Que tal começar o final de semana com um bolo que abraça? A receita de bolo de fubá é simples, fácil de fazer e fica perfeita para acompanhar o café da manhã ou da tarde. Então, que tal testar por aí?
Bolo de fubá é sempre um sucesso pela simplicidade e pelo sabor. Por aqui, aproveitei para fazer um piquenique com café e servir o bolo bem no meio do gramado em uma tarde de sol. Ou seja, aquela combinação perfeita para servir e compartilhar né?
Receita de bolo de fubá
Ingredientes:
2 ovos
1 copo de óleo
Um copo de leite ou suco de laranja
1 copo e meio de açúcar
Um copo de farinha
1 copo de fubá
Uma pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
*medida do copo de requeijão
Modo de fazer:
Primeiramente, preaqueça o forno a 200 graus.
Então, separe todos os ingredientes e bata tudo no liquidificador, menos o fermento.
Acrescente o fermento depois que tiver uma massa homogênea e mexa delicadamente com uma espátula.
Unte uma assadeira redonda com buraco no meio com manteiga e então asse em forno médio, cerca de 200 graus por pelo menos 30 minutos.
Enfim, faça o teste do palito e, se sair limpo, seu bolo está pronto para ser servido! O tempo de forno depende muito de cada modelo de fogão, então vale a pena sempre acompanhar.
O resultado desta receita é um bolo de fubá fofinho, cheiroso e muito saboroso. Tenho certeza que vai fazer muito sucesso por aí também.
E então, o que achou desta receita? Me conta aqui se fizer esta delícia!
Acompanhe também a Casa da Caubi nas redes sociais e não perca nada porque sempre tem coisa gostosa por aí:
Blog: casadacaubi.com.br
Instagram: @casadacaubi
Facebook: /casadacaubi
Pinterest: casadacaubi
Youtube: casadacaubi
