Hoje é dia de pizza! Mas não é nada da pizza tradicional que você está imaginando… essa pizza é leve e sem carboidrato: pizza de abobrinha vai saciar o desejo e a vontade e ainda sem a culpa de engordar.
Que tal experimentar?? Confira o passo a passo e veja como é simples esta receita.
Ingredientes:
2 abobrinhas italianas
1 xícara de chá de mussarela ralada
1/2 xícara de chá de molho de tomate
6 tomates cereja
Folhas de manjericão
Sal, pimenta, orégano e azeite a gosto
Modo de fazer:
Corte a abobrinha em rodelas.
Em uma assadeira, untada com azeite disponha as rodelas de abobrinha, salpique sal, pimenta do reino e regue com azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 200° por 5 minutos.
Retire do forno, as rodelas de abobrinha e retorne ao forno por mais 5 minutos.
Retire do forno, coloque um pouquinho de molho de tomate em cada rodela, mussarela, tomatinho cereja e orégano. Retorne ao forno por aproximadamente mais 5 minutos, ou até derreter o queijo.
Retire do forno e decore com as folhas de manjericão. Está pronto para servir. Bom apetite!
E aí, o que achou do resultado? Conta aqui 🙂
Vale a pena testar, fica uma delícia!
