Final de semana, churrasco na varanda!

Que tal aproveitar o final de semana e fazer algo diferente? Tipo almoçar fora…?
E foi exatamente isso que eu fiz! Aproveitei o sol do sábado para fazer um churrasco aqui em casa e reunir os amigos e a família 🙂  com bastante simplicidade e me apegando aos detalhes, consegui fazer do sábado um dia muito agradável e surpreendente!

A varanda daqui de casa é pequena e ainda não consegui colocar os móveis que eu gostaria especialmente para o ambiente, mas isto não é problema aqui! Peguei os móveis da sala de jantar mesmo e trouxe pra fora. Mesa, cadeiras, toalha, pratos e demais acessórios vieram dar uma volta e pegar um solzinho.
A churrasqueira eu ganhei há mais de um ano atrás, logo que me mudei e até então não tinha criado coragem nem oportunidade para usá-la. É bem pequena e compacta, mas usa carvão e fogo, o que deixou a carne ainda melhor.

Para a entrar no clima do churrasco, de entrada fiz uma receita de pão de alho do Jamie Oliver, ensinada aqui pela San (tem também a receita do Peu, mais simples. Confira). O pessoal simplesmente amou e acabou bem antes de a carne ir à mesa. Para o almoço fizemos espetinho de frango – irei mostrar a receita em breve! – carne embrulhada no papel alumínio e linguiça. Acompanhando servi pão com vinagrete.

Tudo bem simples, mas com música e boa companhia, impossível não amar. Fica a dica para seu domingo. Porque mesmo dentro de casa, a gente pode inventar e sempre sair da rotina.

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Lição do dia: fumaça à parte, valeu muito a pena. Afinal, quem não gosta de um churrasco na laje? rsrsrs…

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    Paulista de sotaque e raízes caipiras. Aquariana, corinthiana, administradora, eterna romântica e dona de casa amante de panos de prato, potinhos e canecas. Um pouco fotógrafa, aprendiz de escritora, cozinheira em evolução e sempre otimista. Dramática e criativa, atravessando os 30 com histórias [quase] normais.

    6 thoughts on “Final de semana, churrasco na varanda!

    1. Maria Luiza Goulart Palin

      Adorei o seu almoço. Ficou ótimo a sala na varanda. Parabéns , porque para a gente ser feliz é só querer. Mil bjs. Tia Bioca

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      caubi Reply:

      Verdade! O que importa é ser feliz 🙂
      Bjooosss

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    2. Maria Helena Goulart de Faria

      Que delíciaaaa!!! Foi um dia inesquecível….HUMMMMMM….estava tudo muito bommmm….
      adorei o convite e não se esqueça de mim para o próximo….rsrsrsrs….

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      caubi Reply:

      Pode deixar… vc estará inclusa em todos os eventos dessa casa!!
      Foi ótimoooo!! 🙂

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    3. Cleo Salles Goulart

      Nossa !!! Uma ótima opção para um almoço ……….diferente e gostoso .
      A criatividade é tudo ,parabéns .E o cheiro !!!! Nada que um “bom ar “não resolva.
      Beijos miiiiil MA

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      caubi Reply:

      Verdade…. um aromatizador depois resolve esse problema.
      O importante é curtir um bom churrasco ao ar livre, sem sair de casa! 😉

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