E hoje começa o Especial de Páscoa no Youtube da Caubi! Muita dica de faça você mesmo, decoração e mesa posta para deixar essa época do ano ainda mais doce e colorida.
No vídeo de hoje, mostro como é fácil fazer ovos decorados para enfeitar aquele cantinho especial. Aperta o PLAY e vem comigo!
E me conta o que achou dessa ideia! 🙂
Vem Páscoa!
A Páscoa está chegando e junto com ela vem a expectativa de encontrar coelhos e ovos por todos os lugares. Mas você sabe o que significam alguns símbolos da Páscoa? Eu confesso que não conhecia muito e, depois de pesquisar, acredito que esta época se torna ainda mais especial.
Veja o que significam alguns símbolos da Páscoa.
Os ovos de Páscoa
O ovo de páscoa é um dos mais tradicionais símbolos desta época e talvez o mais esperado pelas crianças.
Nas culturas pagãs, o ovo trazia a ideia de começo de vida. Os povos costumavam presentear os amigos com ovos, desejando-lhes boa sorte. Os chineses já costumavam distribuir ovos coloridos entre amigos, na primavera, como referência à renovação da vida.
Já os cristãos do oriente foram os primeiros a dar ovos coloridos na Páscoa simbolizando a ressurreição, o nascimento para uma nova vida. Nos países da Europa costumava-se escrever mensagens e datas nos ovos e doá-los aos amigos. Em outros, como na Alemanha, o costume era presentear as crianças. Na Armênia decoravam ovos ocos com figuras de Jesus, Nossa Senhora e outras figuras religiosas.
A substituição dos ovos de animais pintados por ovos de chocolate, pode ser justificada pela proibição do consumo de carne animal, por alguns cristãos, no período da quaresma, tornando a tradição do chocolate popular até os tempos de hoje.
Durante as festividades, para comemorar o início da primavera e a época de plantio, os ovos eram cozidos, pintados e presenteados, para representar a fertilidade e a vida.
O ovo da páscoa simboliza nascimento, renovação periódica da natureza, cuja imagem aparece agregada ao coelho, que representa a fertilidade e multiplicação.
Coelho da Páscoa
O coelho de Páscoa tornou-se o símbolo da fertilidade e da vida, por causa de sua capacidade em se reproduzir em grandes ninhadas.
Está relacionado com a Páscoa por representar a esperança de vida na Ressurreição de Jesus Cristo.
Vários povos da antiguidade já consideravam o coelho como símbolo da fertilidade, pois com a chegada da primavera, eram os primeiros animais a saírem de suas tocas.
E assim, o coelho tornou-se popular junto com o ovo nas tradições de família no domingo de Páscoa e a partir destas histórias, surgiram as brincadeiras que passam pelas gerações cheias de crenças, amor e união.
Que tal começar o dia com uma mesa alegre, colorida e com uma receita deliciosa de pão de queijo ~ com poucas calorias para acompanhar?
Recebi uma amiga por aqui no final de semana e preparei esta mesa com o tema da Páscoa.
Investi nos itens em tons pastéis para levar um clima leve e descontraído à mesa. Os itens de coelho são um charme à parte que chamaram a atenção para os detalhes fofos.
Comecei com a toalha xadrex em rosa e branco e com os pratos de coelho. Para combinar, usei guardanapos estampados e talheres diferentes, sem sair da paleta de cor escolhida.
Flores brancas em uma jarra amarela e os demais itens para servir à mesa e acompanhar o pão de queijo.
Esta é uma receita que aprendi com a San, minha amiga do instagram @casanovaorganizada e sempre que eu faço por aqui, é um sucesso. Veja o passo a passo a seguir.
Ingredientes:
1 e ½ xícara de chá de leite desnatado
¼ xícara de chá de óleo de coco sem sabor
1 colher de sopa rasa de sal
500 g de polvilho azedo
1 ovo
200 g de queijo muçarela light ralado
200 g de ricota fresca ou creme de ricota
Modo de fazer:
Em uma panela, coloque uma xícara do leite desnatado, o óleo, o sal, misture e leve para aquecer, mexendo sempre até ferver.
Enquanto isso, coloque o polvilho azedo em um recipiente e despeje a mistura fervente do leite com óleo e sal aos poucos, mexendo com uma colher até escaldar e incorporar o polvilho.
Em seguida misture o ovo. Junte o queijo e a ricota, o restante do leite frio que sobrou e misture com as mãos até que obtenha uma massa uniforme. Umedeça as mãos e modele na forma de pão de queijo.
Coloque-os em uma assadeira antiaderente e untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 230°C por cerca de 30 minutos. Retire do forno e está pronto para servir!
Para acompanhar o pão de queijo servi à mesa cream cheese, manteiga, geleia de frutas vermelhas e um café fresquinho. Que tal?
E aí, o que achou desta sugestão de mesa posta e receita deliciosa para começar bem o dia? 🙂
Que tal experimentar um aperitivo super fácil de fazer e que vai surpreender seus convidados? Eu testei e provei o queijo brie ao forno com mel e finalizado com alecrim e ficou maravilhoso! Uma verdadeira explosão de sabores acompanhado por torradinhas.
Veja como fazer:
Ingredientes:
1 queijo brie redondo (200g)
2 colheres de sopa de mel
1 ramo de alecrim e tomilho
Torradinhas variadas para acompanhar
Modo de fazer:
Preaqueça o forno a 180 graus por 15 minutos. Enquanto isso, coloque o queijo brie em um refratário que possa ir ao forno ~ por aqui escolhi um ramequin de cerâmica e regue com as 2 colheres de mel.
Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que o queijo comece a derreter. Tempere com ramos de alecrim e tomilho e sirva à mesa com torradinhas.
Bom apetite!
E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂
Que tal começar a semana com uma novidade linda para cozinhar, servir e enfeitar?
A Le Creuset ~ marca francesa de produtos e utensílios que a gente tanto ama ~ lança mundialmente nova cor em parte do mix de produtos da marca. Flint, como é chamada, tem o cinza como base, um tom sóbrio que agrega ainda mais sofisticação às peças icônicas da marca.
No Brasil, Flint estará disponível nos seguintes itens: panela redonda de ferro fundido em diferentes tamanhos, grelha quadrada, chaleira tradicional, moedor de sal, bowl, caneca capuccino e pratos em três tamanhos. As peças poderão ser encontradas em todas as lojas Le Creuset a partir de março.
Clique no link aqui para saber mais sobre os produtos e preços.
Esta cor promete dar um tom clássico e elegante à cozinha e à mesa.
E aí, o que achou desta novidade? Eu já estou doida para ter essa cor aqui em casa para cozinhar e decorar 🙂