Como fazer bolo de chocolate perfeito

Receita fácil e feita com amor

Por aqui, seguimos na Quarentena e com muita vontade de comer um doce para esquentar o coração e animar um pouco a vida. E, dessa vez, resolvi testar o bolo de chocolate perfeito da minha querida amiga Cynthia, do @menudodia.

Esta é uma receita fácil e o resultado é surpreendente: um bolo de chocolate perfeito, leve, fofo e muito saboroso. Quer testar por aí também? Vem conferir essa receita:

Ingredientes:
1 ovo
3/4 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de achocolatado
1 colher de sopa de fermento químico

Modo de fazer:
Primeiramente, misture à mão com um fouet o ovo e o açúcar até que fique um creme liso. Em seguida, adicione o leite e óleo.

Então, aos poucos, coloque a farinha, achocolatado e por último, o fermento em pó. 

Em seguida, despeje a massa em um refratário untado e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até que asse por completo ~ ao fazer o teste do palito, ele deve sair limpo.

Por fim, espere esfriar, desenforme e seja muito feliz.

Cobertura de brigadeiro. Porque não?

Por aqui, fiz um brigadeiro com leite condensado, chocolate em pó e manteiga e cobri o bolo para deixar esta receita ainda mais perfeita.

A combinação para o café, para a sobremesa ou sempre que tiver vontade de comer um doce delicioso para alegrar a sua Quarentena.

bolo de chocolate de menudodia

O bolo de chocolate perfeito

Fofinho, saboroso e perfeito para o café. Porque não experimentar hoje mesmo essa delícia para deixar quem você ama muito feliz? Vem testar o bolo de chocolate perfeito!

facil, pratico e delicioso

Estão servidos? Então, me contem o que acharam da receita que aliás, já virou um sucesso por aqui 🙂

    Receitas funcionais com chocolate

    Para esperar a Páscoa sem culpa

    Que tal começar a semana de Páscoa com receitas funcionais com chocolate? São receitas sem açúcar e com alto valor nutritivo para comer sem culpa quando bate aquela vontade de comer um doce porque de vez em quando, a gente merece um chocolate para ser feliz né?

    A nutri Lilian Nasser me ajudou com essas receitas, mostrando o alto valor nutritivo de cada um dos ingredientes para comer com moderação e, mesmo assim, aproveitar a semana da Páscoa. Ou seja, dá pra ser feliz na dieta comendo um docinho… vem ver o passo a passo dessas receitas.

    Receitas funcionais e fáceis de fazer

    BOMBOM DE CHOCOLATE COM AMENDOIM

    Ingredientes:
    65 g de chocolate 85% cacau
    1 colher de chá de óleo de coco
    2 colheres de sopa de pasta de amendoim integral
    50 g de amendoim sem pele e sem sal

    Modo de fazer:
    Em um bowl que possa ir ao micro-ondas, derreta o chocolate com o óleo de coco por aproximadamente 30 segundos.

    Em seguida, separe forminhas de gelo e despeje metade do chocolate. Leve ao freezer por aproximadamente uma hora e então, retire.

    Então, complete as forminhas com a pasta de amendoim e cubra com o restante do chocolate derretido. Posteriormente, finalize com os amendoins sem pele e sem sal.

    Enfim, leve ao freezer por mais uma hora. Depois desse tempo, retire as forminhas e desenforme. Seus bombons estão prontos para servir.

    Receitas funcionais e fáceis de fazer
    receita de chocolate funcional

    Duas receitas com poucos ingredientes

    CHARGE FUNCIONAL

    Ingredientes:
    150 g de tâmaras sem sementes
    250 ml de água
    50 g de amendoim sem pele e sem sal
    4 colheres de sopa de pasta de amendoim integral
    100 g de chocolate 85% cacau

    Modo de fazer:
    Primeiramente, cozinhe as tâmaras em uma panela com 250ml de água em fogo alto e mexa durante cerca de três minutos ou até que a água seque e a tâmara fique uma pasta cremosa.

