Lançamento do café Nespresso Over ice

O lançamento de verão da marca

Logo após lançamento da linha Festive no final do ano, vem aí o lançamento Nespresso Over Ice.

A Nespresso acaba de lançar mais uma edição limitada de cafés. Inspirados no verão e desenvolvidos especialmente para serem consumidos com gelo e em formato de drinks, a Edição Limitada Nespresso Over Ice chega pela terceira vez ao Brasil em duas opções: o Flat White Over Ice, mais intenso, e o Long Black Over Ice, com aromas frutados e florais.

Portanto, prepare o seu paladar para os cafés Nespresso de verão!

Essas variedades foram desenvolvidas após um longo estudo que adaptou os processos de torra e combinação de grãos para que depois de resfriados, suas características principais fossem destacadas.

Então, foram criados para serem mais uma forma de se refrescar na estação mais quente do ano, perfeitos para o consumo à beira da piscina, da praia, ou antes e depois daquele merecido passeio à luz do sol.

nespresso on ice

O Long Black Over Ice é uma combinação de cafés sul-americanos e africanos, conhecidos por seus aromas frescos, frutados e florais, po isso são levemente torrados para manter intactas as características suaves dos aromas.

Já o Flat White Over Ice, por sua vez, é uma mistura de cafés torrados mais escuros, composto por grãos da Índia e da Etiópia, com notas de especiarias que proporcionam uma experiência única.

Além de deliciosos, estes cafés ficam perfeitos com adição de gelo na receita. Enfim, este lançamento de Nespresso Over Ice promete surpreender.

Confira abaixo duas receitas para refrescar o seu verão, perfeitas para começar ~ ou terminar ~ muito bem um dia quente.

Receitas com Nespresso Over Ice

Long Black Over Ice
Ingredientes:
4 cubos de gelo 
120 ml de água com gás
10 ml de xarope de coco
1 cápsula de café Nespresso Long Black Over Ice (25 ml)

Modo de fazer: coloque os cubos de gelo em um copo de aproximadamente 350 ml, adicione a água com gás gelada e, por fim, extraia o café Long Black Over Ice em 25 ml sobre a receita.

Long Black Over Ice

Flat White Over Ice
Ingredientes:
4 cubos de gelo 
120 ml de leite integral
10 ml de xarope de caramelo
1 cápsula de café Nespresso Flat White Over Ice (25 ml)

Modo de fazer: adicione os cubos de gelo em um copo de receita juntamente com 120 ml de leite gelado e extraia o café Flat White Over Ice em 25 ml sobre o gelo. Por fim, adicione 10 ml de xarope de caramelo.

Flat White Over Ice

Esses cafés já estão disponíveis e podem ser adquiridos nas Boutiques Nespresso, no site, no aplicativo e pelo telefone 0800 7777 737, pelo valor de R$ 2,90 cada cápsula.

E então, o que achou da novidade? Conta aqui 🙂

    Nespresso: linha Festive

    Para este final de ano, a Nespresso lançou sua tradicional linha Festive.  Dessa vez, três cafés de edição limitada com inspiração em hábitos de países escandinavos, que já estão disponíveis no mercado.

    As Variations Nordic Almond Cake e Variations Nordic Cloudberry possuem perfis aromáticos exclusivos, sendo que o primeira ~ intensidade 6 ~ desperta as doces notas de biscoito e de baunilha da mistura de um tradicional bolo de amêndoas da culinária norueguesa.

    Já o café Variations Nordic Cloudberry ~ intensidade 6 ~ conta com a acidez delicada das amoras árticas e traz a doçura natural da fruta, que é comum nos países nórdicos.

    O café Nordic Black ~ intensidade 5 ~ promete agradar os paladares mais equilibrados. A variedade é resultado da mistura de grãos arábicas da África e América do Sul, apresentando notas frutadas e doces, além de um sabor persistente de cereais. 

    Como parte da tradição de final de ano da marca, a novidade está atrelada à cultura que gerou o lançamento. As novas Edições Limitadas sugerem que o momento do café seja também uma pausa na correria das festividades de dezembro, um conceito baseado nas tendências nórdicas Hygge e Fika, incentivando o bem-estar e a conexão.

    Uma sugestão para presentear, a Edição Limitada foi assinada pela designer dinamarquesa Louise Campbell, que teve como inspiração o minimalismo elegante dos países nórdicos e sua natureza, retratando também as paisagens escandinavas. O valor da caixa com 10 cápsulas é R$ 29 e a coleção ainda conta com as xícaras Pixie, a partir de R$ 110, a dupla.

    E aí, o que achou desta novidade? Corre que é por tempo limitado!

