Na cozinha

Receita da leitora: torta de sorvete

06 fev 2014 • por San • 4 Comentários
E na Cozinha de hoje, nós temos a alegria de compartilhar mais uma receita enviada por uma leitora. Desta vez a sugestão é da Tatiana, que nos enviou a receita de um doce super fácil, diferente e delicioso!

Ideal para uma tarde de verão, a torta de sorvete é feita com poucos ingredientes e com certeza você já tem todos eles na geladeira.

Então, o que está esperando? Veja aqui a receita da nossa leitora e faça agora mesmo para a sobremesa deste dia de calor. Com certeza vai ser um sucesso! (quando testamos, comemos tudo de uma vez!)

Ingredientes:

4 ovos
2 latas de creme de leite
2 latas de leite condensado
4 colheres de achocolatado em pó
6 colheres de água

Modo de fazer:

Em uma panela, cozinhe as gemas e o leite condensado até começar a soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole). Reserve e deixe esfriar.
Bata as claras em neve, depois adicione as duas latas de creme de leite, misture ate incorporar, acrescente o creme de gemas e leite condensado frio e misture ate tudo ficar homogêneo.

DSC02017

Em uma forma de buraco coloque o achocolatado e a água e misture ate formar uma calda fria.

DSC02018

Jogue o creme por cima e deixe no freezer por 6 horas pelo menos.

DSC02019

Depois é só tirar da forma e servir. Impossível resistir!

DSC02045

DSC02048E então, o que você achou?
Tem uma receita legal e que gostaria de compartilhar? Manda pra gente que a San testa! O email é san@casadacaubi.com.br. 🙂

Comente Aqui
 
4 Comentários
  1. Maria Luiza Goulart Palin   ///   07/02/2014 - 02H30

    Gabriela deve ser delicioso, além de ficar lindo. Vou fazer. Mil bjs.

  2. Maria Angélica   ///   10/02/2014 - 07H34

    Esse sorvetão é dos Deuses…Sempre faco aqui em casa e não sobra nadica,nadica pra contar a história…e tb é sobremesa obrigatória nas ceias de Natal da familia!!!

  3. Maisa Amadei   ///   13/08/2014 - 11H41

    Gabiii eu estava louca por essa receita!
    Minha mãe fazia muito e parou de fazer, procurei no caderno dela de receitas e não achei.
    Vou fazer com certeza e te falo como ficou! 😉
    Obrigadaa!
    Beijinhos

  4. caubi   ///   13/08/2014 - 11H45

    Ebaaaaa faz sim, vc vai amar!
    É muito fácil, até eu consegui fazer rsrsrs…
    Depois me conta como ficou!! 🙂
    Bjooosss

Posts Anterior
Próximo Post
Topo