Que tal testar uma receita nova por aí? Resolvi experimentar o Fettuccine com laranja e parma e foi um sucesso por aqui! Ou seja, você precisa testar essa receita hoje mesmo. É fácil, prática, super diferente. Além disso, com ingredientes que se misturam perfeitamente para uma refeição que surpreende!
Vem conferir o passo a passo para preparar este fettuccine por aí também!
Fettuccine com laranja e parma
Ingredientes:
500g de massa tipo fettuccine
1 dente de alho
1 colher de sopa de manteiga
1 fio de azeite
300ml de Suco100 Laranja
100g de presunto parma
3 ramos de tomilho
1 lata de creme de leite sem soro
50g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Primeiramente, doure o alho na manteiga e no azeite. Depois, acrescente o suco e misture de vez em quando, até engrossar. Adicione sal e pimenta a gosto.
Enquanto isso, prepare o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem. Por aqui, o tempo de cozimento foi de 5 minutos.
Então, na frigideira do suco de laranja, acrescente o presunto parma, os ramos de tomilho e vá mexendo. Depois, retire o tomilho, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem. Finalize com parmesão ralado na própria frigideira e misture tudo até formar um molho homogêneo.
Escorra a água do fettuccine e leve ao molho. Misture bem e então está pronto para servir!
Esta receita fica perfeita para um almoço sem pressa de domingo. É leve, aromática e deliciosa. Vale muito a pena testar: você vai se surpreender com certeza!
E então, o que achou desta receita? Conta aqui.
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