Youtube da Caubi, duas vezes por semana

“OI GENTE, E AÍ TUDO BEM?”

Eba! Eba! Eba! Estou muito feliz em poder compartilhar por aqui uma das maiores novidades do ano para a Casa da Caubi: a partir desta terça-feira o Youtube da Caubi vai ganhar DOIS VÍDEOS semanais!

Este é o resultado de muito trabalho e muita dedicação. Claro que não faria nada disso sozinha e só tenho que agradecer pelas pessoas que me incentivaram e estão comigo nesse jornada!

A partir de hoje, a programação da Casa da Caubi fica assim:
– Segunda e quarta: post novo no blog
– Terça e sexta: vídeo novo no Youtube
– Todos os dias: conteúdo novo no Instagram, Facebook e Pinterest

Agora é possível acompanhar a Casa da Caubi por vários canais diferentes e com conteúdo diferente também. Se você ainda não conhece as outras redes sociais do blog, corre lá pra descobrir ~ tem muita coisa legal!

Seja muito bem-vindo sempre! Todo o conteúdo que compartilho através da Casa da Caubi é feito com muito amor especialmente para você. Vem comigo!

E aí, o que achou desta novidade?

    Drink do dia: Gin tônica

    Que continue a série de drinks! Por aqui, todo dia é uma oportunidade para aprender uma receita nova e hoje a sugestão é um drink super famoso e tradicional: o Gin Tônica.

    Em uma taça da @villapano, este drink fica ainda mais atrativo e perfeito para o happy hour. Com produção da nossa Confraria ~ @casadacaubi, @mimiminacozinha e @villapano ~ vem ver o passo a passo para transformar a sua casa num bar.

    Ingredientes:
    100 ml de água tônica
    60 ml de Gin
    1 limão siciliano
    Cubos de gelo

    Modo de fazer:
    Coloque 1 rodela de limão no fundo da taça. Em seguida adicione os cubos de gelo até o topo~ o copo precisa estar cheio.

    Despeje o Gin e a água tônica com cuidado e com a ajuda de uma colher, dê uma leve misturada. Sirva muito gelado e consuma logo!

    Dicas: você pode incrementar seu drink com pedaços de pepino! Lembre-se de consumir seu drink em até 20 minutos, depois disso o Gin Tônica começa a ficar aguada.

    Experimente deixar sua garrafa de Gin no congelador antes de preparar, isso pode deixar a bebida ainda mais geladinha!

    Deixar seu copo previamente no congelador também é um ótimo jeito de gelar tudo mais rápido.

    Outro maneira de garantir um sabor maravilhoso para sua bebida é garantindo que as pedras de gelo sejam grandes e compactas. Gelos pequenos e quebradiços vão derreter mais rápido e deixar sua gin tônica completamente aguada.

    E aí, o que achou deste drink? Conta aqui! 🙂

      Drink do dia: mojito

      Quinta é quase sexta né? Por aqui o bar está aberto e o happy hour liberado. A receita da Confraria de hoje é o mojito!

      O mojito é um drink cubano e pode ser considerado um ‘primo’ da caipirinha. Leve e refrescante, leva rum e hortelã como ingredientes diferentes. Vale a pena provar!
      Veja o passo a passo:

      Ingredientes:
      100 ml de água com gás
      50 ml de rum branco
      1 colher de sopa de açúcar
      10 folhas de hortelã
      Gelo a gosto
      Suco de 1 limão tahiti

      Modo de fazer:
      Lave e seque bem os ramos de hortelã e o limão. 

      Junte dois ramos de hortelã e esfregue bem as folhas no interior e na borda de um copo alto. Ele deve ficar bem perfumado. 

      Em uma tábua, corte o limão com a casca ao meio e despreze as sementes. Corte uma das metades em quatro partes e transfira para um copo alto.

      Adicione o açúcar, as folhas de hortelã restantes e, com um socador, amasse bem. Junte a dose de rum e misture.

      Preencha o copo com cubos de gelo e complete com água com gás.
      Sirva a seguir. Cheers!

      View this post on Instagram

      Com @casadacaubi @villapano

      A post shared by Mimimi na Cozinha (@mimiminacozinha) on

      E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂

        Drink do dia: aperol spritz

        Quando a Confraria se reúne, a gente já sabe que vem coisa boa por aí né?

        Desta vez, @casadacaubi, @mimiminacozinha e @villapano se reuniram para um happy hour cheio de drinks com receitas incríveis. E a primeira receita que irei compartilhar por aqui é o Aperol Spritz, um clássico perfeito para o fim de tarde ou aquele drink para começar a noite.

        E o melhor de tudo: é muito fácil de fazer. Confira o passo a passo e torne sua casa em um verdadeiro bar para receber os amigos.

        Ingredientes:
        90 ml de prosecco
        60 ml de Aperol
        30 ml de água com gás
        Gelo a gosto
        Rodelas de laranja

        Modo de fazer:
        Na taça de Aperol, acrescente os ingredientes nesta ordem: prosecco, Aperol, água com gás e cubos de gelo.

        Misture tudo com o mexedor e adicione algumas rodelas de laranja a gosto.

        Está pronto para servir!

        E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