Bolo de Negresco com 3 ingredientes

Que tal testar uma receita super fácil e rápida? Vem conhecer o bolo de Negresco com 3 ingredientes! `Perfeito para matar a vontade de comer um doce e ainda acompanhar o seu café. Ou seja, sem desculpas para não testar hoje mesmo!

Encontrei esta receita pela internet e confesso que não estava confiante se daria certo ou não. Mas, mesmo assim, resolvi testar e me surpreendi com o resultado. Um bolo leve, macio e super saboroso.

Bolo de Negresco com 3 ingredientes
Bolo de Negresco com 3 ingredientes

Bolo de Negresco com 3 ingredientes

Ingredientes:
1 pacote de bolaca Negresco
125 ml de leite
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de fazer:
Primeiramente, retire o recheio branco de baunilha das bolachas e reserve pois iremos usar na receita depois.

Então, triture as bolachas em um mixer para que fiquem com textura de farofa. Em seguida, leve às bolachas para a batedeira e bata com o leite e o fermento.

Dessa maneira, depois de bater tudo e formar uma massa homogênea, adicione o recheio branco de baunilha e misture à massa até incorporar.

Então, leve ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até o palito sair limpo. O resultado é um bolo molhadinho e super fofo. Você pode servir somente o bolo ou também com uma cobertura de brigadeiro.

Por aqui, fiz um brigadeiro tradicional com chocolate em pó, leite condensado e manteiga. Ou seja, o resultado foi uma explosão de sabores deliciosa.

Vale a pena testar por aí também esta receita deliciosa de bolo de negresco para acompanhar o seu café da manhã ou café da tarde.

Bolo de Negresco com 3 ingredientes

E então, o que achou desta receita? Me conta aqui! Afinal, sempre vale a pena testar receitas novas, não é mesmo?

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    Receitas de brigadeiros juninos

    Para entrar no clima de Festa Junina, mesmo em casa, que tal preparar duas receitas de brigadeiros juninos deliciosos e fáceis de fazer? Então, vem conferir receitas diferentes e deliciosas para montar um arraiá em casa!

    Receitas de brigadeiros juninos

    No post de hoje vou compartilhar duas receitas: brigadeiro de milho verde com coco e brigadeiro de paçoca. Difícil decidir qual das duas receitas é melhor. Mas, na dúvida, vale experimentar as duas!

    Brigadeiro de milho com coco

    Ingredientes :
    1 lata de leite condensado
    1 lata de milho verde escorrida
    50 g de coco ralado seco ou fresco
    1 colher de sopa de manteiga sem sal

    Modo de fazer:
    Primeiramente, bata no liquidificador o leite condensado, o milho verde escorrido e o coco ralado. Então, leve a mistura ao fogo com a manteiga. Mexa até desprender da panela ou até obter o ponto de brigadeiro tradicional. Enfim, deixe esfriar.

    Então, modele os brigadeiros e passe no coco ralado. Estão prontos para servir!

    Receitas de brigadeiros juninos
    Receitas de brigadeiros juninos

    Brigadeiro de paçoca

    Ingredientes:
    1 lata de leite condensado
    1/2 xícara de paçoca em farelo
    100 ml de creme de leite
    1 colher de manteiga sem sal

    Modo de fazer:
    Primeiramente, coloque todos os ingrediente na panela e mexa ate soltar do fundo.

    Então, coloque em um prato para esfriar e cubra com papel filme para não criar aquela casquinha.

    Depois de frio, faça as bolinhas e passe em paçoca esfarelada. Coloque em forminhas, e está pronto para servir. Você pode servir também no formato ‘brigadeiro de colher’ e colocar em potinhos pequenos em porções para dividir. Fica um charme 🙂

    Receitas de brigadeiros juninos
    Receitas de brigadeiros juninos

    E então, o que achou destas receitas? Não faltam opções para adoçar o seu arraiá mesmo em casa. Ou seja, não tem desculpa para fazer uma verdadeira Festa Junina, mesmo em casa. Vamos aproveitar!

    E me conta também o que achou por aqui!

      O que tem na minha geladeira: brigadeiro!

      Uma receita surpreendente e deliciosa

      Depois do desafio do risoto com a Cynthia do @menudodia, a convidada é a Gabi do @Blog da Confeiteira que enfrentou o desafio de cozinhar um doce com pouquíssimos ingredientes. O que tem na minha geladeira: brigadeiro!

      Primeiramente, a ideia inicial da Gabi era preparar cookies de leite condensado, mas devido à falta de manteiga, a decisão foi rápida e seguimos para o plano de preparar um brigadeiro.

      Mas porque mudamos a receita? Simples. Porque eu só tinha uma colher de manteiga na geladeira. Então, a Gabi foi super rápida e inovou com uma receita de brigadeiro de doce de leite com nozes.

      O resultado foi surpreendente e a receita ficou uma delícia. Além disso, ganhamos também uma aula sobre confeitaria com a Gabi, que manja demais do assunto e nos deu várias dicas essenciais para preparar um brigadeiro perfeito!

      O vídeo ficou tão incrível quanto a receita, que tem o passo a passo abaixo para você testar por aí também.

      O que tem na minha geladeira? Brigadeiro!

      Ingredientes:
      1 lata de leite condensado
      2 colheres de sopa de doce de leite
      1 colher de sopa de manteiga
      1/2 xícara de chá de nozes

      Modo de fazer:
      Primeiramente, deixe todos os ingredientes separados e na mesma temperatura. Ou seja, se tiver algum ingrediente dentro da geladeira, retire para que fiquem iguais antes de preparar a sua receita.

