Como fazer waffles em casa

Duas receitas em uma única forma

Por aqui, seguimos em casa e em Quarentena. E hoje chegou a hora de mostrar como fazer waffles em casa. Não quis investir muito dinheiro em uma máquina profissional que, além de ocupar muito espaço também é cara. Então, resolvi testar uma forma de waffle, no estilo sanduicheira – ou tostex. Vem conferir o resultado em duas receitas super especiais e fáceis de fazer para você testar aí mesmo!

Aliás, estas receitas de waffles podem ser feitas na frigideira, sanduicheira… do jeito que você preferir.

Porque tudo o que mostramos por aqui é para que você possa fazer do seu jeitinho e do seu gosto por aí.

Como fazer waffles em casa: salgado

Esta receita é a mesma do pão de queijo de frigideira, adaptada para o formato de waffle porque fica ainda mais delicioso quando servido em formato de coração né?

Ingredientes:
3 colheres de sopa de goma de tapioca
1 colher de sopa de queijo cottage ou requeijão
1 ovo
Sal a gosto

Modo de fazer:
Primeiramente em uma tigela, adicione todos os ingredientes e então misture tudo com a ajuda de um garfo ou fouet.

Em seguida, no tostex de waffle untado com umas gotas de azeite, leve a mistura ao fogo e deixe dourar dos dois lados por alguns minutinhos tomando cuidado para não queimar.

Então, desligue o fogo e tire da forma. Está pronto para servir.

Como fazer waffles em casa salgado

Como fazer waffles em casa: doce

Esta é uma receita da Sandra Reis, super fácil e prática que, além disso, fica deliciosa para acompanhar o café.

Ingredientes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento químico
1 ovo 3 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de chá de leite

Modo de fazer:
Primeiramente em um bowl, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Reserve.

Então, em outro bowl, bata bem o ovo com o óleo e o leite e, quando estiver tudo bem misturado, junte aos ingredientes secos, misturando até formar uma massa homogênea.

Em seguida, no tostex de waffle untado com umas gotas de azeite, leve a mistura ao fogo e deixe dourar dos dois lados por alguns minutinhos tomando cuidado para não queimar.

Por fim, desligue o fogo e tire da forma. Está pronto para servir.

Como fazer waffles em casa doce

E então, o que achou destas receitas? Se você também amou mas quer saber mais detalhes do passo a passo, vem conferir o vídeo no Youtube da Caubi como fazer waffles em casa.

Tenho certeza que vai ser um sucesso por aí!

E não se esqueça de me contar o que achou! 🙂

    Pão de queijo de frigideira

    Uma receita prática e gostosa

    Que tal começar o seu dia com uma receita nova por aí? A sugestão de hoje é o pão de queijo de frigideira, que testei por aqui e amei!

    Aliás, quem me conhece há mais tempo sabe o quanto eu amo pão de queijo. Já existem algumas receitas no blog, mas esta é a primeira vez que faço na frigideira.

    É uma receita muito prática. E, além disso, deliciosa! O gosto fica bem parecido com o pão de queijo tradicional e servido quentinho com um café preto fica simplesmente perfeito.

    Então, veja abaixo o passo a passo para testar essa receita por aí também:

    Receita do pão de queijo de frigideira

    Ingredientes:
    3 colheres de sopa de goma de tapioca
    1 colher de sopa de queijo cottage ou requeijão
    1 ovo
    Sal a gosto

    Modo de fazer:
    Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e então misture tudo com a ajuda de um garfo ou fouet.

    Em seguida, em uma frigideira pequena e untada com umas gotas de azeite, leve a mistura ao fogo e deixe dourar dos dois lados como se você estivesse fazendo uma panqueca.

    Então, é só servir em um prato e aproveitar esse café maravilhoso!

    Eu servi junto com requeijão, uma xícara de café e um bolo de brigadeiro para montar aquela combinação perfeita para começar o dia.

    pão de queijo de frigideira

    E dá só uma olhada como ele fica por dentro: super cremoso e com gostinho de pão de queijo de verdade. Por aqui, eu fiz com queijo cottage mas a receita também funciona com requeijão ou outro queijo cremoso de sua preferência.

    Só digo uma coisa: vale a pena testar essa receita hoje mesmo!

    pão de queijo rapido e gostoso

    Então, me conta o que achou dessa receita porque eu tenho certeza que vai fazer muito sucesso por aí também! 🙂

      Café da manhã na cama durante a Quarentena

      Como curtir um café da manhã na cama

      Que tal aproveitar essa Quarentena em casa para se dar um presente de uma café da manhã na cama sem pressa e com receitinhas fáceis e deliciosas? Porque a gente também pode se divertir em casa e principalmente quando cozinhamos algo gostoso para comer sem pressa.

      Por aqui, eu fiz as receitas de crepe fitness com banana e o pão de queijo mais fácil do mundo. Estas são duas receitinhas deliciosas que você pode fazer super rápido e voltar para a cama para curtir aquela preguiça que afinal, de vez em quando a gente merece né?

      Além disso, também preparei um café preto bem fresquinho e um suco de laranja.

      Preparei uma bandeja com flores e um guardanapo. Nada muito sofisticado, mas feito com muito carinho para aproveitar o café da mesma forma que aproveitamos o conforto da cama. Aliás, também é possível combinar as cores das louças e guardanapo com as cores da roupa de cama: fica um charme!

      Café da manhã na cama durante a Quarentena
      Receita do crepe para quarentena

      Receita do crepe

      Ingredientes:
      2 ovos
      2 colheres de sopa de leite em pó
      1 colher de sopa de requeijão
      1 colher de farelo de aveia
      Pitada de sal
      1 banana
      Canela e mel a gosto

      Modo de fazer:
      Misture tudo ~ exceto a banana, canela e mel ~ e então coloque em uma frigideira pequena untada com azeite. Deixe dourar dos dois lado e retire em seguida.

