Receita de mousse de chocolate branco

Que tal adoçar o dia com uma sugestão de receita de mousse de chocolate branco super prática e fácil de fazer? Tenho certeza que vai ser um verdadeiro sucesso por aí, principalmente com as crianças.

Eu já tinha testado por aqui uma receita de mousse de chocolate prethttp://casadacaubi.com.br/receita-do-dia-mousse-de-chocolate-cremoso/o mas esta foi a primeira vez que fiz com chocolate branco com claras em neve e deu super certo, além disso ficou super leve e cremoso.

Então, que tal aproveitar a oportunidade para testar por aí também?

Receita de mousse de chocolate branco

Ingredientes:
2 claras
200 g de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
200 g de chocolate branco derretido
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer:
Primeiramente, bata as claras em neve e reserve.

Então, na batedeira, bata a manteiga e o leite condensado até obter um creme esbranquiçado e fofo. Acrescente o chocolate derretido e o creme de leite e bata por 5 minutos.

Misture as claras em neve delicadamente.

Enfim, despeje a mistura em uma tigela e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.

Sirva gelado. Bom apetite!

Receita de mousse de chocolate branco

Para dar um toque ainda mais especial e colorido bem no clima da Páscoa, coloquei no potinho para servir um coelho de chocolate de Kit Kat crocante, que pode ser apreciado junto com o mousse ou então até ser usado como colher, já que a textura do mousse é bem firme depois do período na geladeira.

E, se você tiver crianças por aí, vale a pena também colorir com confeitos coloridos, que dão um charme extra à receita e tornam o mousse ainda mais gostoso para ser apreciado. Use a criatividade e leve às suas receitas.

Receita de mousse de chocolate branco
Receita de mousse de chocolate branco

E então, o que achou desta receita? Conta aqui e aproveite para adoçar a Páscoa 🙂

    Mousse de limão refrescante

    Receita perfeita para um dia quente

    Que tal preparar uma receita fácil, cremosa e perfeita para um dia quente de verão? O mousse de limão refrescante é uma ótima pedida porque além de gostoso é muito fácil para preparar.

    Confesso que nunca tinha feito uma receita de mousse com claras em neve e o resultado surpreendeu. Além de ficar cremoso, fica muito aerado. Ou seja, é uma receita super leve e bem refrescante principalmente se você provar depois de algumas horas na geladeira.

    Tenho certeza que você vai se surpreender por aí também. Por aqui, foi um sucesso com a família toda e comemos o mousse ao longo do dia todo. Ele fica melhor ainda como sobremesa ou lanche da tarde. Então, vale a pena provar por aí.

    Então, veja abaixo como fazer esta receita ainda hoje para refrescar o seu dia.

    Mousse de limão refrescante

    Ingredientes:
    1 lata de leite condensado
    1/2 xícara de chá de suco de limão
    Raspas da casca de 1 limão
    3 claras
    2 colheres de sopa de açúcar

    Modo de fazer:
    Primeiramente, em um recipiente, misture o leite condensado, o suco e metade das raspas de limão até obter um creme consistente. Reserve.

    Então, em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.

    Então, misture com o creme de limão reservado e incorpore delicadamente.

    Enfim, coloque em taças individuais e decore com as raspas de limão restantes.

    Leve à geladeira para firmar, por cerca de 2 horas.
    Está pronto para servir!

    Mousse de limão refrescante
    Mousse de limão refrescante

    E então, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂

      Bolo de fubá com goiabada cremosa

      Uma receita para acompanhar o café

      Que tal começar o dia com uma receita caseira e perfeita para acompanhar o café? O bolo de fubá com goiabada cremosa é uma ótima pedida e, além disso, muito fácil de fazer.

      Portanto, para quem ama receitas caseiras, tenho certeza que vai amar esta aqui também. Depois do bolo de cenoura com brigadeiro da mami, este aqui já se tornou o novo queridinho.

