Mesa posta: a simplicidade e os detalhes

Que tal começar o dia com uma mesa simples e ao mesmo tempo cheia de elegância e personalidade? Esta é a minha sugestão da semana!

A partir de uma toalha jeans escura, fui combinando cores e ingredientes para receber uma amiga em um jantar super intimista e delicado.

A ideia de um jantar em casa surgiu de última hora e quis trocar o tradicional por uma mesa de queijos e frios, pães e vinho para criar um clima de descontração de happy hour e ainda facilitar a arrumação da cozinha depois.


Organizei a mesa na sala de jantar e quis dar muito destaque às comidas. Para isso, escolhi uma toalha neutra e os pontos de cor ficaram por conta dos ingredientes como os morangos e as uvas.

Os pratos escolhidos foram brancos, para neutralizar o ambiente e os talheres dourados para dar um toque de elegância.

Como era uma mesa de aperitivo, coloquei os pratos, talheres e guardanapos no canto da mesa, para que as pessoas pudessem se servir ali mesmo e escolher o que comer na hora.

Ainda ficou reservado um cantinho para decoração com flores, uma cocotte, vela, o abacaxi em louça branco ~ para combinar com os pratos ~ e os temperos.

Tanto os queijos quanto o presunto e o pão foram servidos em tábuas variadas, o que deixou a mesa um pouquinho mais rústica, reforçando a ideia e o convite para que as pessoas pudessem ficar à vontade e se servir do que preferir.

E no detalhe, uma garrafa de vinho à mesa com uma bolsinha térmica colorida, provando que não existem regras ou cores para levar à mesa. O mais importante é o carinho para receber.

E aí, o que achou desta sugestão de mesa posta para a semana? Conta aqui 🙂

    Mesa posta: tudo vira rosa

    Quem disse que mesa posta precisa ser de um tema ou uma cor só? Por aqui eu amo misturar cores, estilos e texturas de acordo com cada ocasião e sempre deu certo. Os convidados sempre amam chegar aqui em casa com uma mesa posta especial para recebê-los 🙂

    Na dica de mesa posta de hoje, é possível escolher o rosa como tom principal e agregar cores para deixar uma mesa neutra para todas as refeições.

    Nesta sugestão, optei por pratos coloridos em tons bem fortes para dar um contraste. A jarra amarela e as flores em tons de rosa mais forte também chamam a atenção. Como todos os lugares da mesa foram preenchidos, optei por um vaso só bem ao centro da mesa.

    Para acompanhar os pratos coloridos, as taças também são diferentes umas das outras. Acho que dá um toque divertido e informal e não nos obriga a ter muitas taças iguais em casa.

    Em casa eu não tenho pratos iguais e meu conjunto de taças é de 4 peças. O que era um problema se tornou uma solução.

    E com a mesma toalha xadrez de rosa e branco, fiz esta outra composição em uma mesa para quatro pessoas. Com os espaços vazios foi possível preencher com muitas flores em tons pastéis. E para combinar, os pratos também seguiram os mesmos tons para ficar algo mais suave e romântico.

    Repeti a composição de pratos coloridos só que desta vez, os guardanapos de tecidos eram iguais, todos na cor lilás para ser o ponto de cor principal à mesa. Utilizei uma proposta mais leve mas sem deixar de brincar com as cores.

    E como apoio para os temperos, utilizei uma tábua, deixando tudo ainda mais informal e divertido.

    E aí, o que achou destas ideias para mesa posta colorida? Conta aqui!

      Recebendo os amigos em casa

       

      Uma das coisas que mais gosto de fazer em casa é receber os amigos. Além de trazer alegria e boas energias para dentro do lar, acredito que é possível comer muito bem em um ambiente descontraído e sem gastar muito. Por isso, sempre que bate a saudade ou a vontade de se reunir, dou a sugestão de trazer as pessoas pra cá e logo me inspiro para montar mesas deliciosas e com muito carinho.

      Antes de tudo, já começo a organização pelo número de convidados: este é o principal ponto para saber o tamanho da reunião e o tipo de recepção para organizar. Se for uma quantidade pequena de pessoas, é possível fazer um jantar e acomodar todos sentados. Já com um número maior, sempre prefiro finger foods, para que não haja a necessidade de talheres e os convidados possam ficar espalhados pelos ambientes sem a necessidade de comer à mesa.

      Outro ponto importante para considerar: existe alguma restrição alimentar? Eu, por exemplo, sou alérgica à queijo gorgonzola e tenho algumas amigas que não bebem bebidas alcoólicas. Então, é preciso adaptar o cardápio para quem você vai esperar. Vale a pena prestar atenção aos detalhes para tornar a casa o ambiente mais acolhedor o possível.

      Além disso, gosto bastante de caprichar no visual da mesa. Toalhas coloridas, flores e acessórios são alguns itens de decoração que você sempre irá encontrar por aqui. Além de deixar o ambiente lindo, mostra aos convidados que eles são bem-vindos e que você pensou com muito carinho para recebê-los. Gosto também de misturar as louças sem seguir um padrão.

      Você pode também criar uma mesa de acordo com um tema específico: estação do ano, dia da semana, feriado, etc… solte sua imaginação!

      Eu gosto bastante de misturar sabores, cores e texturas à mesa. Acredito que podemos fazer algo simples e misturar com comidinhas mais sofisticadas. Por exemplo, é legal montar uma tábua com queijos variados para petiscar… mas porque não servir também um pão quentinho para comer com azeite, sal e pimenta?

      Quando abro as portas de casa, invisto bastante na variedade: doces e salgados juntos para provocar a degustação e porque não criar novos sabores? E nem sempre isso está relacionado com altos investimentos. Queijo, pão, frutas, tomate, patês e geleias são comidinhas que rendem bastante e agradam a maioria das pessoas.

      A gente não precisa de desculpas para receber os amigos em casa. Basta usar a criatividade e o amor, que é possível tornar uma visita em parte do nosso lar.

      E aí, o que achou das dicas?
      Conta aqui 🙂

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