    Retire do fogo e coloque em um bowl junto com a pasta de amendoim e misture até formar uma massa homogênea. Acrescente o amendoim sem pele e sem sal, misture e reserve.

    Logo após, em um refratário, leve o chocolate 85% ao micro-ondas por 30 segundos e vá mexendo até derreter.

    Então, forre uma travessa com papel filme e cubra com parte do chocolate derretido. Em seguida, leve a mistura de tâmara com amendoim por cima do chocolate e finalize com o restante do chocolate, para envolver o recheio.
    Cubra com papel filme e leve ao freezer por aproximadamente 1 hora.

    Em seguida, retire do freezer, tire o papel filme e pique em pequenos quadrados. Leve a um prato para servir. Bom apetite!

    charge funcional
    receita de chocolate funcional

    Só para ilustrar, aperta o play aqui e vem conferir o passo a passo completo dessas receitas incríveis:

    E então, o que achou dessas sugestões de receitas funcionais com chocolate? Conta aqui! 🙂

      Tendências de decoração à mesa de Páscoa

      Sim, a Casa da Caubi está super animada com os preparativos da Páscoa e chegou a hora de mostrar como estão as inspirações por aqui.
      Depois de algumas sugestões de ‘faça você mesmo‘, chegou a hora de convidar uma amiga super especial para falar sobre tendências de decoração à mesa de Páscoa.

      A convidada de hoje é uma amiga super especial que é arquiteta e além disso, tem um bom gosto incrível para decorar a mesa: a Carol, do blog Casa das Amigas.

      Carol já é minha amiga há um tempão e quando tive a ideia de montar um brunch de Páscoa, ela topou na hora! Que honra recebê-la por aqui.

      Tendências de decoração à mesa de Páscoa

      Aliás, a Carol não veio sozinha. Trouxe com uma uma lista de tendências de decoração para que pudéssemos montar a mesa de Páscoa totalmente adaptada à moda de arquitetura e decoração do ano.

      Dessa maneira, é possível notar na decoração itens com pantone classic blue, tons pastel & tons terrosos, materiais naturais, feitos à mão e com formas arredondadas.

      Tendências de decoração à mesa de Páscoa

      Esta produção é rica em detalhes e contou com a participação de alguns parceiros super especiais:
      – Bolo red velvet de The Original Cup & Cake,
      – Flores de Lá do Jardim e
      – Itens de decoração de Páscoa da Rica Festa.

      Tendências de decoração à mesa de Páscoa

      E o mais incrível desta proposta de brunch é que ela vai além da Páscoa. Com toda a certeza, a maioria dos itens pode ser usado em outras épocas do ano ou eventos para receber.

      Outro ponto é aproveitar o que você já tem em casa, usar a imaginação e criatividade para ousar e curtir essa data tão especial.

      Tendências de decoração à mesa de Páscoa
      Tendências de decoração à mesa de Páscoa
      Tendências de decoração à mesa de Páscoa
      Tendências de decoração à mesa de Páscoa
      Tendências de decoração à mesa de Páscoa

      Tendências para a Páscoa

      Então aperta o play e vem conferir esse vídeo super especial:

      Logo após assistir ao vídeo, queremos saber a sua opinião: o que achou desta proposta para uma recepção utilizando tendências de decoração à mesa de Páscoa?

      Então conta aqui 🙂

        As novidades de Páscoa da Neslté

        A marca aposta nos grandes ícones para este ano

        A gente piscou e a Páscoa já está chegando. Afinal, logo depois do Carnaval começam os preparativos para esperar o coelho com muito chocolate né? Vem aí, as novidades da páscoa Nestlé.

        A Nestlé já apresentou suas novidades para este ano e, portanto, vou compartilhar aqui as delícias que estão chegando aos mercados ainda este mês!

