Arroz integral com caldo de galinha Maggi

 

Na semana passada, recebi por aqui uma super novidade da Maggi: a linha de caldos Equilibrium, que apresenta uma redução de 31% de sódio, quando comparados à versão regular da marca, fazendo dela a opção de caldo com a menor quantidade de sódio do mercado brasileiro.

A nova linha de produtos já está disponível no mercado nos sabores carne e galinha, nos formatos 6 e 12 tabletes com preço sugerido de R$ 1,60 e R$ 2,70, respectivamente.

E junto com esta novidade, recebi os ingredientes para preparar uma receita deliciosa: arroz integral com castanhas e damasco. Testei e foi tanto sucesso que não poderia deixar de compartilhar a receita. Veja o passo a passo para testar por aí:

Ingredientes:
1 colher de sopa de óleo
1 cebola picada
1 xícara de chá de arroz integral lavado e escorrido
1 tablete de Maggi Equilibrium Caldo de Galinha
3 xícaras de chá de água fervente
4 colheres de sopa de castanhas-de-caju tostadas e picadas grosseiramente
4 colheres de sopa de castanhas-do-pará tostadas e picadas grosseiramente
4 colheres de sopa de damascos picados
3 colheres de sopa de salsa picada finamente

Modo de fazer:
Em uma panela média, aqueça o óleo e refoque a cebola. Acrescente o arroz e refogue até ficar seco e brilhante.

Dissolva o Caldo Maggi  na água fervente e junte com o arroz, deixe cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 30 minutos com a panela parcialmente tampada.

Quando o arroz estiver cozido, adicione as castanhas, os damascos e a salsa e misture delicadamente. Tampe, aguarde 5 minutos e sirva. Bom apetite!

Rendimento: 4 porções.

E aí, o que achou desta sugestão?
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    Receitas com o novo iogurte da Nestlé

     

    Há algumas semanas, fui até a Nestlé para conhecer o lançamento da marca: a nova proposta da linha de iogurtes Nestlé com uma fórmula mais cremosa e com mais sabor de fruta, além de novo design na embalagem, novo tamanho e novo sabor de Vitamina de Frutas, mesclando os sabores naturais de banana, maçã e mamão.

    Esta linha de iogurtes está disponível no mercado nos sabores Morango e Vitaminas de Frutas ~ que mistura os sabores de banana, maçã e mamão. O produto vem está à venda três opções de embalagem: garrafas de 170g (R$ 1,99) e 900g (R$ 8,59), além da nova embalagem familiar de 1250g (preço sugerido R$ 11,79).

    No evento de lançamento destes produtos, foi possível conhecer algumas receitas super gostosas e diferentes, que tem o iogurte como ingrediente principal. Separei algumas delícias para você testar por aí. Veja as sugestões e faça hoje mesmo.

    PARFAIT DE MANGA E MARACUJÁ COM IOGURTE DE MORANGO E CRUMBLE DE AVEIA E NOZES

    INGREDIENTES
    Crumble:
    4 colheres de sopa de aveia em flocos
    4 colheres de sopa de nozes picadas grosseiramente
    1 colher de sopa de farinha de trigo
    2 colheres de chá de açúcar
    2 colheres de chá de manteiga

    Cobertura:
    2 fatias finas de manga picadas em cubos pequenos
    4 colheres de sopa de polpa de maracujá in natura

    Montagem e decoração:
    4 morangos grandes em fatias
    2 potes Iogurte Nestlé Morango (170 g)

    MODO DE FAZER
    Crumble:
    Em um recipiente pequeno, misture todos os ingredientes. Despeje a mistura em uma forma pequena e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos, ou até ficar crocante e levemente dourado. Retire do forno e reserve até esfriar.

    Cobertura:
    Em um recipiente, misture a manga e o maracujá. Reserve.

    Montagem:
    Em um copo largo, coloque metade do crumble e decore as laterais com as fatias de morango, pressionando bem as fatias contra o copo. Despeje o Iogurte Nestlé Morango delicadamente e cubra com a mistura de manga e maracujá. Sirva a seguir.

