Como fazer waffles em casa

Duas receitas em uma única forma

Por aqui, seguimos em casa e em Quarentena. E hoje chegou a hora de mostrar como fazer waffles em casa. Não quis investir muito dinheiro em uma máquina profissional que, além de ocupar muito espaço também é cara. Então, resolvi testar uma forma de waffle, no estilo sanduicheira – ou tostex. Vem conferir o resultado em duas receitas super especiais e fáceis de fazer para você testar aí mesmo!

Aliás, estas receitas de waffles podem ser feitas na frigideira, sanduicheira… do jeito que você preferir.

Porque tudo o que mostramos por aqui é para que você possa fazer do seu jeitinho e do seu gosto por aí.

Como fazer waffles em casa: salgado

Esta receita é a mesma do pão de queijo de frigideira, adaptada para o formato de waffle porque fica ainda mais delicioso quando servido em formato de coração né?

Ingredientes:
3 colheres de sopa de goma de tapioca
1 colher de sopa de queijo cottage ou requeijão
1 ovo
Sal a gosto

Modo de fazer:
Primeiramente em uma tigela, adicione todos os ingredientes e então misture tudo com a ajuda de um garfo ou fouet.

Em seguida, no tostex de waffle untado com umas gotas de azeite, leve a mistura ao fogo e deixe dourar dos dois lados por alguns minutinhos tomando cuidado para não queimar.

Então, desligue o fogo e tire da forma. Está pronto para servir.

Como fazer waffles em casa salgado

Como fazer waffles em casa: doce

Esta é uma receita da Sandra Reis, super fácil e prática que, além disso, fica deliciosa para acompanhar o café.

Ingredientes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento químico
1 ovo 3 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de chá de leite

Modo de fazer:
Primeiramente em um bowl, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Reserve.

Então, em outro bowl, bata bem o ovo com o óleo e o leite e, quando estiver tudo bem misturado, junte aos ingredientes secos, misturando até formar uma massa homogênea.

Em seguida, no tostex de waffle untado com umas gotas de azeite, leve a mistura ao fogo e deixe dourar dos dois lados por alguns minutinhos tomando cuidado para não queimar.

Por fim, desligue o fogo e tire da forma. Está pronto para servir.

Como fazer waffles em casa doce

E então, o que achou destas receitas? Se você também amou mas quer saber mais detalhes do passo a passo, vem conferir o vídeo no Youtube da Caubi como fazer waffles em casa.

Tenho certeza que vai ser um sucesso por aí!

E não se esqueça de me contar o que achou! 🙂

    3 doces juninos para fazer em casa

    Para entrar no clima de Festa Junina em meio à Quarentena, trouxe 3 receitas de doces juninos para fazer em casa que você pode fazer por aí. Que tal aproveitar o momento e fazer em casa?

    Doce de leite delícia

    Doce de leite de corte

    Ingredientes:
    1 lata de leite condensado
    A mesma lata de leite
    1 lata de açúcar refinado (use a mesma medida)

    Modo de fazer:
    Primeiramente, coloque os ingredientes em uma panela média de fundo grosso e leve ao fogo alto, mexendo sempre com uma espátula.

    Então, continue mexendo até o ponto de brigadeiro de enrolar.

    Depois disso, desligue o fogo e continue mexendo vigorosamente até que a massa perca o brilho. Então, rapidamente despeje em uma superfície untada com manteiga (pode ser a pedra da bancada ou uma assadeira).

    Assim, espalhe e faça um quadrado de mais ou menos 20 cm e com a espessura de 1 dedo. Com uma faca molhada, corte os quadradinhos.

    Enfim, está pronto para servir.

    3 doces juninos para fazer em casa

    Um pé de moleque com gostinho de infância

    Pé de moleque caseiro

    Ingredientes:
    200 g de amendoim torrado e sem casca
    2 xícaras de chá de açúcar
    1 colher de sopa de manteiga
    1/2 lata de leite condensado

    Modo de fazer:
    Primeiramente, em uma frigideira, coloque o amendoim descascado e o açúcar. Ligue o fogo em modo baixo e mexa até derreter e atingir o ponto de caramelo.