        Ovos tradicionais Baton, Alpino e Talento, novo formato de KitKat e novidades com Nescau e Zero Adição de Açúcar compõe o portfólio desse ano

        Com o intuito de trazer sabores de grande sucesso entre o público para a data com formatos diferenciados, as novidades da páscoa Nestlé permitem que o consumidor escolha o que melhor se adapta ao gosto e bolso.

        Além disso, os ovos de marcas tradicionais, como Alpino, Talento e Garoto, a Nestlé investe em um novo formato de chocolate para a KitKat e novidades com Nescau e formulações com zero adição de açúcar.

        ovos de pascoa nestle

        Os deliciosos itens presenteáveis

        Primeiramente, para os itens presenteáveis, uma das as novidades da páscoa Nestlé é o Kitkat Coelho Easter Break ~ com formato de Coelho da Páscoa e recheio cremoso de chocolate, pedaços de wafer e rice crispies tem o preço sugerido de R$ 2,49.

        Além disso, as charmosas cestas de mini ovos vêm com os clássicos de Baton (R$ 19,99), Alpino (R$ 19,99), Talento e KitKat (R$ 19,99), cada um com 20 unidades, e os famosos Coelho de Baton (R$ 9,99) e Alpino (R$ 9,99) também voltam para alegrar a data.

        Mas, os chocolates tradicionais também apresentam novidades de formulações e design das embalagens. Como aposta para o segmento premium, o ovo Alpino chega para essa temporada na versão ao leite em três tamanhos, incluindo uma versão de 45g com embalagem especial para presente. Clássicas, as opções dos ovos de Páscoa Talento continuam no portfólio da empresa (R$ 39,99).

        Igualmente pensada para quem procura por escolhas diferenciadas, a linha inclui as versões: Castanha do Pará, Meio Amargo com Amêndoas, Doce de Leite e Avelã.  

        Uma novidade mais gostosa que a outra

        Além disso, a linha KitKat traz o ovo White (R$ 34,99), com chocolate branco KitKat, além do tradicional ovo ao leite, com o inconfundível sabor de KitKat.

        Aliás, uma das importantes novidades da páscoa Nestlé é o lançamento do primeiro ovo de chocolate Nestlé com zero adição de açúcares, zero lactose e zero glúten, que vem em uma embalagem reciclável (R$ 39,99). O lançamento está alinhado ao objetivo da companhia, que é oferecer um leque de opções que atendam a diferentes perfis e necessidades nutricionais.

        Aliás, os clássicos Nestlé Classic (R$ 29,99), Galak (R$ 29,99), Garoto Cores (R$ 29,99) e Prestígio (R$ 34,99) chegam em embalagem especial, junto com os sucessos Serenata de Amor (R$ 39,99) e Crocante (R$ 29,99).

        Ao mesmo tempo, linha de ovos infantis é uma das que mais traz novidades para 2020. Primeiramente, acaba de chegar o ovo Nescau, que vem com um totem que pode ser usado como acessório para mochila ou ícone de mesa. O item traz o logo de 4 times da NBA, que são sucesso entre os brasileiros (R$39,99).

        Além disso, há também um ovo com embalagem de Unicórnio, da marca Garoto, que promete agradar os pequenos e vem com confeitos no interior (R$ 29,99).

        Da mesma forma, outra novidade da linha é o do clássico Nestlé Surpresa, um grande sucesso dos últimos anos. Em 2020, os ovos de chocolate mantêm sua proposta educacional, de forma a proporcionar conhecimento e diversão em família. São três coleções diferentes, com brinquedos temáticos para as crianças (R$ 39,99).

        E as novidades da páscoa Nestlé não param por aí. Por causa de o grande sucesso de L.O.L. Surprise!, o ovo volta em duas opções. Um deles vem com uma bolsa especial e outro com caneca exclusiva da personagem (R$ 39,99). O tradicional ovo de Baton também integra o portfólio .

        E aí, qual o seu ovo de Páscoa favorito? Me conta porque eu quero saber! O meu favorito do ano já é o de unicórnio. Vale a pena provar!