3 receitas de drinks sem álcool para curtir no verão

Receitas fáceis e práticas para fazer em casa

O verão está chegando! Que tal aproveitar esta estação do ano para inovar em casa? Veja aqui como fazer 3 receitas de drinks sem álcool para curtir no verão com toda a família. Ou seja, em ótima companhia!

3 receitas de drinks sem álcool

3 receitas de drinks sem álcool para curtir no verão

Veja então como fazer estas 3 receitas de drinks sem álcool para curtir no verão.

Drink de morango com manga
Ingredientes:
½ manga picada
1 xícara de chá de morangos picados
1 colher de sopa de mel
½ xícara de chá de suco de laranja
1 litro de refrigerante de limão ou água com gás

Modo de fazer:
Primeiramente, no liquidificador adicione ½ manga picada, 1 xícara de morangos picado, 1 colher de mel, ½ xícara de suco de laranja e bata bem e leve para gelar.

Em seguida, em um copo com gelo adicione ⅓ de suco e complete com refrigerante de limão (ou água com gás) e então, aproveite.

Pink Lemonade
Ingredientes:
6 limões
1,25 litro de água
1 xícara de chá de morangos
Uma xícara de chá de amoras
1 xícara de chá de framboesa
½ xícara de chá de açúcar
Cubos de gelo a gosto

Modo de fazer:
Primeiramente, em uma tigela, coloque os morangos, as framboesas e as amoras e misture bem com o açúcar até começarem a soltar o caldo. Mas, pode deixar alguns pedacinhos das frutas também.

Então, cubra a tigela com filme e deixe descansar por cerca de 45 minutos – as frutas vão macerar no açúcar.

Enquanto isso, prepare o suco de limão. Primeiramente, descasque os limões, retirando toda a parte branca da casca – ela amarga o suco. Então, transfira as polpas para o liquidificador, junte a água e um pouco de gelo. Bata até ficar liso. Então, transfira para uma jarra, passando pela peneira. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Finalmente, na hora de servir, coloque cerca de 2 colheres do macerado de frutas no fundo de um copo, junte cubos de gelo a gosto e complete com a limonada. Enfim, sirva a seguir.

3 receitas de drinks sem álcool

Práticas, fáceis e refrescantes

Sangria sem álcool
Ingredientes:
1 maçã fuji
Casca de 1/2 limão
Casca de 1/2 laranja
1/2 laranja
1 punhado de flores de lavanda
Uma colher de sopa de flor de hibisco
1 litro de água

Modo de fazer:
Primeiramente, pique a maçã e a laranja em cubos. Reserve 1/2 maçã, 1/2 laranja e algumas flores de lavanda.

Então, ferva todos os demais ingredientes por 10 minutos. Coe.

Em seguida, adicione a 1/2 maçã e a 1/2 laranja que não foram fervidas. Então, leve à geladeira por 2 horas pra ficar bem geladinho. Sirva em copos grandes, com pedaços de frutas dentro. Enfim, use algumas pétalas de rosas para decorar. Refresque-se com essa delícia!

3 receitas de drinks sem álcool

E então, o que achou destas sugestões? Clique aqui e confira o passo a passo no Youtube da Caubi. Enfim, aproveite para se inscrever e não perder nenhuma novidade da Casa da Caubi.

    Receita do dia: um risoto surpreendente

    Risoto de pesto com tomates, queijo coalho e raspas de limão

    Então hoje temos um desafio por aqui. Convidei a Cynthia do @menudodia para criar uma receita com o que eu tinha na minha geladeira. E o desafio foi enorme já que fizemos tudo isso à distância. Ou seja, ela criou uma receita online e eu cozinhei em casa. E o resultado foi a receita do dia: um risoto surpreendente de pesto com tomates, queijo coalho e raspas de limão.

    Veja abaixo o passo a passo dessa delícia para fazer por aí porque uma das minhas especialidades é o risoto. Mas desta vez, a Cynthia surpreendeu e muito. Portanto, recomendo você experimentar essa receita por aí também.