      Esta é uma receita da minha querida amiga Bru Calderon e, para deixá-la ainda mais especial, eu preparei a goiabada cremosa com goiabas colhidas diretamente do pé no sítio.

      Primeiramente, é preciso deixar a goiabada pronta de um dia para o outro antes de começar a preparar o bolo. A receita, é muito simples.

      Ingredientes:
      1 kg de goiabas maduras
      500 g de açúcar refinado
      150 ml de água
      Suco de 1/2 limão

      Modo de fazer:
      Primeiramente, corte as pontas das goiabas e corte-as em pedaços. Não precisa tirar a casca. Então, coloque os pedaços no liquidificador junto e bata com a água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba.

      Em seguida, passe a mistura por uma peneira e leve à panela.

      Acrescente o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar por cerca de 40 minutos ou até desgrudar da panela. Finalize com o suco de limão e então desligue o fogo e deixe descansando em um recipiente em temperatura ambiente por aproximadamente 12 horas.

      Bolo de fubá com goiabada cremosa

      Com a goiabada pronta, é hora de preparar o bolo;

      Ingredientes:
      3 ovos
      1 xícara de chá de açúcar
      2 xícaras de chá de fubá
      3 colheres de sopa de farinha de trigo
      100 ml de óleo
      200 ml de leite
      1 colher de chá de fermento químico
      Pedacinhos de goiabada

      Modo de fazer:
      Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea.

      Despeje a massa em uma forma redonda com buraco no meio untada com óleo, acrescente os pedaços de goiabada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

      Então, faça o teste do palito, desenforme a seguir e está pronto para servir.

      Bolo de fubá com goiabada cremosa
      Bolo de fubá com goiabada cremosa

      A combinação de bolo de fubá com café coado. Ou seja, tudo o que a gente precisa para começar bem o dia né?

      Bolo de fubá com goiabada cremosa

      E então, o que achou desta receita deliciosa e super fácil de fazer? Me conta aqui 🙂

        Receita do dia: geleia de pitanga doce

        A fruta da estação em uma versão super doce

        Que tal aproveitar a época de pitanga para testar uma receita deliciosa por aí? A receita do dia: geleia de pitanga doce é a minha sugestão para acompanhar um pão, queijo ou qualquer outra comidinha para o seu lanche.

        Receita do dia: geleia de pitanga

        No sítio, temos um pé de pitanga que este ano está nos presenteando com muitas e muitas frutas. Os pássaros, é claro, amam e a gente aproveita os frutos que a natureza nos dá de presente.

        E nada melhor que ~ além de comer as frutas diretamente do pé ~ testar receitas novas e sabores diferentes com essas frutas da estação, não é mesmo?

        Primavera começou e junto com esta estação, chegaram algumas frutas deliciosas. Ou seja, chegou o momento de aproveitar receitinhas diferentes para inovar na cozinha e no paladar.

        Anteriormente, eu já tinha feito geleia de amora caseira que ficou uma delícia mas esta é a primeira vez que testei geleia de pitanga.

        Veja abaixo o passo a passo para arrasar nessa receita simples e fácil.

        Receita do dia: geleia de pitanga doce

        Ingredientes:
        2 medidas de pitanga
        1 medida de açúcar

        Modo de fazer:
        Primeiramente, lave bem as pitangas e então, leve a uma panela com açúcar e mexa por aproximadamente 15 minutos até que o caldo engrosse e os caroços se desprendam da fruta.

        Então, em uma peneira, separe a polpa do caroço, leve a um potinho e está pronto para servir.

        Portanto, com poucos ingredientes e poucos passos é possível criar algo totalmente novo para harmonizar com outras comidinhas. Por aqui, experimentei com croissant e queijo de canastra e o resultado ficou incrível. Com um café então: melhor ainda!

        Receita do dia: geleia de pitanga
        Receita do dia: geleia de pitanga

        E então, o que achou desta receita? Conta aqui! 🙂
        Aliás, eu tenho certeza que você vai amar a geleia de pitanga!