Casillero del Diablo e o Halloween do Devilish Release Cabernet Sauvignon

 

Semana passada ~ a convite da Casillero del Diablo ~ fui a uma festa de Halloween, ou melhor, HalloWINE no espaço Tastemade para conhecer o lançamento do vinho Devilish Release Cabernet Sauvignon, edição especial e comemorativa da tão amada marca de vinhos Concha y Toro. A festa foi simplesmente incrível: toda decorada em tons de vermelho e ao som de muito rock, foi possível entrar no clima desta edição do vinho, com safra de 2016.

A lendária marca de vinho acaba de lançar uma edição limitada do Reserva Cabernet Sauvignon em comemoração ao Halloween. Batizado de Devilish Release, o conteúdo da garrafa é o mesmo do rótulo tradicional. A grande novidade fica por conta da embalagem diferenciada, que remete ao tema do Dia das Bruxas.

A edição limitada Devilish Release já está disponível no e-commerce da marca e pode ser adquirido pelo site, clicando aqui. Também está à venda nas principais lojas do Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Santa Catarina e São Paulo. O preço sugerido é R$ 48,00.

Para quem não conhece a marca, Casillero del Diablo é uma marca da vinícola Concha y Toro e sua história faz alusão à lendária adega, que existe na sede da vinícola no Chile e boatos espalhados pelo seu fundador, Don Melchor, para tentar evitar que seus melhores vinhos fossem roubados. Em 1933, o empresário espalhou a informação de que o próprio diabo vivia dentro da adega, assombrando o local e quem tentasse levar uma de suas garrafas. A notícia se popularizou e, em pouco tempo, ninguém mais se atrevia a tirar um vinho de lá.
Casillero, em espanhol, corresponde ao local em que são guardados os melhores vinhos da adega. A lenda nasceu em 1933 e hoje é reconhecida em todo mundo.

Eu experimentei este Cabernet Sauvignon e super recomendo. É delicioso, assim como todos os vinhos da marca. E a garrafa desta edição especial é tão bonita que vale a pena guardar para decorar a casa depois.

E aí, o que achou deste lançamento?
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    Halloween: bolo de ~ chocolate ~ cemitério

     

    E semana que vem temos Halloween! O dia das bruxas está cada vez mais popular no Brasil e com ideias super criativas. Por aqui, a San decidiu inovar no bolo de chocolate tradicional e transformá-lo em um cemitério cheio de minhocas. Se você está procurando inspirações para a mesa do próximo dia 31 de outubro, veja esta receita, assuste e surpreenda seus convidados com este bolo deliciosamente assustador. Veja como fazer:

    Bolo
    Ingredientes:
    1 xícara de chá de leite morno
    3 ovos
    100 ml de óleo de boa qualidade  ou 4 colheres de manteiga derretida (ou colocar meio a meio óleo e manteiga)
    2 xícaras de chá de açúcar
    1 xícara de chá de chocolate em pó (chocolate, não achocolatado)
    2 xícaras de chá de farinha de trigo
    1 colher de sopa fermento químico em pó

    Modo de fazer:
    Coloque no liquidificador os ovos e bata por 3 minutos, depois acrescente o açúcar, o achocolatado e o óleo, bata até ficar homogêneo. Depois alterne a farinha e o leite e bata até tudo ficar homogêneo.

    Por último, acrescente o fermento e bata até misturar. Coloque em uma forma retangular, untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó.

    Asse por cerca de 40 minutos em forno preaquecido 180°.

    Brigadeiro
    Ingredientes:
    1 lata de leite condensado
    100g de chocolate meio amargo ralado
    1/2 caixa de creme de leite
    1 colher de sopa de manteiga

    Modo de fazer:
    Coloque todos os ingredientes na panela e deixe o brigadeiro cozinhar até começar da soltar da panela (ponto de brigadeiro mole).

    Decoração e montagem
    Ingredientes:
    1 pacote de bolacha de chocolate
    1 pacote de balas minhoca
    1/3 de pacote de bolacha Maizena
    1/2 tablete de chocolate derretido

    Modo de fazer:
    Triture os biscoitos de chocolate até ficar com aspecto de areia.

    Depois que o bolo estiver pronto e frio, coloque o brigadeiro em cima e a bolacha triturada.

