Macarrão de uma panela só

E quando bate aquela fome mas a criatividade para fazer uma receita gostosa está em baixa? O macarrão de uma panela só é a solução!

Rápido, prático e com poucos ingredientes, o segredo desta receita é cozinhar tudo em uma panela só. Isso mesmo! Nem louça precisa sujar.

Esta receita é uma ótima opção para os dias de preguiça ou quando bate aquela visita inesperada. Para este macarrão eu utilizei a caçarola funda non-stick da Le Creuset, que você pode encontrar clicando aqui.

Veja o passo a passo e teste hoje mesmo por aí!

Ingredientes:
2 xícaras de chá de macarrão tipo de penne 
300 ml de água
1 xícara de chá de tomate cereja
1/2 cebola
1 dente alho
400 g de tomate pelado
1/2 xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço
Folhas de manjericão
Sal, pimenta e azeite a gosto 
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de fazer:
Antes de ligar a caçarola ao fogo, despeje ao fundo o tomate pelado para cobrir toda a superfície. Acrescente o macarrão, o tomate, a cebola, o alho picados, as azeitonas e as folhas de manjericão. Despeje a água para cobrir todos os ingredientes. Tampe a caçarola e ligue o fogo médio. 

Mexa de vez em quando e, quando o macarrão estiver ao ponto ‘al dente’ e a água quase toda secado, desligue o fogo e acrescente parmesão ralado. Está pronto para servir. Bom apetite! 

Essa é a receita ideal pra você fazer hoje mesmo!
Me conta o que você achou, vale a pena provar 🙂

    Novo vídeo: cozinha rápida no Youtube

    A semana começa com novidade por aqui!
    Hoje estreia no Youtube da Caubi uma nova categoria de vídeos: a cozinha rápida!

    De um jeito super prático, vou compartilhar receitas possíveis e deliciosas para você testar por aí também.

    E o primeiro episódio é um sucesso por aqui: chá de hibisco com canela e limão. Uma mistura de sabores surpreendente.

    Aperta o play e vem conferir!

    A receita do chá

    Ingredientes:
    200 ml de água
    5 gramas de flor de hibisco seca
    Canela em pau
    Gotinhas de limão siciliano a gosto

    Modo de fazer: Leve a água para ferver e despeje parte dela no bule. Coloque a flor de hibisco seca dentro do infusor branco que fica dentro do bule com algumas gotinhas do limão siciliano.

    Encaixe o infusor no bule para que fique com o corpo todo em contato com a água, complete com mais água, tampe e deixe assim por volta de 5 minutos para que o hibisco e o limão sejam absorvidos.

    Está pronto para servir, basta apenas colocar uma canela em pau na xícara e use para mexer o chá quando for servido. Aproveite 🙂

    Me conta o que achou da receita e do vídeo!