LG e Microsobreviência: receitas de micro-ondas

 

Ontem tive o prazer de participar de mais um evento incrível promovido pela LG. Fui à Accademia Gastronômica para colocar a mão na massa e fazer algumas receitas deliciosas. O ponto diferente ~ e surpreendente  ~ deste evento foi o uso do micro-ondas LG para o preparo das receitas.

Apresentado pelo Filipe Nascimento do canal do youtube Micro Sobrevivência, a LG nos presenteou com uma tarde deliciosa. Veja como preparar estas receitas e acredite se quiser: todas ficaram maravilhosamente deliciosas! Vale a pena testar por aí, confira:

Biscoitos amanteigados com recheio de goiabinha

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres de manteiga
2 colheres de açúcar
2 colheres de maizena
1 pacote de goiabada cascão
Cortador redondo ou quadrado.

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes ~ exceto a goiabada ~ e abra a massa do biscoito. Faça cortes no formato desejado e coloque a goiabada em pedacinhos em cima. Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Deixe esfriar e está pronto para servir!

 

Risoto de carne seca com abóbora

Ingredientes:
1 xícara de chá de arroz arbóreo
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de vinho branco
5 rodelas de alho poró
1 tablete de caldo de legumes ou de carne
1 xícara de abóbora em cubos
1/2  xícara de carne seca já preparada
1 colher de manteiga ou margarina
100 g de queijo parmesão ralado na hora

Modo de fazer:
Misture a água, o vinho, o alho poró, o arroz e caldo de legumes e leve ao micro-ondas por 10 minutos. Em seguida, acrescente a manteiga, a abóbora e a carne seca e aqueça por mais 4 minutos. Finalize com o queijo ralado e está pronto para servir.

E aí, o que achou destas receitas?
Conta aqui 🙂

    Starbucks e o novo cardápio de sanduíches

     

    Desde que chegou ao Brasil em 2006, a famosa cafeteria Starbucks mudou o cenário dos cafés especiais no país e está sempre em busca de inovações em seu cardápio. A cafeteria busca ser o terceiro lugar para se estar: um ambiente acolhedor e amigável entre a casa e o trabalho, onde as pessoas podem relaxar, ouvir música e encontrar amigos.

    E agora no mês de julho, a Starbucks amplia seu  cardápio de alimentos e diversifica momentos de consumo em um menu que passa a contar com oito novos sabores de sanduíches, com opções para o café da manhã, almoço e jantar. As novidades vão desde clássicos, como Croque Monsieur e novas versões de toasts e wraps, até sanduíches especialmente elaborados para as principais refeições do dia, como Bagel Americano, Bagel com Salmão e Sanduíche de Costela.

    Para uma refeição completa, a Starbucks ainda oferece a combinação de um sanduíche ~ como o Bagel com Salmão, o Sanduíche de Costela ou o vegetariano Wrap de Cogumelos ~ com um suco ou Refresher™ no tamanho Tall (300ml) por R$25,00.

    A nova campanha traz também uma nova e deliciosa opção de sobremesa, o Cookie Cheesecake. Para finalizar as refeições com um cafezinho, a Starbucks conta com o espresso na versão tradicional e em outros três sabores: macadâmia com coco, brigadeiro e churros.

    Conheça os novos sanduíches da Starbucks Brasil:

    Opções ideais para o café da manhã ou lanche
    Bagel americano: preparado no pão bagel com gergelim, o Bagel Americano traz recheio de presunto cozido, ovo estrelado, tomate confit e queijo muçarela. Um sanduíche que satisfaz como um café da manhã completo. Preço: R$ 19,00.

    Croque Monsieur: o clássico sanduíche de nome francês incrementa a combinação de presunto e queijo prato com o saboroso molho bechamel com parmesão e queijo cremoso, dentro de um especial pão Brioche. Preço: R$ 19,00.

    Novos Toasts
    Os tradicionais Toast de presunto (presunto, queijo muçarela, manteiga e pão branco) e Toast de Peru (peito de peru defumado, queijo muçarela e pão integral) ganharam uma nova versão vegetariana, o saboroso Toast de Queijo (queijo muçarela, cream cheese e tomate confit no pão preto). Preço: R$ 14,00.

    Opções para o almoço e o jantar
    Bagel com salmão: preparado no pão bagel integral com recheio de salmão defumado, cream cheese com cebolinha e folhas de agrião, este sanduíche tem a combinação perfeita de ingredientes e sabores para uma refeição leve e refinada. Preço: R$ 23,00 (ou R$ 25,00 na compra do sanduíche com um suco ou Refresher™ tamanho Tall).