    Corte as bolachas Maizenasno meio e escreva em chocolate nelas como se fossem lápides (no caso da San, foi escrito RIP, mas dá para escrever o que a sua imaginação permitir). Depois que o chocolate secar, colocar as lápides no bolo e finalizar com as minhocas. E está pronto para decorar sua mesa de Halloween!

    E aí, o que achou desta receita?
    Conta pra gente 🙂

      Dia das bruxas: cupcake com minhoca

       

      O Halloween ~ mais conhecido como Dia das Bruxas ~ está chegando e, junto com ele a San trouxe uma receita de arrepiar: bolo de terra coberto por minhocas!! Aaahhhhhh… antes que você fique assustado, é apenas cupcake de chocolate com jujuba, mas enfeitado de uma maneira assustadora para enfeitar sua mesa e surpreender seus convidados durante esta semana!

      Que tal inovar e dar aquele susto? Veja como é fácil fazer.

      A massa do cupcake é o trio chocolate, que a gente já mostrou no blog. Veja a receita aqui. Mas, se você preferir pode usar qualquer massa de bolo de chocolate. A receita para a cobertura é:

      Ingredientes:
      1 lata de leite condensado
      150 g de chocolate meio amargo
      3 colheres de sopa de creme de leite
      1 colher de sopa de manteiga
      Bolacha de chocolate moída
      Jujuba no formato de minhoca
      Modo de fazer:
      Derreta o chocolate em banho maria ou no micro ondas e reserve.
      Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate derretido, o creme de leite e a manteiga, cozinhe até a consistência de brigadeiro de enrolar (quando dá para ver o fundo da panela), passe da panela para um recipiente e deixe esfriar.
      Coloque a bolacha em um saco e esmague ate ficar quase em pó.
      Montagem:
      Coloque o brigadeiro em cima do cupcake e depois coloque a bolacha de chocolate para parecer terra e as minhocas por cima. E pronto! Está pronto para assustar seus convidados!
      doce1
      O que você achou desta receita? Assustadora..? Conta aqui pra gente 😛

        Cada um tem o Halloween que merece

        Por Peu.

        “Como estamos perto do Halloween achei que seria legal compartilhar uma história de terror com vocês. Não aconselho pessoas com problemas cardíacos terminarem de ler o texto (mentira, pode ler sim rsrsrs). Essa história é totalmente baseada em fatos reais vividos por mim nesse último final de semana.

        ‘Era uma bela tarde de sábado e decidimos passar o dia vendo filmes. Estávamos em três, todos preparados para ‘curtir a preguiça’ ou simplesmente ficar sem fazer nada. Prontos para assistir o que a TV tivesse para mostrar, por pior, mais velho e mais repetido que fosse. Até que surgiu a idéia de fazer brownie na panela elétrica.

        Durante os comerciais dos filmes minha namorada procurou receitas, reuniu os ingredientes e começou a fazer o tal do brownie. Ela tinha consciência dos riscos que estava correndo e, mesmo com minha falta de confiança, ela decidiu seguir. Seguir por mares nunca antes navegados, tentar fazer o que nem o Pelé fez, explorar a capacidade ante-aderente ao máximo… resumindo, seria a receita mais difícil que já fizemos na panela.

        Depois de pouco mais de uma hora na panela, descobrimos o que é o terror!!! Estava tudo grudado, aquele brownie não sairia nunca mais da panela. Após muito esforço conseguimos retirar algumas partes, mas o que ficou parecia fundido com a panela, nem se tivéssemos colocado cimento na receita ela ficaria tão duro. Não tínhamos mais esperança, a panela tinha morrido.

        E essa foi a terrível historia do brownie assassino.’

        Brincadeira, ela não morreu. Tivemos que ferver a panela com água e sabão e o resto do brownie soltou, foi mais tranquilo do que eu esperava. Mas falando sério, assim que vi a panela e só de pensar no trabalho que ia dar para tirar tudo aquilo, acho que foi mais aterrorizante que qualquer filme que eu tenha visto.

        O que sobrou do brownie até que ficou gostoso, mas com certeza não ficou bonito.

        pedro

        Espero que tenham se divertido. Grande Abraço e até a próxima!!!”