Brigadeirão fácil e gostoso

 

Que tal aproveitar o final de semana e fazer um doce super gostoso e MUITO ~ mas MUITO ~ fácil? Este brigadeirão não requer prática nem tão pouco habilidade. Só misturar os ingredientes e levar ao micro-ondas que você irá servir o sucesso da família. Vem ver como fazer pra testar hoje mesmo!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
3 ovos inteiros

Modo de fazer:
Bata os ovos por 1 minuto no liquidificador, depois adicione os outros ingredientes e bata no liquidificador por mais 5 minutos ou até todos ficarem homogêneos.

Coloque a mistura em uma forma de vidro untada com manteiga e leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos. Espere ficar morno pra desgrudar, tire da forma e depois deixe 1 hora na geladeira pra esfriar. Está pronto para levar à mesa e servir aos seus convidados!

Mais fácil, impossível!

Depois me conta o que achou 🙂

    Sanduíche de brie e parma

     

    Que tal dar as ‘boas-vindas’ ao feriado com um lanche delicioso, diferente super fácil de fazer? É ótimo para receber os amigos ou preparar na hora da preguiça e o mais legal: pode ser preparado e servido quente ou frio. Você escolhe! Veja como fazer:

    Ingredientes:
    1 pão ciabatta
    1 peça de queijo brie
    100g de presunto parma
    Azeita, sal e pimenta do reino para temperar

    Modo de fazer:
    Corte o pão ciabatta ao meio e regue seu interior com fios de azeite e um toque de sal. Disponha de um lado fatias de presunto parma e do outro lado, o queijo brie. Tempere com pimenta a gosto e leve ao forno médio (cerca de 200 graus) por 15 minutos, apenas para dar uma crocância ao pão.

    Retire do forno e está pronto para servir.

    E aí, o que achou desta receita?
    Conta aqui 🙂

      Bruschetta de queijo de cabra e uva

       

      Que tal começar o final de semana com uma receita fácil, prática e super diferente? A sugestão de hoje vai surpreender os convidados com a mistura de texturas e sabores: bruschetta de queijo de cabra com uva é uma delícia, vem ver o passo a passo para testar por aí!

      Ingredientes:
      6 fatias de pão italiano
      1 potinho de queijo de cabra
      30 uvas sem semente
      Mel a gosto
      Pimenta rosa
      Manjericão
      Azeite, sal e alho para temperar

      Modo de fazer:
      Passe um dente de alho nas fatias de pão e em seguida regue com um fio de azeite e uma pitada de sal. Leve ao forno a 180 graus por cerca de 15 minutos, até que o pão fique levemente dourado e crocante. Em seguida, espalhe sob a superfície de cada fatia porções generosas de queijo de cabra. Adicione a uva picada em pedacinhos, finalize com fios de mel, pimenta rosa e decore com manjericão fresco.

      Está pronto para servir! Simples, rápido e maravilhoso!

      E aí, o que achou dessa receita?
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        Perfeitamente imperfeita

         

        Hoje tive o prazer em conhecer mais de perto um pouquinho mais sobre o projeto Fruta Imperfeita e recebi minha primeira entrega aqui em casa super fresca, saudável e colorida.

        Trata-se de uma assinatura ~ quinzenal ou semanal ~ de cestas com um mix de frutas,  legumes e verduras de pequenos produtores que nem sempre tem a oportunidade de ir para o supermercado pois não são ‘esteticamente perfeitas’.

        A ideia da Fruta Imperfeita é conectar as pessoas que estão cansadas dos atuais padrões de beleza, comportamento, consumo e estilo, onde a imagem da perfeição é colocada em um pedestal, que se traduz por status, sucesso e prestígio. E empresa acredita que a quebra desses padrões abre novas possibilidades e nos prepara para encontrar um novo ~ e próprio ~ caminho, mostrando que o ‘ser’ é mais valioso que o ‘ter’.

        Com isso, a Fruta Imperfeita quer combater o desperdício e ajudar na conscientização das pessoas para evitar o desperdício de alimentos e incentivar o pequeno produtor.

        O mais bacana deste projeto é que toda semana é um mix diferente e surpresa: você escolhe apenas o que não quer receber e a caixa chega no seu endereço com até 14 variedades de frutas, legumes e verduras diferentes. As assinaturas têm tamanhos e valores variados, com cestas a partir de R$ 17 (assinatura semanal mista PP, de 3kg de alimento).

        Além disso, a cada nova entrega é possível devolver a caixa da entrega anterior, ajudando na redução de geração de lixo.

        Por enquanto o serviço está disponível apenas em algumas regiões da cidade de São Paulo; vale a pena acessar o site aqui e conferir se a entrega está disponível para você. Comparei os valores de alguns produtos e cheguei à conclusão de que vale muito a pena incentivar o consumo consciente e o pequeno produtor, criar novas receitas e ainda receber os produtos frescos sem sair de casa. Vale a pena conferir este trabalho!

          A torta mais fácil de todos os tempos

           

          Prepare-se para a receita de torta mais fácil de todos os tempos. Não vai ovo, não vai fermento… acredite se quiser: fica uma delícia e o sabor é surpreendente.

          Experimentei no brunch de primavera que rolou aqui em casa. A receita é da Carol e a San que preparou. Veja como fazer e teste hoje mesmo!

          Ingredientes:
          1 xícara de chá de farinha
          100g queijo ralado bem fino (grana ou parmesão)
          100g de manteiga
          200g de tomates variados
          10 folhas de manjericão
          Sal, azeite e pimenta a gosto

          Modo de fazer:
          Derreta a manteiga e junte todos os ingredientes. Misture até formar uma massa homogênea, forre o fundo da forma ~ use forma de fundo removível ~ com esta massa e leve para a geladeira por 15 minutos.

          Enquanto isso, corte os tomates em formatos variados e tempere com sal, azeite e pimenta e deixe descansar até pegar o gostinho dos temperos.

          Em seguida, coloque os tomates na massa e leve ao forno médio (cerca de 200 a 220 graus) por cerca de 1 hora a 1 hora e 30 minutos. Como o tomate solta muita água, o ponto certo da torta é quando toda a água secar e a torta ficar com a aparência crocante.

          Retire do forno e está pronta para servir!

          E aí, o que achou dessa receita?
          Conta aqui 🙂