E para adoçar o nosso dia, a San preparou uma receita de brigadeiro. Isso mesmo: brigadeiro. Aquele doce que todo mundo ama… mas em uma versão diferente: ao invés de chocolate, a massa é feita de banana e, ao invés de granulado que tal colocar canela? A San encontrou essa receita na internet e resolveu testar. Além de fácil, é uma delícia. Se você gostou da ideia, veja como fazer e o resultado de como ficou!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 bananas bem maduras
1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
Canela a gosto
Modo de Preparo:
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 2 bananas bem maduras amassadas e 1 colher de manteiga sem sal.
Mexa em fogo baixo até começar a ferver. Depois que ferver continue mexendo no fogo baixo por mais uns 10 minutos, até engrossar bem.
Coloque o brigadeiro em um recipiente untado com manteiga e leve para a geladeira. Deixar umas 4 horas, para ficar bem durinhos.
É só enrolar na canela e colocar em forminhas. Está pronto para servir!
E aí, o que achou dessa versão de brigadeiro para adoçar o seu dia?
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