e minha mãe para me ajudar com uma decoração bem caseira e, mesmo assim, não deixamos passar a data em branco!

      6 anos casa da caubi
      7 anos blog

      Comemorando 8 anos de Casa da Caubi

      Já este ano, a minha ideia era fazer uma comemoração com a família e alguns amigos mas, devido à Quarentena, não foi possível.

      Mas, mesmo assim, não deixei de comemorar. Resolvi então gravar um vídeo para contar um pouquinho da história do blog e agradecer por todas as pessoas que estão nessa caminhada comigo há 8 anos!

      8 anos de casa da caubi

      Então, aperta o play e vem conferir o vídeo especial de aniversário do blog:

      Aliás, só para não esquecer: volte sempre!

        Como fazer bolo de chocolate perfeito

        Receita fácil e feita com amor

        Por aqui, seguimos na Quarentena e com muita vontade de comer um doce para esquentar o coração e animar um pouco a vida. E, dessa vez, resolvi testar o bolo de chocolate perfeito da minha querida amiga Cynthia, do @menudodia.

        Esta é uma receita fácil e o resultado é surpreendente: um bolo de chocolate perfeito, leve, fofo e muito saboroso. Quer testar por aí também? Vem conferir essa receita:

        Ingredientes:
        1 ovo
        3/4 xícara de óleo
        1 xícara de açúcar
        1 xícara de leite
        2 xícaras de farinha de trigo
        1 xícara de achocolatado
        1 colher de sopa de fermento químico

        Modo de fazer:
        Primeiramente, misture à mão com um fouet o ovo e o açúcar até que fique um creme liso. Em seguida, adicione o leite e óleo.

        Então, aos poucos, coloque a farinha, achocolatado e por último, o fermento em pó. 

        Em seguida, despeje a massa em um refratário untado e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até que asse por completo ~ ao fazer o teste do palito, ele deve sair limpo.

        Por fim, espere esfriar, desenforme e seja muito feliz.

        Cobertura de brigadeiro. Porque não?

        Por aqui, fiz um brigadeiro com leite condensado, chocolate em pó e manteiga e cobri o bolo para deixar esta receita ainda mais perfeita.

        A combinação para o café, para a sobremesa ou sempre que tiver vontade de comer um doce delicioso para alegrar a sua Quarentena.

        bolo de chocolate de menudodia

        O bolo de chocolate perfeito

        Fofinho, saboroso e perfeito para o café. Porque não experimentar hoje mesmo essa delícia para deixar quem você ama muito feliz? Vem testar o bolo de chocolate perfeito!

        facil, pratico e delicioso

        Estão servidos? Então, me contem o que acharam da receita que aliás, já virou um sucesso por aqui 🙂

          Receita do dia: bolo gelado de leite ninho

          Quem não ama bolo gelado de leite ninho?

          Que tal começar muito bem o dia com uma receita deliciosa para todas as idades? O bolo gelado de leite ninho é um sucesso e muito fácil de fazer! Aliás, é perfeito para qualquer hora do dia!

          Aos amantes de leite ninho, essa receita é perfeita porque além de fofinho e cremoso, esse bolo gelado é a pedida para acompanhar seu café.

          Apesar de a mami ter me ajudado muito a preparar esta receita, eu posso garantir que assim como eu, você também vai conseguir fazer por aí também e tornar o seu café um verdadeiro sucesso para os seus convidados.

          Veja abaixo o passo a passo para esse bolo delícia.

          Ingredientes
          Massa:
          4 ovos
          1 xícara de chá de açúcar
          1/2 xícara de chá de amido de milho
          1 xícara de chá deleite ninho líquido
          1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
          Uma colher de sopa de fermento em pó

          Recheio e Cobertura:
          1 lata de leite condensado
          100 g de manteiga sem sal
          1 caixinha de creme de leite
          2 e 1/2 xícara de chá de leite ninho em pó

          Calda:
          1 xícara de chá de leite líquido
          2 colheres de sopa de leite condensado

          Três etapas para o bolo gelado de leite ninho perfeito

          Modo de fazer
          Massa: em um recipiente, bata levemente os ovos e o açúcar. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture.

          Logo depois, despeje em uma forma retangular ~ 23 x 33 cm ~ untada e polvilhada com farinha. Então, leve para assar em forno médio a 180° C, preaquecido, por cerca de 30 minutos.

          Recheio e Cobertura: reserve 2 colheres de sopa de leite condensado para a calda. Então, bata o restante em uma batedeira com a manteiga.

          Em seguida, adicione o creme de leite e 1 e 1/2 xícara de chá do Leite ninho em pó ~ reserve o restante para a cobertura ~ e bata até ficar cremoso.

          Por fim, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por 30 minutos para firmar.

          Calda: em um recipiente, misture as 2 colheres de sopa de leite condensado e o leite ninho.

          Montagem: desenforme o bolo e corte-o ao meio, na horizontal quando ele já estiver frio. Logo após, use a forma para colocar uma das partes e regue com a metade da Calda.

          Então, retire o creme do freezer, misture bem, e despeje 3/4 em cima do bolo já umedecido, espalhando com uma colher. Depois, coloque a outra parte do bolo em cima, faça furinhos com um garfo, despeje o restante da calda e cubra com 1/4 do creme.

          Enfim, polvilhe o leite ninho em pó reservado. Leve para gelar por cerca de 30 minutos, corte em pedaços e embrulhe-os em papel-alumínio. Mantenha gelado até servir.

          Bom apetite!

          bolo de leite ninho receitas nestle
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          Então, o que achou dessa receita delícia de bolo gelado de leite ninho? Conta aqui porque eu tenho certeza que você vai amar 🙂