    Sanduíche Gourmet de Costela: montado no pão rústico, este sanduíche leva costela bovina cozida lentamente, desfiada e acompanhada de queijo prato, molho campanha e queijo cremoso com mostarda dijon. Diferentes sabores e texturas criam uma combinação deliciosa, em um sanduíche que satisfaz. Preço: R$ 23,00 (ou R$ 25,00 na compra do sanduíche acompanhado de suco ou Refresher™ tamanho Tall).

    Wrap de cogumelos: uma gostosa opção vegetariana, o novo wrap de cogumelos tem tortilha de espinafre recheada com mix de cogumelos e queijo. Cremoso e saboroso, é leve e pode ser consumido no almoço ou a qualquer hora do dia. Preço: R$ 19,00 (ou R$ 25,00 na compra do sanduíche mais um suco ou Refresher™ tamanho Tall).

    Para a sobremesa
    Novo Cookie Cheesecake: com base de biscoito de chocolate e pedacinhos de biscoito no meio do recheio de cream cheese, o novo Cookie Cheesecake é a combinação perfeita de sabores e texturas. Uma sobremesa que casa muito bem com os cafés da Starbucks®. Preço: R$ 14,00.

     

    E aí, o que achou das novidades?
    Acompanhe as redes sociais do blog que irei experimentar todas essas delícias em breve 🙂

      Reservado Concha y Toro e o sommelier virtual

       

      Para quem acompanhou o instagram do blog essa semana ~ se ainda não passou por lá, confira clicando aqui ~ foi possível acompanhar o lançamento da marca de vinhos Reservado Concha y Toro que promete revolucionar o mercado. Com um sistema de inteligência artificial (conhecido como ChatBot) que pode ser acessado pelo Facebook Messenger ou diretamente em pontos de venda, o consumidor terá ajuda de um sommelier virtual para escolher seus tipos de vinhos e as melhores harmonizações para levar para casa.

      A plataforma, batizada pelo nome de “Renato”, utiliza uma linguagem simples e descomplicada que aborda o universo dos vinhos. A ideia é de que o consumidor possa interagir com o sommelier virtual assim como com um amigo: fazendo perguntas e recebendo respostas diretas e divertidas. Com o auxílio de “Renato”, será possível tirar dúvidas não apenas sobre harmonização de pratos, como também sobre acessórios, consumo e formas de armazenamento.

      A tecnologia está disponível pelo Facebook Messenger da marca (Reservado de Concha y Toro), no site da marca e em 10 pontos de vendas (PDVs) espalhados pelo Brasil. Para acessá-lo, basta curtir a página do vinho no Facebook e mandar uma mensagem para a página ou interagir com os displays dos pontos de venda.

       

       

      Uma das percepções mais comuns quando se fala sobre o consumo de vinho no Brasil é de que o assunto é apenas para especialistas. Justamente por isso que a marca Reservado Concha y Toro escolheu a tecnologia ChatBot para entender as necessidades dos clientes e auxiliá-los da forma simples na escolha e consumo de bons vinhos.

      Segundo a equipe da Concha y Toro, a marca Reservado Concha y Toro tem como objetivo recrutar novos consumidores e desmistificar o consumo da bebida. A missão é fazer com que as pessoas provem e gostem, sem se preocuparem com especificidades técnicas e mostrar que vinho é para todos os tipos de perfil e o “Renato” veio justamente para disseminar essa cultura.

      O ChatBot é uma tecnologia que interpreta, entende e prevê ações, podendo, assim, interagir normalmente com humanos em chats e conversas.

      Nos pontos de venda, os clientes encontram um toten com display de interação e prateleiras luminosas com os vinhos da marca. Na tela, o sommelier virtual responde dúvidas previamente selecionadas e de forma intuitiva. Ao sugerir uma harmonização, automaticamente o toten acende as prateleiras luminosas, guiando o consumidor para a escolha certa.

      Caso o consumidor esteja no ponto de venda e queira interagir com o toten via Facebook Messenger pelo seu celular, também é possível, por meio de um código gerado pelo toten e que deverá ser inserido no chat. E a mesma tecnologia é aplicada ao painel luminoso: quando uma harmonização é sugerida, acenderão as luzes do equipamento, direcionando o consumidor para a melhor compra.

