Duas receitas em uma única forma
Por aqui, seguimos em casa e em Quarentena. E hoje chegou a hora de mostrar como fazer waffles em casa. Não quis investir muito dinheiro em uma máquina profissional que, além de ocupar muito espaço também é cara. Então, resolvi testar uma forma de waffle, no estilo sanduicheira – ou tostex. Vem conferir o resultado em duas receitas super especiais e fáceis de fazer para você testar aí mesmo!
Aliás, estas receitas de waffles podem ser feitas na frigideira, sanduicheira… do jeito que você preferir.
Porque tudo o que mostramos por aqui é para que você possa fazer do seu jeitinho e do seu gosto por aí.
Como fazer waffles em casa: salgado
Esta receita é a mesma do pão de queijo de frigideira, adaptada para o formato de waffle porque fica ainda mais delicioso quando servido em formato de coração né?
Ingredientes:
3 colheres de sopa de goma de tapioca
1 colher de sopa de queijo cottage ou requeijão
1 ovo
Sal a gosto
Modo de fazer:
Primeiramente em uma tigela, adicione todos os ingredientes e então misture tudo com a ajuda de um garfo ou fouet.
Em seguida, no tostex de waffle untado com umas gotas de azeite, leve a mistura ao fogo e deixe dourar dos dois lados por alguns minutinhos tomando cuidado para não queimar.
Então, desligue o fogo e tire da forma. Está pronto para servir.
Como fazer waffles em casa: doce
Esta é uma receita da Sandra Reis, super fácil e prática que, além disso, fica deliciosa para acompanhar o café.
Ingredientes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento químico
1 ovo 3 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de chá de leite
Modo de fazer:
Primeiramente em um bowl, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Reserve.
Então, em outro bowl, bata bem o ovo com o óleo e o leite e, quando estiver tudo bem misturado, junte aos ingredientes secos, misturando até formar uma massa homogênea.
Em seguida, no tostex de waffle untado com umas gotas de azeite, leve a mistura ao fogo e deixe dourar dos dois lados por alguns minutinhos tomando cuidado para não queimar.
Por fim, desligue o fogo e tire da forma. Está pronto para servir.
E então, o que achou destas receitas? Se você também amou mas quer saber mais detalhes do passo a passo, vem conferir o vídeo no Youtube da Caubi como fazer waffles em casa.
Tenho certeza que vai ser um sucesso por aí!
E não se esqueça de me contar o que achou! 🙂
