Receita do dia: bolo de maçã sem açúcar

Uma delícia para acompanhar o seu café

E para quem está com vontade de comer um doce mas não abre mão do sabor, trouxe uma receita nova por aqui. A receita do dia é o bolo de maçã sem açúcar para comer sem peso na consciência.

Gosto de trazer tanto no blog quanto no Youtube receitas sem açúcar para quem tem restrição alimentar ou está tentando resistir às tentações sem abrir mão de comidas gostosas.

Anote a receita do bolo de maçã sem açúcar

Então, vem conferir como preparar a receita do dia: o bolo de maçã sem açúcar.

Ingredientes:
2 copos americanos de farinha de trigo
1 copo americano de adoçante culinário
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de sopa de canela em pó
4 ovos inteiros
1 copo de iogurte natural sem açúcar
1 copo de óleo de canola (use o copo de iogurte como medida)

4 bananas nanicas
1 maçã
Uva passa sem semente a gosto

Modo de fazer:
Primeiramente em um bowl, peneire os ingredientes secos: farinha de trigo, adoçante culinário, fermento em pó e canela em pó. Reserve.

Enquanto isso, no liquidificador, bata o iogurte, o óleo e os ovos até formar uma massa homogênea.

Em seguida, despeje a mistura do liquidificador no bowl com os ingredientes secos e misture tudo.

Em uma forma com buraco no meio untada com margarina, despeje metade da massa e em seguida acrescente as bananas e a maçã cortadas em pedaços e a uva passa.

Então, despeje o restante da massa e leve para assar no forno a 200 graus por aproximadamente 45 minutos ou até fazer o teste do palito.

Depois, é só desenformar e experimentar um pedaço do bolo com café! Aliás, esta é uma ótima pedida para um dia frio. Aproveite e bom apetite!

bolo de maçã sem açúcar

E então, o que achou desta receita? Não esqueça de comentar aqui porque sua opinião é muito importante para continuarmos a cozinhar e a testas novas receitas sempre! 🙂

    A receita de nhoque mais fácil do mundo

    Está pronto para aprender a receita de nhoque de batata da fortuna da mami? Esta é a receita de nhoque mais fácil do mundo, ideal para reunir a família e levar todo mundo para a cozinha.

    Que tal aproveitar que o dia 29 está chegando e testar essa receita? Segundo a tradição, dia 29 é o dia de comer nhoque da fortuna. Coloque uma nota de dinheiro embaixo do seu prato e torça para a fortuna e prosperidade chegarem à mesa. Veja abaixo o passo a passo dessa receita de nhoque da fortuna da mami e experimente essa delícia em casa.

    Poucos ingredientes para reunir a família na cozinha

    Ingredientes: 1kg de batata 1 colher de sopa de manteiga 500g de farinha de trigo 1 ovo Sal a gosto Molho de tomate ou o de sua preferência Parmesão para polvilhar

    Modo de fazer:
    Primeiramente, separe as batatas e coloque na panela para ferver. Após o cozimento, tire as cascas e coloque as batatas no amassador, para que fiquem com a textura de um purê e acrescente uma pitada de sal.

    Em segundo lugar, acrescente 1 colher de sopa de manteiga e misture. Em seguida, 1 ovo e misture. Então, acrescente um pouco de farinha ~ cerca de uma xícara ~ e misture até dar liga na massa e ela não ficar mais grudenta.

    Enfim, a massa vai chegar ao ponto homogêneo e está pronta para ser aberta. Então, espalhe um pouco de farinha sobre uma superfície lisa e coloque a massa para começar a trabalhar.

    Posteriormente, estique a massa e faça um rolinho com cerca de 5 cm de grossura e comece a partir em pequenos quadrados, em formato de nhoque, no tamanho de sua preferência. Se a massa começar a grudar ao longo do processo, acrescente mais farinha. Depois de cortados, acrescente ~ aos poucos ~ os quadradinhos em uma panela com água fervendo.

    Inicialmente os pedacinhos de nhoque vão afundar na água. Assim que começarem a flutuar, retire – um a um – e coloque em um recipiente com água gelada.

    Até coloquei uma forminha de gelo pra deixar a água ainda mais gelada! Deixe por cerca de um minuto, retire do recipiente e leve a uma peneira para escorrer o excesso de água.

    Coloque em um refratário e acrescente o molho de sua preferência. Acrescentei ainda um pouco de queijo parmesão ralado e levei ao forno por cerca de 10 minutos para o queijo derreter.

    E o nhoque está pronto para ser servido! Bom apetite!

    nhoque da fortuna
    receita de nhoque 29 de março
    receita de nhoque da fortuna

    Tão fácil que tem até vídeo para te levar pra cozinha

    Quer saber mais detalhes da receita de nhoque mais fácil do mundo ? Então clique aqui e veja a mami ensinando essa receita no Youtube:

      Vídeo novo: o melhor bolo de cenoura do mundo

      Hoje o dia começa com muito amor e o melhor bolo de cenoura do mundo! Mami faz essa receita há muitos anos e já virou uma tradição na família… aquele bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro.

      Bolo de cenoura fofinho e com gostinho de mãe
      Ingredientes:
      3 cenouras médias picadas
      1 xícara de chá de óleo
      4 ovos
      1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
      1 colher de sopa de fermento em pó
      2 xícaras de chá de açúcar
      1/2 xícara de chá de amido de milho (este é o segredo para o bolo ficar fofinho!)

      Modo de fazer:
      Misture em uma tigela a farinha, o açúcar, o fermento e o amido de milho.

      Bata no liquidificador as cenouras picadas, os ovos e o óleo.

      Em seguida adicione os ingredientes molhados aos secos misturando bem em uma tigela.

      Preaqueça o forno a 180º C e coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.

      Deixe assar por mais ou menos 30 minutos.

      Aperta o play e me conta: existe algum bolo super tradicional que conta a história da sua família? Quero saber!

      E aí, o que achou dessa receita? Conta aqui 🙂