    A receita de um risoto surpreendente

    Ingredientes:
    Litro de água
    1 tablete de caldo de legumes
    1 xícara de chá de arroz arbóreo
    Taça de vinho
    1 colher de sopa de manteiga
    1 colher de sopa de molho pesto
    6 tomatinhos cereja
    1 colher de sopa de tempero de alho
    1 pedaço de queijo coalho
    Azeite e sal a gosto
    Queijo parmesão ralado
    Raspas de 1 limão

    Modo de fazer:
    Primeiramente, aqueça o caldo de legumes e o mantenha em fogo baixo.

    Enquanto isso, em outra panela, doure o tempero de alho em um pouco de azeite, junte o arroz e refogue por 2 minutos. Acrescente a taça de vinho, e então mexa um pouco e vá adicionando 1 concha de caldo por vez. Mexa sem parar. Então, adicione o molho pesto e continue mexendo.

    Em seguida, volte a adicionar mais caldo quando o anterior tiver sido absorvido. Continue até que o arroz esteja al dente (25 a 30 minutos).

    Enquanto isso, em uma frigideira, frite pedaços do queijo coalho com o tomate até ficarem bem dourados. Reserve.

    Na panela do risoto, desligue o fogo, acrescente a manteiga e o queijo parmesão.

    Finalmente, é só empratar: sirva o risoto e disponha o queijo coelho e os tomates. Finalize com as raspas de limão. Então, está pronto para servir. Bom apetite!

    Receita do dia: um risoto surpreendente
    Receita do dia: um risoto surpreendente de pesto com limão

    E então, vem pro Youtube da Caubi conferir em detalhes como foi este desafio:

    E aí, o que achou desta receita? Conta aqui! E aproveite também para se inscrever no canal do Youtube para não perder nada!

      3 doces juninos para fazer em casa

      Para entrar no clima de Festa Junina em meio à Quarentena, trouxe 3 receitas de doces juninos para fazer em casa que você pode fazer por aí. Que tal aproveitar o momento e fazer em casa?

      Doce de leite delícia

      Doce de leite de corte

      Ingredientes:
      1 lata de leite condensado
      A mesma lata de leite
      1 lata de açúcar refinado (use a mesma medida)

      Modo de fazer:
      Primeiramente, coloque os ingredientes em uma panela média de fundo grosso e leve ao fogo alto, mexendo sempre com uma espátula.

      Então, continue mexendo até o ponto de brigadeiro de enrolar.

      Depois disso, desligue o fogo e continue mexendo vigorosamente até que a massa perca o brilho. Então, rapidamente despeje em uma superfície untada com manteiga (pode ser a pedra da bancada ou uma assadeira).

      Assim, espalhe e faça um quadrado de mais ou menos 20 cm e com a espessura de 1 dedo. Com uma faca molhada, corte os quadradinhos.

      Enfim, está pronto para servir.

      3 doces juninos para fazer em casa

      Um pé de moleque com gostinho de infância

      Pé de moleque caseiro

      Ingredientes:
      200 g de amendoim torrado e sem casca
      2 xícaras de chá de açúcar
      1 colher de sopa de manteiga
      1/2 lata de leite condensado

      Modo de fazer:
      Primeiramente, em uma frigideira, coloque o amendoim descascado e o açúcar. Ligue o fogo em modo baixo e mexa até derreter e atingir o ponto de caramelo.

      Não pare de mexer e tome cuidado para não passar do ponto, pois o açúcar queima facilmente.

      Em seguida, quando estiver bem derretido, desligue o fogo e acrescente a manteiga e o leite condensado. Então, mexa rapidamente até ficar tudo homogêneo. Assim, com a ajuda de uma colher, coloque o pé de moleque, em pequenas partes, sobre uma superfície untada com manteiga.

      O procedimento não pode demorar muito para que não esfrie dentro da frigideira e endureça. Deixe descansando na superfície até esfriar.