    Não pare de mexer e tome cuidado para não passar do ponto, pois o açúcar queima facilmente.

    Em seguida, quando estiver bem derretido, desligue o fogo e acrescente a manteiga e o leite condensado. Então, mexa rapidamente até ficar tudo homogêneo. Assim, com a ajuda de uma colher, coloque o pé de moleque, em pequenas partes, sobre uma superfície untada com manteiga.

    O procedimento não pode demorar muito para que não esfrie dentro da frigideira e endureça. Deixe descansando na superfície até esfriar.

    Depois de frio, é só servir e aproveitar.

    pé de moleque

    Se tem tradição, tem arroz doce

    Arroz doce junino

    Ingredientes:
    2 xícaras de chá de arroz branco
    1 litro de leite
    4 xícaras de água
    1 lata de leite condensado
    1 colher de café de sal
    2 pedaços de canela em pau
    Canela em pó a gosto

    Modo de fazer:
    Primeiramente, cozinhe o arroz em quatro xícaras de água e uma pitada de sal. Depois, quando estiver acabando a água, verifique se o arroz já amoleceu e, em seguida, se já estiver mole, adicione o leite e deixe fervendo por aproximadamente dez minutos, sempre mexendo.

    Então, abaixe o fogo sempre que o leite começar a ferver, cuidando para não transbordar. Ao final deste tempo, adicione o leite condensado e a canela em pau.

    Por fim, deixe cozinhar até engrossar levemente. Enfim, salpique uma canela em pó na hora de servir. Bom apetite!

    receita de arroz doce

    Então, aperta o play e vem conferir esse vídeo com 3 doces juninos para fazer casa :

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      Faça você mesmo: mural de fotos

      Para decorar sem furar a parede

      No vídeo de hoje, vou apresentar um faça você mesmo: mural de fotos para alegrar e decorar o ambiente, aproveitando que estamos em casa. Afinal, a gente pode sempre deixar o nosso lar mais bonito, né?

      Já pensou em mudar uma parede de casa de um jeito super fácil e prático mas sem danificar a parede? Eu escolhi algumas das minhas melhores lembranças do semestre, imprimi em fotos e então montei um grid especial e super personalizado para decorar um cantinho do meu quarto.

      Faça você mesmo: mural de fotos
      mural de fotos sem furar a parede

      Faça você mesmo: mural de fotos personalizado

      Sem gastar muito, ainda assim quis mudar um pouco a parede do meu quarto. Depois da pintura, ela estava em branco e senti que faltava alguma coisa entre a parede e a janela. Então pesquisei algumas referências pela internet e encontrei a ideia de grid.

      O mais legal deste projeto é que ele pode mudar sempre! Ou seja, você pode imprimir fotos, colocar recados, lembretes, frases e ir mudando de acordo com o seu estado de espírito ou fase da vida.

      Por isso eu escolhi o grid branco: para que os itens que fazem a composição possam se destacar. Mas nada te impede de ousar na cor do grid também. O que conta é a criatividade e imaginação!

      Então, vaja os materiais que comprei para este grid:
      Tela aramada: https://produto.mercadolivre.com.br/M…
      Mini prendendor de coração: https://produto.mercadolivre.com.br/M…
      Mini prendedor rosa: https://produto.mercadolivre.com.br/M…
      Suporte para parede: https://produto.mercadolivre.com.br/M…

      Os pompons eu já tinha por aqui e foram comprados na Riachuelo. Mas se você tiver qualquer cordão de luz, mesmo que seja luzinha de Natal, também vai ficar lindo! Mas o mais importante é fazer do seu jeitinho para deixar a sua parede personalizada e cheia de lembranças boas.

      Faça você mesmo: mural de fotos

      E então, clique aqui para se inscrever no Youtube da Caubi e confira este vídeo e os próximos que vão chegar:

      Aliás, não se esqueça de me contar o que achou também 🙂

        Wrap de peito de peru com ricota e rúcula

        Um lanche prático e rápido

        Que somos fãs de receitas fáceis, a gente sabe né? E hoje tem uma receita deliciosa e super prática para fazer em casa. Que tal testar o wrap de peito de peru, ricota e rúcula por aí? Porque nem sempre a gente tem tempo para se alimentar bem, então esta sugestão é uma ótima pedida!

