Final de semana, churrasco na varanda!

Que tal aproveitar o final de semana e fazer algo diferente? Tipo almoçar fora…?
E foi exatamente isso que eu fiz! Aproveitei o sol do sábado para fazer um churrasco aqui em casa e reunir os amigos e a família 🙂  com bastante simplicidade e me apegando aos detalhes, consegui fazer do sábado um dia muito agradável e surpreendente!

A varanda daqui de casa é pequena e ainda não consegui colocar os móveis que eu gostaria especialmente para o ambiente, mas isto não é problema aqui! Peguei os móveis da sala de jantar mesmo e trouxe pra fora. Mesa, cadeiras, toalha, pratos e demais acessórios vieram dar uma volta e pegar um solzinho.
A churrasqueira eu ganhei há mais de um ano atrás, logo que me mudei e até então não tinha criado coragem nem oportunidade para usá-la. É bem pequena e compacta, mas usa carvão e fogo, o que deixou a carne ainda melhor.

Para a entrar no clima do churrasco, de entrada fiz uma receita de pão de alho do Jamie Oliver, ensinada aqui pela San (tem também a receita do Peu, mais simples. Confira). O pessoal simplesmente amou e acabou bem antes de a carne ir à mesa. Para o almoço fizemos espetinho de frango – irei mostrar a receita em breve! – carne embrulhada no papel alumínio e linguiça. Acompanhando servi pão com vinagrete.

Tudo bem simples, mas com música e boa companhia, impossível não amar. Fica a dica para seu domingo. Porque mesmo dentro de casa, a gente pode inventar e sempre sair da rotina.

Lição do dia: fumaça à parte, valeu muito a pena. Afinal, quem não gosta de um churrasco na laje? rsrsrs…