      Encontre o ChatBot mais perto de você:

      São Paulo

      • Walmart Tamboré – Alameda Araguaia, 2751, Tamboré, São Paulo – SP
      • Makro Butantã – Rua Carlos Lisdegno Carlucci, 519 – Jd. Peri, São Paulo – SP
      • Peg Pese Interlagos – Av. Interlagos, 5220 – Interlagos, São Paulo – SP
      • Mambo Brooklin – Av. Vereador José Diniz, 2339, Cidade Monções, São Paulo – SP
      • Covabra Imperatriz – R. Eleutério Rodrigues, 735 – Vila Nova, Campinas – SP

      Rio de Janeiro

      • Mundial Jd Oceanico – Av. Érico Veríssimo, 918 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
      • Prezunic Barra da Tijuca – Av das Américas 13 850 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ

      Minas Gerais

      • Epa São Lucas – Av. do Contorno, 4255 – São Lucas, Belo Horizonte – MG

      Santa Catarina

      • Giassi Campinas – Av. Irineu Bornhausem, 425 – Campinas, São José – SC

      Bahia

      • G Barbosa Costa Azul – Rua Arthur de Azevêdo Machado, 3447 – Costa Azul, Salvador – BA

      Mas se não tem um mercado por perto, não tem problema. Acesse o Facebook Messenger e comece a conversar com o “Renato” para pedir as melhores sugestões para a sua próxima receita!

       

      E aí, o que achou desta super novidade?

        Bolo fofo com Maizena: bolo prático de milho

         

        Temos arraiá? Tem sim senhor!
        Hoje o blog foi convidado pela Unilever para participar de um workshop julino da Maizena. Pudemos colocar a mão na massa e aprender receitas deliciosas usando esse ingrediente tão querido.
        Eu não pude ir ao evento, mas minha irmã ficou com a missão de cozinhar e experimentar as delícias feitas com Maizena. Ela fez dupla com a minha querida amiga Bru Calderon e elas reproduziram uma receita de um bolo prático de milho, para mostrar como qualquer bolo fica mais fofinho com Maizena.
        E se você quiser comprovar por aí, veja como é fácil fazer ~ e o resultado final fica simplesmente delicioso ~ e já teste este final de semana.

        Ingredientes:
        1 lata de milho, escorrido
        1 xícara de chá de óleo
        3 ovos
        1 xícara de chá de açúcar
        1 e meia xícara de chá de farinha de trigo
        ½ xícara de chá de Maizena
        ½ xícara de chá de fubá
        1 colher de sopa de fermento em pó

        Para untar e enfarinhar: óleo e farinha de trigo

        Modo de fazer:
        Pré-aqueça o forno em temperatura média, 180 graus. Unte e enfarinhe uma fôrma com buraco no meio.
        No copo do liquidificador, coloque o milho, o óleo, os ovos e o açúcar e bata rapidamente até ficar homogêneo.
        Transfira para uma tigela, junte a farinha de trigo, a Maizena, o fubá e o fermento e misture.
        Disponha a massa na fôrma reservada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o palito espetado saia limpo.
        Retire o bolo do forno, espera amornar, desenforme e está pronto para servir!

          Bistrobox tem um presente pra você!

           

          Mês de julho começou e tem novidade por aqui. Este mês a Bistrobox trouxe uma novidade muito legal para quem acompanha o blog!

          Para quem não conhece, a Bistrobox é uma assinatura culinária. Você escolhe seu plano ~ a partir de R$ 79,90 com frete grátis ~ e recebe todo mês uma seleção com cinco ingredientes diferentes para inovar nas suas receitas ou criar novas combinações. Cada ingrediente é acompanhado por um cartão explicativo que contam curiosidades e formas de uso de cada item. Além disso, é possível encontrar no site da Bistrobox sugestões de receitas deliciosas para cada um dos itens da caixa.

          E este mês tem um presente para os seguidores do blog. Quem assinar a Bistrobox até o dia 28 de julho e usar o cupom do blog vai receber de brinde uma mini Bistrobox com alguns dos produtos de maior sucesso da assinatura. Muito legal né?
          Para utilizar o cupom e ganhar a mini Bistrobox basta acessar o site clicando aqui e, antes de finalizar a compra digite o código CASADACAUBI no campo ‘cupom de desconto’. Pronto! Você irá receber ainda este mês DUAS caixas com vários ingredientes deliciosos pelo preço de uma.

          Então corre que esta parceria é válida apenas para a caixa de julho.