    Rendimento: 2 porções

    Tempo Total de Preparo: 20 minutos

     

    IOGURTE VITAMINA DE FRUTAS COM PURÊ DE GOIABA, MORANGO E BETERRABA

    INGREDIENTES
    Meia goiaba vermelha sem casca
    Meia xícara de chá de morango
    1 fatia fina de beterraba
    3 colheres de sopa de leite
    1 pote de Iogurte Nestlé Vitamina de Frutas (170 g)

    MODO DE FAZER
    Em um liquidificador, bata a goiaba, o morango, a beterraba e o leite. Coe e coloque no fundo de um copo longo. Despeje, delicadamente, o Iogurte Nestlé Vitamina de Frutas e, com o auxílio de uma colher, puxe o purê pelas laterais do copo, para decorar. Sirva a seguir.

    Rendimento: 1 porção

    Tempo Total de Preparo: 5 minutos

     

    FROZEN DE FRUTAS VERMELHAS

    INGREDIENTES
    Meia xícara de chá de amoras congeladas
    Meia xícara de chá de framboesas congeladas
    1 banana nanica, pequena, congelada
    1 pote de Iogurte Nestlé Morango (170 g)

    MODO DE FAZER
    Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva a seguir.

    Rendimento: 1 porção (300 ml)

    Tempo Total de Preparo: 5 minutos

     

    IOGURTE VITAMINA DE FRUTAS COM AVEIA EM FLOCOS FINOS E GELEIA DE MORANGO NO COPINHO

    INGREDIENTES
    Geleia de morango:
    1 xícara de chá de morangos picados
    1 colher de sopa de açúcar
    Gotas de limão Tahiti

    Creme de iogurte:
    2 potes de Iogurte Nestlé Vitamina de Frutas (170 g)
    4 colheres de sopa de aveia em flocos

    MODO DE FAZER
    Geleia: em uma panela pequena, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, para não grudar. Leve para gelar por cerca de 15 minutos.

    Creme de iogurte: em um recipiente, misture o Iogurte Nestlé Vitamina de Frutas com a aveia. Distribua em 2 tacinhas ou potes pequenos de vidro e cubra com a geleia de morango.

    Rendimento: 2 porções

    Tempo Total de Preparo: 30 minutos

     

    TACINHA DE IOGURTE VITAMINA DE FRUTAS COM PERAS AO SUCO DE UVA E NESFIT

    INGREDIENTES
    1 pera sem casca em cubos
    1 colher de sopa de suco de uva integral
    1 canela em pau
    1 pote de Iogurte Nestlé Vitamina de Frutas (170 g)
    2 colheres de sopa de Nesfit cereal

    MODO DE FAZER
    Em um recipiente refratário, misture a pera, o suco de uva e a canela em pau e leve ao micro-ondas, em potência alta, por cerca de 2 minutos ou até que a pera fique macia, mas sem desmanchar. Retire a canela e leve para gelar por cerca de 30 minutos. Em uma taça, coloque a pera cozida e cubra com o Iogurte Nestlé Vitamina de Frutas. Sirva com o NESTLÉ NESFIT cereal.

    Dica: Se desejar, monte a taça com a pera ainda quente, sem leva-la à geladeira.

    Rendimento: 1 porção

    Tempo Total de Preparo: 20 minutos

     

    SMOOTHIE BICAMADA DE LARANJA, COCO E BANANA COM IOGURTE DE MORANGO

    INGREDIENTES
    Smoothie de laranja, coco e banana:
    Suco de 1 laranja pera
    1 banana nanica congelada
    3 colheres de sopa de leite de coco

    Montagem e finalização:
    1 pote de Iogurte Nestlé Morango (170 g)
    1 fatia de laranja

    MODO DE FAZER
    Em um liquidificador, bata o suco de laranja com a banana e o leite de coco. Reserve.

    Montagem:

    Em um copo longo, despeje o Iogurte Nestlé Morango, cubra, delicadamente, com o smoothie e decore com a fatia de laranja. Sirva a seguir

    Rendimento: 1 porção (300 ml)

    Tempo Total de Preparo: 5 minutos

    E aí, o que achou destas receitas para incrementar o seu iogurte?
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