Receita de bolo de caneca pá-pum!

Para os amantes de receitas rápidas e práticas, apresento a receita de bolo de caneca pá-pum! Com ingredientes simples e preparo no micro-ondas, essa receita rende duas porções de um bolo de chocolate fofinho e muito saboroso. Ou seja, uma receita imperdível para testar hoje mesmo!

Então, vem conferir o preparo dessa delícia.

Receita de bolo de caneca pá-pum!

Ingredientes:
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de farinha de trigo
½ colher de chá de fermento em pó

Modo de fazer:
Primeiramente numa tigela pequena, que vá ao micro-ondas, coloque a manteiga. Leve para derreter por 30 segundos, até que a manteiga fique enfim líquida. Meça novamente as 3 colheres (com a manteiga já derretida) e então transfira para uma tigela média. Se preferir, pode usar óleo. 

Então, na tigela com a manteiga derretida, junte o leite e o ovo. Misture bem, com um batedor de arame ou com um garfo. 

Logo após, junte o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento. Então misture vigorosamente, até que a massa fique lisa. 

Por fim, divida a massa em 3 xícaras (ou copinhos), sem deixar ultrapassar ⅔ da capacidade. Leve as xícaras ao micro-ondas, na potência máxima, para rodar por 3 minutos. Se quiser, para facilitar, coloque as xícaras num prato dentro do forno.

Mas, se você preferir, também pode assar os bolinhos no forno convencional preaquecido a 180 graus por 15 minutos e o resultado é delicioso também!

E então, está pronto para servir. Fica perfeito para acompanhar o café da manhã ou da tarde! Vale a pena testar.

Receita de bolo de caneca pá-pum!
Bolo de caneca pá-pum!

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    Bolo de fubá com goiabada cremosa

    Uma receita para acompanhar o café

    Que tal começar o dia com uma receita caseira e perfeita para acompanhar o café? O bolo de fubá com goiabada cremosa é uma ótima pedida e, além disso, muito fácil de fazer.

    Portanto, para quem ama receitas caseiras, tenho certeza que vai amar esta aqui também. Depois do bolo de cenoura com brigadeiro da mami, este aqui já se tornou o novo queridinho.

    Esta é uma receita da minha querida amiga Bru Calderon e, para deixá-la ainda mais especial, eu preparei a goiabada cremosa com goiabas colhidas diretamente do pé no sítio.

    Primeiramente, é preciso deixar a goiabada pronta de um dia para o outro antes de começar a preparar o bolo. A receita, é muito simples.

    Ingredientes:
    1 kg de goiabas maduras
    500 g de açúcar refinado
    150 ml de água
    Suco de 1/2 limão

    Modo de fazer:
    Primeiramente, corte as pontas das goiabas e corte-as em pedaços. Não precisa tirar a casca. Então, coloque os pedaços no liquidificador junto e bata com a água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba.

    Em seguida, passe a mistura por uma peneira e leve à panela.

    Acrescente o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar por cerca de 40 minutos ou até desgrudar da panela. Finalize com o suco de limão e então desligue o fogo e deixe descansando em um recipiente em temperatura ambiente por aproximadamente 12 horas.

    Bolo de fubá com goiabada cremosa

    Com a goiabada pronta, é hora de preparar o bolo;

    Ingredientes:
    3 ovos
    1 xícara de chá de açúcar
    2 xícaras de chá de fubá
    3 colheres de sopa de farinha de trigo
    100 ml de óleo
    200 ml de leite
    1 colher de chá de fermento químico
    Pedacinhos de goiabada

    Modo de fazer:
    Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea.

    Despeje a massa em uma forma redonda com buraco no meio untada com óleo, acrescente os pedaços de goiabada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

    Então, faça o teste do palito, desenforme a seguir e está pronto para servir.

    Bolo de fubá com goiabada cremosa
    Bolo de fubá com goiabada cremosa

    A combinação de bolo de fubá com café coado. Ou seja, tudo o que a gente precisa para começar bem o dia né?

    Bolo de fubá com goiabada cremosa

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      Uma receita de bolo de três leites

      Preparo fácil e resultado delicioso

      Que tal começar o dia de um jeito bem doce? Então, vem conferir uma receita de bolo de três leites que aprendi com a Cynthia do @menudodia e fez o maior sucesso por aqui.

      Eu amo receitas de bolos fáceis e esta realmente surpreendeu! Além de ser preparada com poucos ingredientes, a massa não tem fermento. Ou seja, é um pão de ló delicioso e não precisa de muitas habilidades para deixar essa receita irresistível.

      Uma receita de bolo de três leites

      Ingredientes
      Para o bolo:
      5 ovos
      1 xícara de chá de açúcar
      1 ½ xícara de chá de farinha de trigo peneirada

      Para a calda:
      1 lata de leite condensado
      Uma medida de leite (use a lata de leite condensado)
      1 lata de creme de leite sem soro
      ½ xícara de chá de açúcar

      Modo de fazer
      O bolo:
      Primeiramente em uma batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata bem por cerca de 10 minutos. Então, desligue a batedeira e, aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente com uma colher, de cima para baixo.
      Em seguida, transfira para uma fôrma redonda (22 cm x 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.

