Brownie com brigadeiro e sorvete: servidos?

Aquela combinação para adoçar o dia

Que tal adoçar o dia e a vida com uma combinação maravilhosa? A receita de hoje mistura brownie com brigadeiro e sorvete: servidos?
Então, é impossível ficar ruim não é mesmo?

Ou seja, com essa combinação acompanhada por uma xícara de café você esquenta seu coração e adoça o seu dia e de quem estiver com você. Vale a pena provar o brownie com brigadeiro e sorvete.

Brownie com brigadeiro e sorvete

Ingredientes:
165g de manteiga
250g de chocolate meio amargo picado
3 ovos inteiros + 1 gema
5 gotas de essência de baunilha
165g de açúcar mascavo
1 colher de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 pitada de sal

Modo de fazer:
Primeiramente, derreta a manteiga em pedaços e junte o chocolate picado. Mexa até ficar homogêneo e reserve.

Então, na batedeira, coloque os ovos inteiros mais a gema (sem a clara!), o açúcar e a baunilha e bata em velocidade alta por três minutos, até que fique com bolhas. Desligue a batedeira e adicione o chocolate derretido reservado (é importante que não esteja quente, para não cozinhar os ovos no momento da mistura), a farinha de trigo, o chocolate em pó e a pitada de sal.

Logo após, disponha-a em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 15 minutos, até formar uma casquinha mais firme.

Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em retângulos. Está pronto para servir! Fica ainda melhor com uma bola de sorvete por cima e finalizado com brigadeiro de chocolate.

Para comemorar o dia de hoje. E amanhã e depois… afinal, com essa combinação sempre existem motivos para comemorar. Brownie com brigadeiro e sorvete: servidos?

Brownie, brigadeiro e sorvete. Servidos?
Brownie, brigadeiro e sorvete. Servidos?
Uma receita deliciosa para adoçar o dia

E então, o que achou dessa combinação de brownie com brigadeiro e sorvete? Me conta porque eu já viciei nesta combinação deliciosa!

    Como fazer bolo de chocolate perfeito

    Receita fácil e feita com amor

    Por aqui, seguimos na Quarentena e com muita vontade de comer um doce para esquentar o coração e animar um pouco a vida. E, dessa vez, resolvi testar o bolo de chocolate perfeito da minha querida amiga Cynthia, do @menudodia.

    Esta é uma receita fácil e o resultado é surpreendente: um bolo de chocolate perfeito, leve, fofo e muito saboroso. Quer testar por aí também? Vem conferir essa receita:

    Ingredientes:
    1 ovo
    3/4 xícara de óleo
    1 xícara de açúcar
    1 xícara de leite
    2 xícaras de farinha de trigo
    1 xícara de achocolatado
    1 colher de sopa de fermento químico

    Modo de fazer:
    Primeiramente, misture à mão com um fouet o ovo e o açúcar até que fique um creme liso. Em seguida, adicione o leite e óleo.

    Então, aos poucos, coloque a farinha, achocolatado e por último, o fermento em pó. 

    Em seguida, despeje a massa em um refratário untado e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até que asse por completo ~ ao fazer o teste do palito, ele deve sair limpo.

    Por fim, espere esfriar, desenforme e seja muito feliz.

    Cobertura de brigadeiro. Porque não?

    Por aqui, fiz um brigadeiro com leite condensado, chocolate em pó e manteiga e cobri o bolo para deixar esta receita ainda mais perfeita.

    A combinação para o café, para a sobremesa ou sempre que tiver vontade de comer um doce delicioso para alegrar a sua Quarentena.

    bolo de chocolate de menudodia

    O bolo de chocolate perfeito

    Fofinho, saboroso e perfeito para o café. Porque não experimentar hoje mesmo essa delícia para deixar quem você ama muito feliz? Vem testar o bolo de chocolate perfeito!

    facil, pratico e delicioso

    Estão servidos? Então, me contem o que acharam da receita que aliás, já virou um sucesso por aqui 🙂

      Receita do dia: bolo gelado de leite ninho

      Quem não ama bolo gelado de leite ninho?

      Que tal começar muito bem o dia com uma receita deliciosa para todas as idades? O bolo gelado de leite ninho é um sucesso e muito fácil de fazer! Aliás, é perfeito para qualquer hora do dia!

      Aos amantes de leite ninho, essa receita é perfeita porque além de fofinho e cremoso, esse bolo gelado é a pedida para acompanhar seu café.

      Apesar de a mami ter me ajudado muito a preparar esta receita, eu posso garantir que assim como eu, você também vai conseguir fazer por aí também e tornar o seu café um verdadeiro sucesso para os seus convidados.

      Veja abaixo o passo a passo para esse bolo delícia.