      Sequilhos de leite condensado

      Que tal começar a semana com uma receita bem doce e fácil de fazer? Para entrar no clima de Natal e receber seus convidados, que tal preparar sequilhos de leite condensado que ficam perfeitos para acompanhar o café?

      Esta é uma receita ideal para receber e compartilhar amor em casa. Veja o passo a passo e prepare-se para deixar o café da tarde ainda mais saboroso.

      Ingredientes:
      1 lata de leite condensado
      200 g de manteiga
      500 g de amido de milho
      1/2 colher de café de fermento químico em pó

      Modo de fazer:
      Em um bowl, coloque o leite condensado, a manteiga em ‘ponto de pomada’ e o amido de milho. Misture bem até formar uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e misture.

      Em uma superfície lisa, faça cordões com a massa e corte em pequenos quadrados como se fosse nhoque e marque levemente com um garfo.

      Leve os sequilhos a uma assadeira untada com manteiga ao fogo médio ~ 180 graus ~ por 15 minutos. Um ponto importante: não é necessário preaquecer o forno.

      É só retirar do forno, esperar esfriar e tirar da forma. Sirva acompanhado por um café bem quentinho.

      Esta receita rende cerca de 50 sequilhos, dependendo do tamanho.

      E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂

        Bolo mágico do @meuape81

        Depois de um final de semana de descanso e encontro com pessoas queridas, volto para cá com receita nova!

        Sim, me encontrei com Manu e Edu do @meuape81 e pude conhecer o bolo mágico! Fofinho, saboroso e muito aromático, este bolo é perfeito para o café ~ da manhã, da tarde ~ ou para o chá. Enfim, é aquele bolo que você vai querer comer sempre e a qualquer hora do dia!

        Então puxa a sua cadeira e veja o passo a passo para provar hoje mesmo esse bolo incrível!

        Ingredientes:
        2 xícaras de chá de farinha de trigo
        1 xícara de chá de açúcar refinado
        1 xícara de chá de açúcar demerara
        1 xícara de chá de leite
        3 ovos
        200ml de óleo
        1 colher de sopa de mix de especiarias
        1 colher de sopa de fermento em pó
        15 gramas de gengibre em pedaço

        Modo de fazer:
        Antes de começar a receita, já pré aqueça o seu forno à 180°C, bem como, deixe a forma untada.

        Em um bowl acrescente todos os ingredientes secos, farinha de trigo, açúcar refinado, demerara, mix de especiarias e o fermento ~ todos peneirados.
        Com o auxílio de uma espátula, misture todos os ingredientes secos e reserve-os.

        Em um liquidificador acrescente, o leite, óleo, ovos e o gengibre e bata por 4 minutos.

        Feito isso incorpore o líquido com os secos, com o auxílio de um fouet, mexa bem a massa, até que os cristais do demerara se dissolvam.

        Coloque o conteúdo na forma untada, leve para assar por 50 minutos.

        Mix de especiarias:
        1 medida de canela em pó
        1 medida de cravo em pó
        1 medida de gengibre em pó
        1 medida de cardamomo em pó
        1/2 medida de noz moscada em pó
        1/2 medida de pimenta síria

        Misture todas as especiarias e reserve para servir por cima do bolo.

        Retire o bolo do forno, desenforme e polvilhe o mix de especiarias. Bom apetite!

        E aí, o que achou desta receita? Estava tão deliciosa que trouxe uma marmita para casa! Vale a pena provar 🙂

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          Vídeo novo: café caramelo

          Que tal começar o dia com o melhor café de todos os tempos?

          Este é o CAFÉ CARAMELO, apresentado pelo Portal da Gastronomia. Docinho e fácil de fazer, a bebida fica com uma aparência sofisticada e é super diferente. Teste para receber os amigos ou variar o seu café da manhã!

          Aperte o PLAY e confira!

          Ingredientes:
          2 colheres de sopa de doce de leite
          1/2 paçoca amassada
          40 ml xícara de leite
          50 ml de café extraído com método de sua preferência
          2 colheres de sopa de açúcar cristal

          Modo de fazer:
          Amasse e esfarele a paçoquinha com um pilão ou socador e coloque 2 colheres de café no fundo de uma xícara de 120 ml.

          Coloque, no fundo da xícara, 2 colheres de doce de leite.

          Aqueça e espume o leite e despeje na xícara. Em seguida, jogue o café quente sobre o leite. Com ajuda de uma colher, cubra a bebida com 3 colheres de sopa de espuma de leite.

          Polvilhe o açúcar cristal e use o maçarico até queimar o açúcar e se formar uma casquinha ~ o toque final, brûlée. Está pronto para servir!

          E aí, o que achou do vídeo e da receita?
          Conta aqui 🙂