        Wrap de peito de peru, ricota e rúcula

        Essa receita fica deliciosa e pode ser servida tanto quente quanto fria, no estilo aperitivo. E vai bem como lanche no meio da manhã, aperitivo para um almoço rápido ou então perfeito para receber os amigos no happy hour em casa.

        Além disso, é possível variar os recheios de acordo com a preferência de cada um. Vale acrescentar temperos, mudar os recheios e até mesmo criar novos sabores para variar o cardápio. Fica a gosto do freguês!

        Porque não aproveitar essa receita e ir hoje mesmo para a cozinha testar essa delícia? Tenho certeza que você vai amar essa sugestão! Fica em casa e vai pra cozinha experimentar novas receitas. Certamente, o resultado vai te surpreender.

        A receita de wrap de peito de peru com ricota e rúcula

        Ingredientes:
        6 pães folha ou sírios ~ eu usei por aqui Rap10
        200 g de peito de peru fatiado
        200 g de ricota esfarelada ou creme de ricota
        Rúcula a gosto
        Azeite, sal e pimenta a gosto para temperar

        Modo de fazer:
        Primeiramente, corte o peito de peru em pedaços e misture à ricota.

        Em seguida, tempere com sal, pimenta e azeite a gosto. Então, coloque um pouco do recheio no centro de cada pão e complete com rúcula. Enrole os pães, apertando as pontas para dentro, formando um envelope.

        Enfim, para facilitar o transporte, envolva cada wrap em papel-manteiga ou papel-alumínio. Para deixar mais bonito por aqui, eu enrolei em guardanapos e fitinhas de sisal. Ficou um charme!

        E então, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂

          DIY: ideias para a decoração de casa

          Faça você mesmo sem gastar nada

          E por aqui, seguimos em casa cumprindo a Quarentena… mas também seguimos pensando em ideias legais para você fazer em casa e espantar o tédio. No vídeo de hoje, apresento 5 ideias para a decoração de casa no estilo ‘faça você mesmo’. E o mais legal de tudo: com objetos, utensílios e ferramentas que você já tem por aí.

          Ou seja, dá pra gente mudar a decoração de casa sem gastar nada! Aliás, podemos reciclar e reutilizar alguns objetos que estavam esquecidos ou que seriam eventualmente jogados fora.

          DIY: veja as ideias para a decoração de casa

          5 ideias com dicas e sugestões para você abusar da sua criatividade e deixar seus cantinhos ainda mais personalizados e enfeitados.

          Vaso com vidros usados: porque não transformar vidros de palmito em vasos para decorar a sua mesa? Reciclando vidros, é possível encher a casa com flores. Tecido, sisal, colagens. Dá para decorar os seus vidros com diversos materiais. Por aqui, eu usei guardanapo e coloquei os vidros em um caixote. Assim, a decoração fica rústica e muito charmosa.

          5 ideias para a decoração da sua casa

          Porta utensílios com lata: tem alguma lata por aí? Leite condensado, molho de tomate? Você escolhe! Por aqui, reaproveitei e então comecei a organizar minhas colheres do cantinho do café.

          Caixa para guardar esmaltes: o que era papelão, então virou organização. Agora, todos os esmaltes estão em um único lugar, com uma estampa única e personalizada.

          Vela decorada com rolha: uma simples vela ficou mais charmosa e elegante com rolhas ao redor e ainda, sem danificar as rolhas. Que tal essa ideia para decorar a sua próxima mesa?

          DIY 5 ideias para a decoração da sua casa

          Porta recado com porta retrato: se você esquece de anotar os seus compromissos, use um porta retrato antigo e deixe os seus lembretes à mostra para não perder nada.

          Então, vem pro Youtube da Caubi conferir o passo a passo desses projetos:

          E aí, me conta o que achou dessas dicas para mudar um pouquinho a decoração da casa nessa Quarentena!