      A calda:
      Em primeiro lugar, separe uma tigela e misture o leite condensado, o leite e o creme de leite sem soro. Reserve.
      Então, à parte, coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo médio. Deixe formar um caramelo (mais ou menos 2 minutos) e em seguida adicione a mistura feita acima de leite e deixe no fogo até ferver.

      Então, retire o bolo do forno, fure delicadamente com um garfo e, sem retirar o bolo da fôrma, regue com a calda de três leites. Deixe esfriar e sirva em seguida. Bom apetite!

      Uma receita de bolo de três leites

        Receita do dia: bolo de maçã sem açúcar

        Uma delícia para acompanhar o seu café

        E para quem está com vontade de comer um doce mas não abre mão do sabor, trouxe uma receita nova por aqui. A receita do dia é o bolo de maçã sem açúcar para comer sem peso na consciência.

        Gosto de trazer tanto no blog quanto no Youtube receitas sem açúcar para quem tem restrição alimentar ou está tentando resistir às tentações sem abrir mão de comidas gostosas.

        Anote a receita do bolo de maçã sem açúcar

        Então, vem conferir como preparar a receita do dia: o bolo de maçã sem açúcar.

        Ingredientes:
        2 copos americanos de farinha de trigo
        1 copo americano de adoçante culinário
        1 colher de sopa de fermento em pó
        1/2 colher de sopa de canela em pó
        4 ovos inteiros
        1 copo de iogurte natural sem açúcar
        1 copo de óleo de canola (use o copo de iogurte como medida)

        4 bananas nanicas
        1 maçã
        Uva passa sem semente a gosto

        Modo de fazer:
        Primeiramente em um bowl, peneire os ingredientes secos: farinha de trigo, adoçante culinário, fermento em pó e canela em pó. Reserve.

        Enquanto isso, no liquidificador, bata o iogurte, o óleo e os ovos até formar uma massa homogênea.

        Em seguida, despeje a mistura do liquidificador no bowl com os ingredientes secos e misture tudo.

        Em uma forma com buraco no meio untada com margarina, despeje metade da massa e em seguida acrescente as bananas e a maçã cortadas em pedaços e a uva passa.

        Então, despeje o restante da massa e leve para assar no forno a 200 graus por aproximadamente 45 minutos ou até fazer o teste do palito.

        Depois, é só desenformar e experimentar um pedaço do bolo com café! Aliás, esta é uma ótima pedida para um dia frio. Aproveite e bom apetite!

        bolo de maçã sem açúcar

        E então, o que achou desta receita? Não esqueça de comentar aqui porque sua opinião é muito importante para continuarmos a cozinhar e a testas novas receitas sempre! 🙂

          Comemorando 8 anos de Casa da Caubi

          É pique! É pique!

          Enfim, mais um aniversário do blog! Sim, há 8 anos o dia 25 de maio é uma das datas mais importantes para mim. Ou seja, esta é uma data de recomeços, de transformação e de evolução na minha vida pessoal e profissional. E hoje tenho muito orgulho em estar comemorando 8 anos de Casa da Caubi!

          Em primeiro lugar, tudo começou em 2012 quando eu decidi sair da casa dos meus pais para vivenciar a aventura de ser uma dona de casa de primeira viagem. E foi literalmente uma aventura porque eu nunca tinha sido dona de casa. Ou seja, pela primeira vez tive a oportunidade de me virar sozinha: lavar, passar, cozinhar e pagar a minha própria conta de luz.

          Eu me mudei para um apartamento alugado e, apesar disso, transformei aquela casa em um lar. E fui muito feliz lá durante um ano.

          primeiro aniversario do blog

          Já no ano seguinte, mudei para o apartamento onde moro atualmente. Então, resolvi comemorar o segundo aniversário com uma festa para a família e amigos no salão de festas. Teve muita comida boa, decoração no estilo ‘faça você mesmo’ e amor.

          2 anos de casa da caubi

          Nos anos 3 e 4 escolhi um lugar em um parque para montar um piquenique! Aliás, contei com a ajuda dos convidados, que levaram receitinhas e pudemos aproveitar lindas manhãs ensolaradas com muitos sorrisos, comida boa e amor.

          3 anos piquenique
          4 anos blog

          No ano seguinte, em 5 anos de blog, voltamos para o salão de festas. Lancei um concurso entre os convidados para eleger as melhores receitas, criadas por eles mesmo. Foi um sucesso!

          aniversario numero 5

          Os anos 6 e 7 foram mais introspectivos no quesito ‘festa’. Chamei minha irmã e minha mãe para me ajudar com uma decoração bem caseira e, mesmo assim, não deixamos passar a data em branco!

          6 anos casa da caubi
          7 anos blog

          Comemorando 8 anos de Casa da Caubi

          Já este ano, a minha ideia era fazer uma comemoração com a família e alguns amigos mas, devido à Quarentena, não foi possível.

          Mas, mesmo assim, não deixei de comemorar. Resolvi então gravar um vídeo para contar um pouquinho da história do blog e agradecer por todas as pessoas que estão nessa caminhada comigo há 8 anos!

          8 anos de casa da caubi

          Então, aperta o play e vem conferir o vídeo especial de aniversário do blog:

          Aliás, só para não esquecer: volte sempre!