      Ingredientes
      Massa:
      4 ovos
      1 xícara de chá de açúcar
      1/2 xícara de chá de amido de milho
      1 xícara de chá deleite ninho líquido
      1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
      Uma colher de sopa de fermento em pó

      Recheio e Cobertura:
      1 lata de leite condensado
      100 g de manteiga sem sal
      1 caixinha de creme de leite
      2 e 1/2 xícara de chá de leite ninho em pó

      Calda:
      1 xícara de chá de leite líquido
      2 colheres de sopa de leite condensado

      Três etapas para o bolo gelado de leite ninho perfeito

      Modo de fazer
      Massa: em um recipiente, bata levemente os ovos e o açúcar. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture.

      Logo depois, despeje em uma forma retangular ~ 23 x 33 cm ~ untada e polvilhada com farinha. Então, leve para assar em forno médio a 180° C, preaquecido, por cerca de 30 minutos.

      Recheio e Cobertura: reserve 2 colheres de sopa de leite condensado para a calda. Então, bata o restante em uma batedeira com a manteiga.

      Em seguida, adicione o creme de leite e 1 e 1/2 xícara de chá do Leite ninho em pó ~ reserve o restante para a cobertura ~ e bata até ficar cremoso.

      Por fim, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por 30 minutos para firmar.

      Calda: em um recipiente, misture as 2 colheres de sopa de leite condensado e o leite ninho.

      Montagem: desenforme o bolo e corte-o ao meio, na horizontal quando ele já estiver frio. Logo após, use a forma para colocar uma das partes e regue com a metade da Calda.

      Então, retire o creme do freezer, misture bem, e despeje 3/4 em cima do bolo já umedecido, espalhando com uma colher. Depois, coloque a outra parte do bolo em cima, faça furinhos com um garfo, despeje o restante da calda e cubra com 1/4 do creme.

      Enfim, polvilhe o leite ninho em pó reservado. Leve para gelar por cerca de 30 minutos, corte em pedaços e embrulhe-os em papel-alumínio. Mantenha gelado até servir.

      Bom apetite!

      bolo de leite ninho receitas nestle
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      Então, o que achou dessa receita delícia de bolo gelado de leite ninho? Conta aqui porque eu tenho certeza que você vai amar 🙂

        Café na casquinha com sorvete: affogato

        A receita perfeita para o verão

        Se você é como eu e não consegue começar um dia sem um cafézinho para despertar e alegrar, sem dúvida esta receita de café na casquinha com sorvete: affogato é para você!

        Mesmo no verão é possível tomar um café de manhã sem passar calor e ainda se refrescar! A receita de affogato vai te surpreender com a mistura de texturas, temperaturas e sabores.

        Aproveitei o lançamento Nespresso Over Ice para a receita e adorei! Aliás, o Flat White Over Ice, é perfeito para harmonizar com sorvete, uma vez que esta cápsula é uma mistura de cafés torrados mais escuros, composto por grãos da Índia e da Etiópia, com notas de especiarias que proporcionam uma experiência única.

        Então, o que você está esperando? Vamos testar essa receita hoje mesmo para refrescar o seu dia e deixá-lo ainda mais feliz.

        café na casquinha nespresso
        sorvete com café no copo

        Vamos experimentar esta receita?

        Ingredientes:
        1 copo de 250 ml ou uma casquinha de sorvete
        Uma bola de sorvete de creme ou o sabor de sua preferência
        1 cápsula de café Nespresso Flat White Over Ice

        Modo de fazer:
        Em um copo, coloque a bola de sorvete e em seguida sirva o café. Você pode tomar direto do copo ou usar uma colher para saborear essa mistura. Enfim, está pronto! Seu café na casquinha com sorvete: affogato está pronto! Bom apetite!

        E aí, o que achou dessa receita deliciosa e refrescante para o verão? Conta aqui! Não apenas você vai adorar, como também vai querer fazer sempre por aí 🙂

          Sequilhos de leite condensado

          Que tal começar a semana com uma receita bem doce e fácil de fazer? Para entrar no clima de Natal e receber seus convidados, que tal preparar sequilhos de leite condensado que ficam perfeitos para acompanhar o café?

          Esta é uma receita ideal para receber e compartilhar amor em casa. Veja o passo a passo e prepare-se para deixar o café da tarde ainda mais saboroso.

          Ingredientes:
          1 lata de leite condensado
          200 g de manteiga
          500 g de amido de milho
          1/2 colher de café de fermento químico em pó

          Modo de fazer:
          Em um bowl, coloque o leite condensado, a manteiga em ‘ponto de pomada’ e o amido de milho. Misture bem até formar uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e misture.

          Em uma superfície lisa, faça cordões com a massa e corte em pequenos quadrados como se fosse nhoque e marque levemente com um garfo.

          Leve os sequilhos a uma assadeira untada com manteiga ao fogo médio ~ 180 graus ~ por 15 minutos. Um ponto importante: não é necessário preaquecer o forno.

          É só retirar do forno, esperar esfriar e tirar da forma. Sirva acompanhado por um café bem quentinho.

          Esta receita rende cerca de 50 sequilhos, dependendo do tamanho.

          E aí, o que achou desta receita? Conta aqui 🙂