A receita de nhoque mais fácil do mundo

Está pronto para aprender a receita de nhoque de batata da fortuna da mami? Esta é a receita de nhoque mais fácil do mundo, ideal para reunir a família e levar todo mundo para a cozinha.

Que tal aproveitar que o dia 29 está chegando e testar essa receita? Segundo a tradição, dia 29 é o dia de comer nhoque da fortuna. Coloque uma nota de dinheiro embaixo do seu prato e torça para a fortuna e prosperidade chegarem à mesa. Veja abaixo o passo a passo dessa receita de nhoque da fortuna da mami e experimente essa delícia em casa.

Poucos ingredientes para reunir a família na cozinha

Ingredientes: 1kg de batata 1 colher de sopa de manteiga 500g de farinha de trigo 1 ovo Sal a gosto Molho de tomate ou o de sua preferência Parmesão para polvilhar

Modo de fazer:
Primeiramente, separe as batatas e coloque na panela para ferver. Após o cozimento, tire as cascas e coloque as batatas no amassador, para que fiquem com a textura de um purê e acrescente uma pitada de sal.

Em segundo lugar, acrescente 1 colher de sopa de manteiga e misture. Em seguida, 1 ovo e misture. Então, acrescente um pouco de farinha ~ cerca de uma xícara ~ e misture até dar liga na massa e ela não ficar mais grudenta.

Enfim, a massa vai chegar ao ponto homogêneo e está pronta para ser aberta. Então, espalhe um pouco de farinha sobre uma superfície lisa e coloque a massa para começar a trabalhar.

Posteriormente, estique a massa e faça um rolinho com cerca de 5 cm de grossura e comece a partir em pequenos quadrados, em formato de nhoque, no tamanho de sua preferência. Se a massa começar a grudar ao longo do processo, acrescente mais farinha. Depois de cortados, acrescente ~ aos poucos ~ os quadradinhos em uma panela com água fervendo.

Inicialmente os pedacinhos de nhoque vão afundar na água. Assim que começarem a flutuar, retire – um a um – e coloque em um recipiente com água gelada.

Até coloquei uma forminha de gelo pra deixar a água ainda mais gelada! Deixe por cerca de um minuto, retire do recipiente e leve a uma peneira para escorrer o excesso de água.

Coloque em um refratário e acrescente o molho de sua preferência. Acrescentei ainda um pouco de queijo parmesão ralado e levei ao forno por cerca de 10 minutos para o queijo derreter.

E o nhoque está pronto para ser servido! Bom apetite!

nhoque da fortuna
receita de nhoque 29 de março
receita de nhoque da fortuna

Tão fácil que tem até vídeo para te levar pra cozinha

Quer saber mais detalhes da receita de nhoque mais fácil do mundo ? Então clique aqui e veja a mami ensinando essa receita no Youtube:

    Café na casquinha com sorvete: affogato

    A receita perfeita para o verão

    Se você é como eu e não consegue começar um dia sem um cafézinho para despertar e alegrar, sem dúvida esta receita de café na casquinha com sorvete: affogato é para você!

    Mesmo no verão é possível tomar um café de manhã sem passar calor e ainda se refrescar! A receita de affogato vai te surpreender com a mistura de texturas, temperaturas e sabores.

    Aproveitei o lançamento Nespresso Over Ice para a receita e adorei! Aliás, o Flat White Over Ice, é perfeito para harmonizar com sorvete, uma vez que esta cápsula é uma mistura de cafés torrados mais escuros, composto por grãos da Índia e da Etiópia, com notas de especiarias que proporcionam uma experiência única.

    Então, o que você está esperando? Vamos testar essa receita hoje mesmo para refrescar o seu dia e deixá-lo ainda mais feliz.

    café na casquinha nespresso
    sorvete com café no copo

    Vamos experimentar esta receita?

    Ingredientes:
    1 copo de 250 ml ou uma casquinha de sorvete
    Uma bola de sorvete de creme ou o sabor de sua preferência
    1 cápsula de café Nespresso Flat White Over Ice

    Modo de fazer:
    Em um copo, coloque a bola de sorvete e em seguida sirva o café. Você pode tomar direto do copo ou usar uma colher para saborear essa mistura. Enfim, está pronto! Seu café na casquinha com sorvete: affogato está pronto! Bom apetite!