      Logo depois, cubra com banana picada, canela e mel a gosto. Bom apetite!

      receita do pão de queijo para a quarentena

      Receita do pão de queijo

      Ingredientes:
      200 g de queijo minas padrão
      200 g de polvilho azedo
      50 ml de leite
      1 ovo
      Sal a gosto

      Modo de fazer:
      Primeiramente, rale os queijos e leve a um bowl. Acrescente os demais ingredientes e misture até formar uma massa homogênea.

      Em seguida, forme bolinhas com as mãos e leve a uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno pre-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

      Enfim, retire do forno e está pronto para servir.

      Então, aperta o play e vem comigo conferir essas receitas para arrasar no final de semana:

      E aliás, aproveita aqui pra me contar o que achou dessas sugestões para um café da manhã na cama durante a quarentena 🙂

        Um cantinho do café para a Páscoa

        Muito charme para o feriado

        Enfim, a Páscoa está chegando! E depois de tantas inspirações que mostrei por aqui ao longo das últimas semanas, chegou a hora de apresentar um cantinho do café para a Páscoa

        A produção de Páscoa da Casa da Caubi deste ano foi feita em parceria com a Casa das Amigas e o resultado foi um conjunto de tendências de decoração em um espaço que eu tanto amo por aqui.

        Primeiramente, eu e Carol pensamos em juntar tendências de 2020 em decoração com elementos de Páscoa em um cantinho do café para servir a família após o almoço de Páscoa.

        Já aproveitando o móvel que tenho por aqui com a cafeteira, decidimos investir em uma decoração mais rústica, com bastante elementos naturais como as luminárias de sisal , o cesto de palha que serviu como porta cápsulas e o porta ovos de enfeite, simbolizando o renascimento da Páscoa.

        Um cantinho do café para a Páscoa

        O classic blue, eleita a cor do ano pela Pantone também tem o seu destaque nesse cantinho: a bandeja, o açucareiro são os pontos de destaque que combinam com o vaso com hortênsias em um tom mais claro.

        Por outro lado, para dar um contraste a este cantinho, escolhemos outro vaso com flores variadas e muito coloridas, dando um tom alegre e informal a esta Páscoa.

        Escolhemos louças temáticas com coelhos na cor branca, para quebrar o colorido da decoração e deixar a Páscoa como um detalhe sutil à decoração, que inclusive pode ser usada em qualquer época do ano.

        Um cantinho do café para a Páscoa co muito charme

        Um cantinho do café cheio de detalhes

        E existe algo que combina tão perfeitamente com café do que brigadeiro? Não né? Então, aproveitamos uma boleira com coelhos para servir brigadeiros e deixar o cantinho ainda mais charmoso.

        Assim, a pessoa pode servir seu café e pegar um brigadeiro para tornar a Páscoa ainda mais doce.

        Os arranjos florais são Lá do Jardim e as peças de Páscoa são da Rica Festa, os parceiros que nos ajudaram a deixar esta produção ainda mais linda.

        doces e café para a páscoa
        muito amor e tendências na decoração de páscoa
        Um cantinho do café para a Páscoa
        rústico e cheio de amor na páscoa

        E então, o que achou desse cantinho especial cheio de amor para esperar o coelho? Conta aqui 🙂

          Muita doçura para esperar a Páscoa

          Uma mesa de doces super especial no clima do coelho

          Já que estamos em casa, que tal aproveitar cada cantinho para esperar o coelho da Páscoa? Eu e Carol da Casa das Amigas criamos uma mesa de doces super especial no clima do coelho super alegre e colorida cheia de doçura para esperar a Páscoa

          Primeiramente, nós pensamos em uma mesa para refeições ~ que você pode conferir clicando aqui. Logo em seguida, criamos um ambiente totalmente diferente para servir os doces.

          Afinal, doces na Páscoa merecem um cantinho especial só dedicado a eles né? Para este cantinho escolhemos os tons pastéis, mais conhecidos atualmente como candy color. Ou seja, a paleta de rosa, lilás, azul e amarelo em versões mais claras e bem românticas.

          A mesa de doces é composta por: macarons, brigadeiros, brownies e um bolo red velvet. Aliás, as cores dos doces formam uma harmonia perfeita com a estampa da toalha e as flores dão o toque especial à decoração.

          Com peças decorativas em tons pastéis, os coelhos eram um detalhe a acabaram se tornando a atração principal dessa mesa, que pode ser compartilhada a qualquer hora do dia.

          visão geral da mesa de pascoa
          Muita doçura para esperar a Páscoa

          Um bolo, uma atração à parte

          E muita doçura para esperar a Páscoa também pede um bolo especial, né? Enquanto os docinhos são um charme desta mesa, o bolo é a atração principal. A cor vermelha é um contraste aos tons suaves e acabou se tornando o grande destaque desta composição.

          Bolo Red Velvet: The Original Cup & Cake
          Peças decorativas: Rica Festa
          Flores: Lá do Jardim

          Uma mesa de doces super especial no clima do coelho
          bolo red velvet delícia
          detalhes da mesa de doces

          Mais detalhes dessa mesa linda e apaixonante, que apresenta alguns detalhes em dourado para alegrar a sua composição.

          flores e candy colors
          brigadeiros e macarons para adoçar

          É só doçura para nesta Páscoa

          Então, aperta o play e vem conferir todos os detalhes e sugestões desse cantinho lindo:

          E aí, o que achou dessa proposta? Me conta 🙂