Cookies com gotas de chocolate

Receita nova para adoçar seu dia

Que tal começar o dia com uma receita deliciosa e perfeita para o café? Cookies com gotas de chocolate é aquela pedida fácil e rápida para adoçar o seu dia. Então, vem ver o passo a passo para fazer por aí também:

Ingredientes:
1/2 xícara de chá de manteiga derretida
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de açúcar refinado
1 ovo
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 meia colher chá de fermento em pó
100 g de gotas de chocolate ao leite

Modo de fazer:
Primeiramente, em um bowl, misture bem com uma colher ou fuê misture a manteiga, o açúcar mascavo, açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara.

Então, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das gotas de chocolate ao leite.

Depois, leve à geladeira por 10 minutos.

Então, modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.

Finalize com as gotas de chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido , por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais.

Retire do forno, tire os cookies da assadeira e leve a uma superfície fria, como uma grade com uma bandeja, para que eles possam esfriar por alguns minutos.

Finalmente, estão prontos para servir!

Cookies com gotas de chocolate garoto
Cookies com gotas de chocolate

Cookies com gotas de chocolate, perfeitos para o café

Esta receita foi um sucesso por aqui porque além de ser muito fácil, é bem rápida. Ou seja, não tem desculpas: você precisa experimentar também! E dá para variar as gotas de chocolate e testar com chocolate branco ou amargo: fica de acordo com o gosto do freguês.

Cookies com gotas de chocolate
Cookies com gotas de chocolate receitas nestlé

Então, o que achou desta receita? Conta aqui!

E para quem quiser uma receita mais leve e sem açúcar, vale a pena conferir os cookies de cacau e amêndoa, clicando aqui.

    Dia do biscoito: cookie de frigideira

    Dia 20 de julho é o dia do biscoito! E que tal comemorar este dia com uma receita super deliciosa de cookie? Nesta versão de frigideira, usei chocolate e nozes como ingredientes principais e o preparo todo foi feito na frigideira, o que deixou a maneira de servir super informal e ainda mais deliciosa!

    Essa receita é perfeita para compartilhar num dia como hoje. Que tal testar essa versão? Vem ver o passo a passo:

    Ingredientes:
    1/2 xícara de chá de chocolate ao leite picado
    1/2 xícara de chá de nozes picadas
    1/2 xícara de chá + 2 colheres sopa de açúcar mascavo
    1/2 xícara de chá de açúcar refinado
    1/4 xícara de chá + 2 colheres sopa de manteiga
    1/2 colher de chá de sal 
    1 ovo
    1 colher de chá de extrato de baunilha 
    1 xícara de chá de farinha de trigo 
    1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
    1/4 de xícara de chá de chocolate ao leite picado para decorar
    1/4 de xícara de nozes para decorar

    Modo de fazer:
    Em um bowl, misture o açúcar mascavo e o açúcar refinado peneirados, a manteiga e sal até formar uma massa homogênea. Junte o ovo, a baunilha e misture.

    Adicione a farinha peneirada e o bicarbonato até incorporar. Adicione o chocolate e as nozes. 

    Coloque a massa em uma frigideira skillet de 26 cm de diâmetro até cobrir toda a superfície. Salpique o restante do chocolate e das nozes. 

    Leve para assar no forno a 200 graus por aproximadamente 20 minutos. 

    Retire do forno e deixe esfriar.
    Fica perfeito para servir com sorvete. Bom apetite!

    E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