Receita de mousse de chocolate branco

Que tal adoçar o dia com uma sugestão de receita de mousse de chocolate branco super prática e fácil de fazer? Tenho certeza que vai ser um verdadeiro sucesso por aí, principalmente com as crianças.

Eu já tinha testado por aqui uma receita de mousse de chocolate prethttp://casadacaubi.com.br/receita-do-dia-mousse-de-chocolate-cremoso/o mas esta foi a primeira vez que fiz com chocolate branco com claras em neve e deu super certo, além disso ficou super leve e cremoso.

Então, que tal aproveitar a oportunidade para testar por aí também?

Receita de mousse de chocolate branco

Ingredientes:
2 claras
200 g de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
200 g de chocolate branco derretido
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer:
Primeiramente, bata as claras em neve e reserve.

Então, na batedeira, bata a manteiga e o leite condensado até obter um creme esbranquiçado e fofo. Acrescente o chocolate derretido e o creme de leite e bata por 5 minutos.

Misture as claras em neve delicadamente.

Enfim, despeje a mistura em uma tigela e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.

Sirva gelado. Bom apetite!

Receita de mousse de chocolate branco

Para dar um toque ainda mais especial e colorido bem no clima da Páscoa, coloquei no potinho para servir um coelho de chocolate de Kit Kat crocante, que pode ser apreciado junto com o mousse ou então até ser usado como colher, já que a textura do mousse é bem firme depois do período na geladeira.

E, se você tiver crianças por aí, vale a pena também colorir com confeitos coloridos, que dão um charme extra à receita e tornam o mousse ainda mais gostoso para ser apreciado. Use a criatividade e leve às suas receitas.

Receita de mousse de chocolate branco
Receita de mousse de chocolate branco

E então, o que achou desta receita? Conta aqui e aproveite para adoçar a Páscoa 🙂

    Receita do dia: bolo gelado de leite ninho

    Quem não ama bolo gelado de leite ninho?

    Que tal começar muito bem o dia com uma receita deliciosa para todas as idades? O bolo gelado de leite ninho é um sucesso e muito fácil de fazer! Aliás, é perfeito para qualquer hora do dia!

    Aos amantes de leite ninho, essa receita é perfeita porque além de fofinho e cremoso, esse bolo gelado é a pedida para acompanhar seu café.

    Apesar de a mami ter me ajudado muito a preparar esta receita, eu posso garantir que assim como eu, você também vai conseguir fazer por aí também e tornar o seu café um verdadeiro sucesso para os seus convidados.

    Veja abaixo o passo a passo para esse bolo delícia.

    Ingredientes
    Massa:
    4 ovos
    1 xícara de chá de açúcar
    1/2 xícara de chá de amido de milho
    1 xícara de chá deleite ninho líquido
    1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
    Uma colher de sopa de fermento em pó

    Recheio e Cobertura:
    1 lata de leite condensado
    100 g de manteiga sem sal
    1 caixinha de creme de leite
    2 e 1/2 xícara de chá de leite ninho em pó

    Calda:
    1 xícara de chá de leite líquido
    2 colheres de sopa de leite condensado

    Três etapas para o bolo gelado de leite ninho perfeito

    Modo de fazer
    Massa: em um recipiente, bata levemente os ovos e o açúcar. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture.

    Logo depois, despeje em uma forma retangular ~ 23 x 33 cm ~ untada e polvilhada com farinha. Então, leve para assar em forno médio a 180° C, preaquecido, por cerca de 30 minutos.

    Recheio e Cobertura: reserve 2 colheres de sopa de leite condensado para a calda. Então, bata o restante em uma batedeira com a manteiga.

    Em seguida, adicione o creme de leite e 1 e 1/2 xícara de chá do Leite ninho em pó ~ reserve o restante para a cobertura ~ e bata até ficar cremoso.

    Por fim, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por 30 minutos para firmar.

    Calda: em um recipiente, misture as 2 colheres de sopa de leite condensado e o leite ninho.

    Montagem: desenforme o bolo e corte-o ao meio, na horizontal quando ele já estiver frio. Logo após, use a forma para colocar uma das partes e regue com a metade da Calda.

    Então, retire o creme do freezer, misture bem, e despeje 3/4 em cima do bolo já umedecido, espalhando com uma colher. Depois, coloque a outra parte do bolo em cima, faça furinhos com um garfo, despeje o restante da calda e cubra com 1/4 do creme.

    Enfim, polvilhe o leite ninho em pó reservado. Leve para gelar por cerca de 30 minutos, corte em pedaços e embrulhe-os em papel-alumínio. Mantenha gelado até servir.

    Bom apetite!

    bolo de leite ninho receitas nestle
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    bolo de leite ninho receitas nestle
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    Então, o que achou dessa receita delícia de bolo gelado de leite ninho? Conta aqui porque eu tenho certeza que você vai amar 🙂

      Mousse de chocolate branco

       

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      Este final de semana recebi a visita da minha vó em casa. E, para esperá-la, fiz um doce que todo mundo ama: mousse de chocolate. Para variar um pouco a receita, quis testar a versão em chocolate branco e foi um super sucesso! Todo mundo amou 🙂
      E o doce ficou ainda melhor quando foi acompanhado por um cafézinho preto, que equilibrou o sabor doce do mousse. Veja como é fácil testar essa receita aí na sua casa:

      Ingredientes:
      3 ovos
      3 colheres de sopa de açúcar
      1 lata de creme de leite
      300 gramas de chocolate branco
      Raspas de chocolate ao leite para decorar

      Modo de fazer:
      Separe as claras das gemas, bata as claras em neve com um pitada de sal na batedeira até as claras ficarem firmes. Reserve.

      Bata as gemas até que elas dobrem de tamanho, acrescente o açúcar, bata e depois reserve.

      Em uma tigela de tamanho médio derreta o chocolate branco no micro ondas e, após derretido acrescente o creme de leite e mexa até ficar uma massa uniforme. Junte o chocolate com as gemas e o açúcar e depois que ficar homogêneo, adicione as claras e misture até ficar uniforme.

      Coloque em potinhos individuais e deixe na geladeira por pelo menos 30 min para endurecer. Decore com o chocolate em raspas. Está pronto para servir!

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      Ele fica com uma textura super cremosa… realmente uma delícia e muito simples de fazer!

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      Aprovado sim ou com certeza? 🙂
      Conta aqui pra gente o que achou dessa receita.

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