      Em seguida, leve ao mixer as nozes e triture bem, para que fiquem com a textura de uma farofa. Reserve.

      Logo depois, leve à panela o leite condensado, o doce de leite e a manteiga e ligue o fogo baixo. Mexa sem parar por cerca de 10 minutos ou até que a mistura fique homogênea e desgrude do fundo da panela.

      Então, leve a mistura a um prato fundo e deixe esfriar por alguns minutos. Acrescente a farofa de nozes, misture bem e está pronto para servir.

      Bom apetite!

      O que tem na geladeira? Brigadeiro!
      O que tem na geladeira? Brigadeiro!

      E então, aperta o play e vem conferir o que tem na minha geladeira e se surpreender com este brigadeiro! E me conta o que achou desta receita!

        Brownie com brigadeiro e sorvete: servidos?

        Aquela combinação para adoçar o dia

        Que tal adoçar o dia e a vida com uma combinação maravilhosa? A receita de hoje mistura brownie com brigadeiro e sorvete: servidos?
        Então, é impossível ficar ruim não é mesmo?

        Ou seja, com essa combinação acompanhada por uma xícara de café você esquenta seu coração e adoça o seu dia e de quem estiver com você. Vale a pena provar o brownie com brigadeiro e sorvete.

        Brownie com brigadeiro e sorvete

        Ingredientes:
        165g de manteiga
        250g de chocolate meio amargo picado
        3 ovos inteiros + 1 gema
        5 gotas de essência de baunilha
        165g de açúcar mascavo
        1 colher de sopa de chocolate em pó
        2 colheres de sopa de farinha de trigo
        1 pitada de sal

        Modo de fazer:
        Primeiramente, derreta a manteiga em pedaços e junte o chocolate picado. Mexa até ficar homogêneo e reserve.

        Então, na batedeira, coloque os ovos inteiros mais a gema (sem a clara!), o açúcar e a baunilha e bata em velocidade alta por três minutos, até que fique com bolhas. Desligue a batedeira e adicione o chocolate derretido reservado (é importante que não esteja quente, para não cozinhar os ovos no momento da mistura), a farinha de trigo, o chocolate em pó e a pitada de sal.

        Logo após, disponha-a em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 15 minutos, até formar uma casquinha mais firme.

        Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em retângulos. Está pronto para servir! Fica ainda melhor com uma bola de sorvete por cima e finalizado com brigadeiro de chocolate.

        Para comemorar o dia de hoje. E amanhã e depois… afinal, com essa combinação sempre existem motivos para comemorar. Brownie com brigadeiro e sorvete: servidos?

        Brownie, brigadeiro e sorvete. Servidos?
        Brownie, brigadeiro e sorvete. Servidos?
        Uma receita deliciosa para adoçar o dia

        E então, o que achou dessa combinação de brownie com brigadeiro e sorvete? Me conta porque eu já viciei nesta combinação deliciosa!

          Comemorando 8 anos de Casa da Caubi

          É pique! É pique!

          Enfim, mais um aniversário do blog! Sim, há 8 anos o dia 25 de maio é uma das datas mais importantes para mim. Ou seja, esta é uma data de recomeços, de transformação e de evolução na minha vida pessoal e profissional. E hoje tenho muito orgulho em estar comemorando 8 anos de Casa da Caubi!

          Em primeiro lugar, tudo começou em 2012 quando eu decidi sair da casa dos meus pais para vivenciar a aventura de ser uma dona de casa de primeira viagem. E foi literalmente uma aventura porque eu nunca tinha sido dona de casa. Ou seja, pela primeira vez tive a oportunidade de me virar sozinha: lavar, passar, cozinhar e pagar a minha própria conta de luz.

          Eu me mudei para um apartamento alugado e, apesar disso, transformei aquela casa em um lar. E fui muito feliz lá durante um ano.

          primeiro aniversario do blog

          Já no ano seguinte, mudei para o apartamento onde moro atualmente. Então, resolvi comemorar o segundo aniversário com uma festa para a família e amigos no salão de festas. Teve muita comida boa, decoração no estilo ‘faça você mesmo’ e amor.

          2 anos de casa da caubi

          Nos anos 3 e 4 escolhi um lugar em um parque para montar um piquenique! Aliás, contei com a ajuda dos convidados, que levaram receitinhas e pudemos aproveitar lindas manhãs ensolaradas com muitos sorrisos, comida boa e amor.

          3 anos piquenique
          4 anos blog

          No ano seguinte, em 5 anos de blog, voltamos para o salão de festas. Lancei um concurso entre os convidados para eleger as melhores receitas, criadas por eles mesmo. Foi um sucesso!

          aniversario numero 5

          Os anos 6 e 7 foram mais introspectivos no quesito ‘festa’. Chamei minha irmã e minha mãe para me ajudar com uma decoração bem caseira e, mesmo assim, não deixamos passar a data em branco!

          6 anos casa da caubi
          7 anos blog

          Comemorando 8 anos de Casa da Caubi

          Já este ano, a minha ideia era fazer uma comemoração com a família e alguns amigos mas, devido à Quarentena, não foi possível.

          Mas, mesmo assim, não deixei de comemorar. Resolvi então gravar um vídeo para contar um pouquinho da história do blog e agradecer por todas as pessoas que estão nessa caminhada comigo há 8 anos!

          8 anos de casa da caubi

          Então, aperta o play e vem conferir o vídeo especial de aniversário do blog:

          Aliás, só para não esquecer: volte sempre!