Vídeo novo: decoração de mesa de Páscoa

… o tempo passou e estamos na Páscoa! Você já sabe como vai se preparar para receber seus convidados à mesa neste domingo?

Ainda dá tempo de preparar uma mesa especial, personalizada e cheia de carinho para receber a família e amigos. Hoje tem vídeo novo no Youtube mostrando algumas dicas de como organizar a mesa para esta data.

Aperta o play e vem conferir algumas ideias:

E aí, o que você achou destas sugestões para deixar a sua mesa de Páscoa, alegre e colorida?
Conta aqui 🙂

    Mesa posta: páscoa e pão de queijo

    Que tal começar o dia com uma mesa alegre, colorida e com uma receita deliciosa de pão de queijo ~ com poucas calorias para acompanhar?

    Recebi uma amiga por aqui no final de semana e preparei esta mesa com o tema da Páscoa.

    Investi nos itens em tons pastéis para levar um clima leve e descontraído à mesa. Os itens de coelho são um charme à parte que chamaram a atenção para os detalhes fofos.

    Comecei com a toalha xadrex em rosa e branco e com os pratos de coelho. Para combinar, usei guardanapos estampados e talheres diferentes, sem sair da paleta de cor escolhida.
    Flores brancas em uma jarra amarela e os demais itens para servir à mesa e acompanhar o pão de queijo.

    Esta é uma receita que aprendi com a San, minha amiga do instagram @casanovaorganizada e sempre que eu faço por aqui, é um sucesso. Veja o passo a passo a seguir.

    Ingredientes:
    1 e ½ xícara de chá de leite desnatado
    ¼ xícara de chá de óleo de coco sem sabor
    1 colher de sopa rasa de sal
    500 g de polvilho azedo
    1 ovo
    200 g de queijo muçarela light ralado
    200 g de ricota fresca ou creme de ricota

    Modo de fazer:
    Em uma panela, coloque uma xícara do leite desnatado, o óleo, o sal, misture e leve para aquecer, mexendo sempre até ferver.

    Enquanto isso, coloque o polvilho azedo em um recipiente e despeje a mistura fervente do leite com óleo e sal aos poucos, mexendo com uma colher até escaldar e incorporar o polvilho.

    Em seguida misture o ovo. Junte o queijo e a ricota, o restante do leite frio que sobrou e misture com as mãos até que obtenha uma massa uniforme. Umedeça as mãos e modele na forma de pão de queijo.

    Coloque-os em uma assadeira antiaderente e untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 230°C por cerca de 30 minutos. Retire do forno e está pronto para servir!

    Para acompanhar o pão de queijo servi à mesa cream cheese, manteiga, geleia de frutas vermelhas e um café fresquinho. Que tal?

    E aí, o que achou desta sugestão de mesa posta e receita deliciosa para começar bem o dia? 🙂

      Queijo brie com mel e alecrim

      Que tal experimentar um aperitivo super fácil de fazer e que vai surpreender seus convidados? Eu testei e provei o queijo brie ao forno com mel e finalizado com alecrim e ficou maravilhoso! Uma verdadeira explosão de sabores acompanhado por torradinhas.
      Veja como fazer:

      Ingredientes:
      1 queijo brie redondo (200g)
      2 colheres de sopa de mel
      1 ramo de alecrim e tomilho
      Torradinhas variadas para acompanhar

      Modo de fazer:
      Preaqueça o forno a 180 graus por 15 minutos. Enquanto isso, coloque o queijo brie em um refratário que possa ir ao forno ~ por aqui escolhi um ramequin de cerâmica e regue com as 2 colheres de mel.

      Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que o queijo comece a derreter. Tempere com ramos de alecrim e tomilho e sirva à mesa com torradinhas.

      Bom apetite!

      E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂

        Mesa posta: a simplicidade e os detalhes

        Que tal começar o dia com uma mesa simples e ao mesmo tempo cheia de elegância e personalidade? Esta é a minha sugestão da semana!

        A partir de uma toalha jeans escura, fui combinando cores e ingredientes para receber uma amiga em um jantar super intimista e delicado.

        A ideia de um jantar em casa surgiu de última hora e quis trocar o tradicional por uma mesa de queijos e frios, pães e vinho para criar um clima de descontração de happy hour e ainda facilitar a arrumação da cozinha depois.


        Organizei a mesa na sala de jantar e quis dar muito destaque às comidas. Para isso, escolhi uma toalha neutra e os pontos de cor ficaram por conta dos ingredientes como os morangos e as uvas.

        Os pratos escolhidos foram brancos, para neutralizar o ambiente e os talheres dourados para dar um toque de elegância.

        Como era uma mesa de aperitivo, coloquei os pratos, talheres e guardanapos no canto da mesa, para que as pessoas pudessem se servir ali mesmo e escolher o que comer na hora.

        Ainda ficou reservado um cantinho para decoração com flores, uma cocotte, vela, o abacaxi em louça branco ~ para combinar com os pratos ~ e os temperos.

        Tanto os queijos quanto o presunto e o pão foram servidos em tábuas variadas, o que deixou a mesa um pouquinho mais rústica, reforçando a ideia e o convite para que as pessoas pudessem ficar à vontade e se servir do que preferir.

        E no detalhe, uma garrafa de vinho à mesa com uma bolsinha térmica colorida, provando que não existem regras ou cores para levar à mesa. O mais importante é o carinho para receber.

        E aí, o que achou desta sugestão de mesa posta para a semana? Conta aqui 🙂

          Mesa posta: cactos e suculentas

          Hoje o dia começa com novidade por aqui! Na coluna ’em casa’ vou compartilhar um pouquinho mais sobre uma das minhas paixões: a mesa posta.

          A minha ideia é postar sugestões e inspirações de mesas fáceis e descomplicadas, porém cheias de charme e bom humor para que você possa reproduzir por aí também e deixar a sua refeição com muita cor para receber seus convidados à mesa.

          Então, vamos começar com uma mesa de café da manhã que eu montei no sítio para receber o dia junto com a natureza e o nascer do sol. O tema escolhido desta vez foi cactos e suculentas para entrar no clima de plantas.

          Escolhi os tons de verde e rosa para começar a trabalhar. Com jogos americanos com estas cores e pratos temáticos de cactos e suculentas ~ comprados no Sam’s Club ~ o destaque ficou para os guardanapos em pink e os vasos com cactos e suculentas pela mesa. Servi uma mesa para duas pessoas, então foi possível preencher os espaços com vasos de um lado para decorar e garrafas de suco e bowls do outro lado para servir.

          Como não tinha talheres em cores iguais para combinar, resolvi brincar com as cores e em um lugar os talheres escolhidos foram rosa e no outro, branco. E este é um dos pontos mais importantes para mim ao decorar a mesa: não existem regras. Você pode misturar as cores e as peças que você já tem em casa. O fator mais importante para fazer uma mesa posta é decorar com muito amor, pensando nos detalhes e nos convidados.

          Ao lado direito de cada prato, coloquei mini pratinhos decorados para servir de apoio aos talheres além de dar um tom divertido à mesa.
          As taças escolhidas foram transparentes para neutralizar as cores dos pratos, guardanapos e talheres.

          E que tal acrescentar itens de jardinagem para decorar o espaço? Usei as mini pás de plantio ao lado para representar a ideia de jardim à mesa.

          E usando a mesma linha dos talheres diferentes, quis brincar também com os pratos rasos. Utilizando a paleta de cores rosa e verde, misturei os pratos nestas cores, deixando uma mesa divertida e colorida.

          E aí, o que achou desta mesa para começar muito bem o dia? Conta aqui 🙂