    E aí, o que achou dessa receita deliciosa e refrescante para o verão? Conta aqui! Não apenas você vai adorar, como também vai querer fazer sempre por aí 🙂

      Cookies de cacau e amêndoa da nutri

      Uma receita deliciosa e nutritiva para acompanhar o café

      Que tal começar o dia com uma receita deliciosa, saborosa mas com poucas calorias? Os cookies de cacau e amêndoa são da nutri Lilian Nasser, que me acompanha há quase dois anos e está me ajudando muito no processo de reeducação alimentar.

      Além desta, a nutri me ensinou várias outras receitas para que o regime não se torne uma tortura e assim seja possível emagrecer de uma maneira mais tranquila e saudável porque não é porque é diet que não pode ser gostoso né?

      Veja abaixo o passo a passo para deixar sua refeição especial mas sem pesar a consciência nem a balança:

      Ingredientes:
      1 ovo
      1 colher de sopa de pasta de amendoim
      4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
      3 colheres de sopa de farinha de aveia
      3 colheres de sopa de açúcar mascavo
      1 colher de sopa de cacau em pó
      1 colher de café de fermento em pó

      Modo de fazer:
      Antes de começar a receita, pré-aqueça o forno a 180 graus.

      Em seguida, e um bowl, misture todos os ingredientes e faça bolinhas.

      Leve para assar em uma assadeira untada com manteiga no forno por aproximadamente 15 minutos.

      Então, retire do forno e está pronto para servir. Bom apetite!

      Mesa posta para os cookies com pasta de amendoim
      Cookies de cacau com pasta de amendoim

      Alguém aí está servido desses Cookies de cacau e amêndoa da nutri deliciosos?

      Os cookies de cacau e amêndoa da nutri ficam prontos super rápido e são perfeitos para ajudar a matar aquela fome no meio da tarde ou simplesmente acompanhar o café.

      Eu deixei um potinho extra com pasta de amendoim para molhar nos cookies e deixar essa receita ainda mais saborosa. Que tal aproveitar esta ideia também?

      Cookies com pasta de amendoim

      E aí, o que achou dessa receita? Me conta porque por aqui, não sobrou mais nenhum cookie para contar história rsrsrs…

        Abacaxi grelhado com iogurte

        Que tal começar o dia com um receita super diferente e sem açúcar? Por aqui, eu testei o abacaxi grelhado com iogurte, que combina com o café ou fica perfeito como sobremesa também.

        Vem conferir o passo a passo para testar por aí:

        Ingredientes:
        2 rodelas de abacaxi
        2 colheres de sopa de suco de laranja
        1 pote de iogurte desnatado natural
        Raspas de um limão

        Modo de fazer:
        Comece pelo iogurte. Coloque em um filtro de papel ou guardanapo para escorrer o soro e leve à geladeira.

        Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente, coloque as rodelas do abacaxi e regue aos poucos com o suco de laranja. Vire as rodelas dos dois lados para grelhar as fatias de abacaxi igualmente.

        Quando as fatias estiverem bem douradas, desligue o fogo e corte em pedaços menores. Sirva no prato e cubra com o iogurte gelado. Finalize com as raspas de limão e está pronto para servir.

        Bom apetite!

        E aí, o que achou dessa receita? Conta aqui 🙂

          Receita do dia: camarão com catupiry

          Que tal começar a semana com uma receita nova e super deliciosa? Ele é perfeita para reunir a família naquele almoço especial e é super fácil de fazer. Vem conferir o passo a passo para testar por aí também o camarão com catupiry.

          Ingredientes:
          500 g de camarão descascado
          2 dentes de alho
          1/2 cebola picada
          1 colher de sopa de azeite
          2 colheres de sopa de extrato de tomate
          Sal a gosto
          1 lata de creme de leite
          1 bisnaga de 250 g de queijo catupiry
          250 g de queijo muçarela ralado
          Batata palha para finalizar

          Modo de fazer:
          Em uma panela, coloque o alho e a cebola para dourar. Em seguida, leve os camarões à panela, misture e deixe refogar.

          Quando os camarões estiverem macios, acrescente o extrato de tomate e o creme de leite e deixe o fogo ligado até ferver.

          Desligue o fogo e leve os camarões com o molho para um refratário de vidro. Coloque o queijo catupiry por cima e em seguida a muçarela ralada. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos para gratinar.

          Retire do forno e finalize com batata palha. Está pronto para servir.

          Bom apetite!

          E aí, o que achou dessa receita? Conta aqui! 🙂