Começo da semana precisamos resistir às tentações, certo? Por isso, hoje eu trouxe uma receita de esquibon fit. Aquele sorvete em formato de pequenos quadrados de baunilha com uma casquinha crocante de chocolate, sabe?
Então, dessa vez trouxe uma versão sem açúcar pra você comer sem culpa quando bater a vontade de comer um docinho por aí.
Vem conferir o passo a passo para fazer esta receita por aí também.
Receita de esquibon fit
Ingredientes:
125g de chocolate derretido (eu usei 70%)
1 potinho de iogurte natural desnatado
1 scoop de whey de baunilha
Modo de fazer:
Primeiramente, derreta o chocolate e forre forminhas de gelo embaixo e nas laterais. Em seguida, leve ao freezer e reserve.
Então em um bowl, misture o iogurte e o whey até ficar bem cremoso e homogêneo.
Retire a forminha do freezer e complete com a mistura de iogurte e whey até o topo de cada quadradinho. Tampe com chocolate derretido e leve novamente ao freezer por aproximadamente 15 minutos.
Por fim, é só desenformar e aproveitar.
E então, o que achou desta receita? Me conta por aqui!
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