Receita do dia: delícia de morango

 

Final de semana no sítio é sinônimo de receita nova! E desta vez, testamos uma sobremesa fácil, simples e surpreendente: delícia de morango é a sugestão de hoje para quem procura uma opção diferente para servir aos convidados. Veja aqui como fazer para testar ainda hoje!

Ingredientes:
100g de gelatina de morango
1 litro de água fervente
12g de gelatina incolor sem sabor dissolvida
3 caixinhas de morango
Leite condensado

Modo de fazer:
Em um recipiente adicione a água fervente, a gelatina de morango e a gelatina incolor sem sabor dissolvida. Misture bem.
Em uma forma, adicione 15 morangos picados e em seguida adicione 2 conchas da gelatina que preparamos. Leve ao congelador por 5 minutos.
Repita a mesma operação por 2 vezes.
Leve a geladeira por 2 horas.

É só desenformar e servir com leite condensado à vontade e pode ser uma ótima opção também para quem está de regime ou não pode ingerir açúcar: é possível usar a gelatina diet e ser feliz!

E aí, o que achou desta receita?
Conta aqui 🙂

    Biscoito de polvilho caseiro

     

    Que tal começar o dia com biscoito de polvilho quentinho feito em casa? Aproveitei o clima do sítio e testei esta receita com a minha mãe e o resultado não poderia ser diferente. Biscoitos deliciosos e muito fáceis de fazer. Veja como fazer e teste hoje mesmo por aí, vai valer muito a pena.
    Ingredientes:
    500g de polvilho azedo
    Sal a gosto
    1 xícara de óleo
    1 xícara de água quente
    1 xícara de leite
    1 ovo

    Modo de fazer:
    Em um recipiente adicione o polvilho azedo, o sal, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de leite, 1/2 xícara de água.
    Misture bem até formar uma farofinha úmida. 
Em seguida adicione o restante do óleo, do leite e da água. Adicione o ovo e misture bem.
    Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).
 Leve para assar em forno 180 graus por 20 minutos.
 E está pronto para servir! Essa receita rende 30 biscoitos.

    E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