      Depois de frio, é só servir e aproveitar.

      pé de moleque

      Se tem tradição, tem arroz doce

      Arroz doce junino

      Ingredientes:
      2 xícaras de chá de arroz branco
      1 litro de leite
      4 xícaras de água
      1 lata de leite condensado
      1 colher de café de sal
      2 pedaços de canela em pau
      Canela em pó a gosto

      Modo de fazer:
      Primeiramente, cozinhe o arroz em quatro xícaras de água e uma pitada de sal. Depois, quando estiver acabando a água, verifique se o arroz já amoleceu e, em seguida, se já estiver mole, adicione o leite e deixe fervendo por aproximadamente dez minutos, sempre mexendo.

      Então, abaixe o fogo sempre que o leite começar a ferver, cuidando para não transbordar. Ao final deste tempo, adicione o leite condensado e a canela em pau.

      Por fim, deixe cozinhar até engrossar levemente. Enfim, salpique uma canela em pó na hora de servir. Bom apetite!

      receita de arroz doce

      Então, aperta o play e vem conferir esse vídeo com 3 doces juninos para fazer casa :

      E não se esqueça de se inscrever no Youtube da Caubi porque tem vídeo novo toda terça e sexta 🙂

        A receita de nhoque mais fácil do mundo

        Está pronto para aprender a receita de nhoque de batata da fortuna da mami? Esta é a receita de nhoque mais fácil do mundo, ideal para reunir a família e levar todo mundo para a cozinha.

        Que tal aproveitar que o dia 29 está chegando e testar essa receita? Segundo a tradição, dia 29 é o dia de comer nhoque da fortuna. Coloque uma nota de dinheiro embaixo do seu prato e torça para a fortuna e prosperidade chegarem à mesa. Veja abaixo o passo a passo dessa receita de nhoque da fortuna da mami e experimente essa delícia em casa.

        Poucos ingredientes para reunir a família na cozinha

        Ingredientes: 1kg de batata 1 colher de sopa de manteiga 500g de farinha de trigo 1 ovo Sal a gosto Molho de tomate ou o de sua preferência Parmesão para polvilhar

        Modo de fazer:
        Primeiramente, separe as batatas e coloque na panela para ferver. Após o cozimento, tire as cascas e coloque as batatas no amassador, para que fiquem com a textura de um purê e acrescente uma pitada de sal.

        Em segundo lugar, acrescente 1 colher de sopa de manteiga e misture. Em seguida, 1 ovo e misture. Então, acrescente um pouco de farinha ~ cerca de uma xícara ~ e misture até dar liga na massa e ela não ficar mais grudenta.

        Enfim, a massa vai chegar ao ponto homogêneo e está pronta para ser aberta. Então, espalhe um pouco de farinha sobre uma superfície lisa e coloque a massa para começar a trabalhar.

        Posteriormente, estique a massa e faça um rolinho com cerca de 5 cm de grossura e comece a partir em pequenos quadrados, em formato de nhoque, no tamanho de sua preferência. Se a massa começar a grudar ao longo do processo, acrescente mais farinha. Depois de cortados, acrescente ~ aos poucos ~ os quadradinhos em uma panela com água fervendo.

        Inicialmente os pedacinhos de nhoque vão afundar na água. Assim que começarem a flutuar, retire – um a um – e coloque em um recipiente com água gelada.

        Até coloquei uma forminha de gelo pra deixar a água ainda mais gelada! Deixe por cerca de um minuto, retire do recipiente e leve a uma peneira para escorrer o excesso de água.

        Coloque em um refratário e acrescente o molho de sua preferência. Acrescentei ainda um pouco de queijo parmesão ralado e levei ao forno por cerca de 10 minutos para o queijo derreter.

        E o nhoque está pronto para ser servido! Bom apetite!

        nhoque da fortuna
        receita de nhoque 29 de março
        receita de nhoque da fortuna

        Tão fácil que tem até vídeo para te levar pra cozinha

        Quer saber mais detalhes da receita de nhoque mais fácil do mundo ? Então clique aqui e veja a mami ensinando essa receita no Youtube: