Semana passada o blog foi convidado para um evento super diferente: o lançamento do Cold Brew da Starbucks Brasil. Só que não foi como os outros eventos em que os convidados se sentam e assistem a uma apresentação sobre o novo produto; desta vez nós tivemos que suar. Literalmente. A primeira parte da novidade da Starbucks foi uma aula de bike no Studio Velocity: cerca de 40 minutos de spinning ao som de músicas super animadas para queimar todas as gordices da semana.
Em seguida, fomos a uma loja Starbucks para conhecer a novidade: o Cold Brew, um café preparado com água fria em um longo processo de infusão, resultando em uma bebida encorpada, saborosa e adocicada, ideal para energizar o pós treino.
E a partir de hoje ~ 5 de setembro ~ o Cold Brew estará disponível em todas as lojas Starbucks em três sabores diferentes: tradicional, com leite e baunilha. A bebida é servida com gelo e o modo de fazer é super diferente: os grãos são moídos e o café é preparado em água fria, passando por um longo processo de infusão que dura vinte horas. O resultado é uma bebida diferenciada, que oferece um sabor mais adocicado e uma textura mais encorpada. Na Starbucks, esta bebida é preparada com o Nariño 70, um blend 100% arábica que mistura grãos de café da Colômbia e do leste da África. O inovador processo de infusão prolongada na água fria ainda permite que outros sabores sejam extraídos dos grãos, proporcionando notas mais adocicadas e com toque de chocolate.
O Cold Brew pode ser harmonizado com alimentos doces, cítricos e chocolate.
Tradicional: a partir de R$ 8,00 (Tall). Também pode ser consumido nas lojas da Starbucks com leite integral, desnatado ou de soja.
Baunilha: finalizado com um splash de creme de baunilha, oferecendo um toque suave e adocicado. A partir de R$ 10,00 (Tall).
E aí, o que achou desta novidade?
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