Youtube da Caubi, duas vezes por semana

“OI GENTE, E AÍ TUDO BEM?”

Eba! Eba! Eba! Estou muito feliz em poder compartilhar por aqui uma das maiores novidades do ano para a Casa da Caubi: a partir desta terça-feira o Youtube da Caubi vai ganhar DOIS VÍDEOS semanais!

Este é o resultado de muito trabalho e muita dedicação. Claro que não faria nada disso sozinha e só tenho que agradecer pelas pessoas que me incentivaram e estão comigo nesse jornada!

A partir de hoje, a programação da Casa da Caubi fica assim:
– Segunda e quarta: post novo no blog
– Terça e sexta: vídeo novo no Youtube
– Todos os dias: conteúdo novo no Instagram, Facebook e Pinterest

Agora é possível acompanhar a Casa da Caubi por vários canais diferentes e com conteúdo diferente também. Se você ainda não conhece as outras redes sociais do blog, corre lá pra descobrir ~ tem muita coisa legal!

Seja muito bem-vindo sempre! Todo o conteúdo que compartilho através da Casa da Caubi é feito com muito amor especialmente para você. Vem comigo!

E aí, o que achou desta novidade?

    Vídeo novo: a experiência Forno de Minas

    Pode chegar, tem novidade quentinha saindo do forno. Hoje é dia de vídeo novo no Youtube da Caubi e nada melhor que começar o dia com delícias mineiras.

    Fui para Minas Gerais a convite de Forno de Minas para comemorar o dia do pão de queijo ~ celebrado em 17 de agosto ~ e conhecer um pouquinho mais sobre a história e a produção do pão de queijo mais amado do Brasil.

    Aperta o play e vem comigo nessa aventura de dois dias por Belo Horizonte, Conceição do Pará e Sete Lagoas.

    E fica aqui meu agradecimento especial à Dona Dalva, Hélida e a toda família Forno de Minas que nos recebeu com o maior amor do mundo!

    Me contem o que acharam dessa experiência!

      Vídeo novo: café caramelo

      Que tal começar o dia com o melhor café de todos os tempos?

      Este é o CAFÉ CARAMELO, apresentado pelo Portal da Gastronomia. Docinho e fácil de fazer, a bebida fica com uma aparência sofisticada e é super diferente. Teste para receber os amigos ou variar o seu café da manhã!

      Aperte o PLAY e confira!

      Ingredientes:
      2 colheres de sopa de doce de leite
      1/2 paçoca amassada
      40 ml xícara de leite
      50 ml de café extraído com método de sua preferência
      2 colheres de sopa de açúcar cristal

      Modo de fazer:
      Amasse e esfarele a paçoquinha com um pilão ou socador e coloque 2 colheres de café no fundo de uma xícara de 120 ml.

      Coloque, no fundo da xícara, 2 colheres de doce de leite.

      Aqueça e espume o leite e despeje na xícara. Em seguida, jogue o café quente sobre o leite. Com ajuda de uma colher, cubra a bebida com 3 colheres de sopa de espuma de leite.

      Polvilhe o açúcar cristal e use o maçarico até queimar o açúcar e se formar uma casquinha ~ o toque final, brûlée. Está pronto para servir!

      E aí, o que achou do vídeo e da receita?
      Conta aqui 🙂

        Vídeo novo: pão de queijo fitness com Portal da Gastronomia

        E hoje tem vídeo novo no Youtube da Caubi com a participação mais que especial do Portal da Gastronomia!

        Recebi meus queridos amigos Leandro e Caio para uma manhã cheia de risadas, boas conversas e é claro, muitas delícias.

        Os meninos me apresentaram o pão de queijo fitness, que além de delicioso e com muito menos calorias, é super fácil de fazer e muito nutritivo. Claro que já quis compartilhar a receita por aqui e nada melhor que um vídeo com eles mesmos apresentando a receita, né?

        Aperta o play e vem conferir esta receita incrível:

        Ingredientes:
        300 g de polvilho doce (na receita original você pode usar metade doce e metade azedo, mas fica a critério)
        350 g de batata doce cozida e amassada
        50 ml de azeite extra virgem
        1 colher de chá de sal
        ¾ xícara de quinoa em grão cozida
        3 colheres de sopa de chia
        ½ xícara de água (pode ser do cozimento das batatas)

        Modo de fazer:
        Misture bem todos ingredientes até ficar uma massa homogênea.

        Enrole em forma de bolinhas e leve para o assar em forno pre-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.

        E está pronto para servir! Bom apetite!

        E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