Receitas de brigadeiros juninos

Para entrar no clima de Festa Junina, mesmo em casa, que tal preparar duas receitas de brigadeiros juninos deliciosos e fáceis de fazer? Então, vem conferir receitas diferentes e deliciosas para montar um arraiá em casa!

Receitas de brigadeiros juninos

No post de hoje vou compartilhar duas receitas: brigadeiro de milho verde com coco e brigadeiro de paçoca. Difícil decidir qual das duas receitas é melhor. Mas, na dúvida, vale experimentar as duas!

Brigadeiro de milho com coco

Ingredientes :
1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde escorrida
50 g de coco ralado seco ou fresco
1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de fazer:
Primeiramente, bata no liquidificador o leite condensado, o milho verde escorrido e o coco ralado. Então, leve a mistura ao fogo com a manteiga. Mexa até desprender da panela ou até obter o ponto de brigadeiro tradicional. Enfim, deixe esfriar.

Então, modele os brigadeiros e passe no coco ralado. Estão prontos para servir!

Receitas de brigadeiros juninos
Receitas de brigadeiros juninos

Brigadeiro de paçoca

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de paçoca em farelo
100 ml de creme de leite
1 colher de manteiga sem sal

Modo de fazer:
Primeiramente, coloque todos os ingrediente na panela e mexa ate soltar do fundo.

Então, coloque em um prato para esfriar e cubra com papel filme para não criar aquela casquinha.

Depois de frio, faça as bolinhas e passe em paçoca esfarelada. Coloque em forminhas, e está pronto para servir. Você pode servir também no formato ‘brigadeiro de colher’ e colocar em potinhos pequenos em porções para dividir. Fica um charme 🙂

Receitas de brigadeiros juninos
Receitas de brigadeiros juninos

E então, o que achou destas receitas? Não faltam opções para adoçar o seu arraiá mesmo em casa. Ou seja, não tem desculpa para fazer uma verdadeira Festa Junina, mesmo em casa. Vamos aproveitar!

E me conta também o que achou por aqui!

    Panquecas americanas para o café

    Que tal começar muito bem o dia preparando panquecas americanas para o café? Testei essa receita por aqui e foi um sucesso! Uma receita super fácil e prática para variar no café da manhã.

    Por aqui amamos panqueca então sempre encontro motivos para testar novas receitas.

    Panquecas americanas para o café

    Panquecas americanas para o café

    Ingredientes:
    1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
    2 ½ colheres de sopa de açúcar
    1 pitada de sal
    1 pitada de canela em pó
    2 ovos
    1 xícara de chá de leite
    2 ½ colheres de sopa de óleo
    2 colheres de chá de fermento em pó
    1 pitada de bicarbonato de sódio
    Óleo ou manteiga para untar a frigideira

    Modo de fazer:
    Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela em pó e o sal.

    Em seguida, em uma tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e junte à mistura de secos – se um estiver estragado você não perde a receita. Acrescente o leite, o óleo e misture bem com o batedor de arame até ficar liso.

    Então, deixe a massa descansar por 10 minutos. Adicione o fermento em pó, o bicarbonato e misture bem.

    Por fim, leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, com um pedaço de papel toalha, unte o fundo da frigideira com óleo – repita essa operação a cada leva. Coloque duas conchas da massa no centro da frigideira, abaixe o fogo e deixe por 2 minutos até a lateral da panqueca começar a firmar e formarem bolhas no centro da massa.

    Assim, com uma espátula, vire a panqueca e deixe por mais 1 minuto para dourar o outro lado por igual. Transfira para um prato e repita com o restante da massa, untando a frigideira a cada panqueca.

    E enfim, as panquecas estão prontas para servir!
    Por aqui, finalizei com mel e morangos… ou seja, é só deixar a criatividade rolar para acompanhar as suas panquecas.

    Bom apetite!

    Panquecas americanas para o café
    Panquecas americanas para o café
    Panquecas americanas para o café

    E então, o que achou do resultado? Me conta aqui mas aproveita também para curtir o Youtube da Caubi e conferir o vídeo completo das panquecas. Enfim, te espero lá! 🙂

      Como fazer uma festa em casa

      Uma inspiração simples para festejar na Quarentena

      Estamos em Quarentena em casa desde de março e, desde então, já tivemos alguns aniversários por aqui. Para não passar em branco e nem deixar de comemorar, montei uma festinha para o meu cunhado ~ o aniversariante da vez ~ para que a gente pudesse festejar a saúde e a união da nossa família. Veja como fazer uma festa em casa!

      Como fazer uma festa em casa

      Primeiramente, escolhi o local da ‘festa’: minha varanda. É o espaço que cabe mais pessoas ~ que no caso desta reunião foram 5 ~ confortáveis para comer e aproveitar o dia. Além disso, a varanda é o espaço mais iluminado da casa. Então, podemos aproveitar o dia sem pressa e com iluminação natural. Ainda, tivemos muita sorte porque no dia da comemoração, estava bem sol em São Paulo.

      Depois, escolhi os balões. Afinal, festa sem balão não é festa né? Quis trazer uma leveza ao ambiente e, ao mesmo tempo, alegria. Então, comprei um pacote com 50 bexigas transparentes e fitilho branco.

      Após encher todas as bexigas, fixei no teto com fita crepe, que não danifica a pintura ou textura da tinta do teto.

      Como fazer uma festa em casa

      Além de criar um ambiente lindo e festivo, ficou super ‘instagramável’ para uma sessão de fotos. Todos nós aproveitamos para fazer fotos lindas, com um cenário super diferente e sem sair de casa.

      Como fazer uma festa em casa
      Como fazer uma festa em casa

      A produção da mesa deu destaque para os doces:

      Mini bolo, fatias de tortas e macaron. Todas as cores dos docinhos em uma mesa com toalha e guardanapo em candy color com talheres dourados. Aquele charme para animar ainda mais a comemoração!

      E então, o que achou desta ideia? Em tempos de pandemia, ter saúde para passar o aniversário bem e com a família, é motivo para comemorar!

      Aproveite, se joga na criatividade e comemore muito por aí também!

        Escolhendo o tecido certo para seu sofá

        Se você está buscando por tecido para sofá, certamente já se deparou com a quantidade de modelos, estampas e estilos que existem no mercado. E, claro, isto é bom, pois mostra que há inúmeras possibilidades para sua necessidade. Mas, ao mesmo tempo, pode gerar muita dúvida e confusão para que você compre o modelo certo.

        E pensando nisso, no texto de hoje, vamos te ajudar a entender melhor este processo de decisão. Vamos entender mais como um bom tecido para forrar sofá pode ser usado, o que você deve levar em consideração para comprar, quais os melhores preços e, claro, onde adquirir.

        Vamos lá?

        Escolhendo o tecido certo para seu sofá

        Tecido para sofá – Qual o modelo ideal para você?

        Um tecido para capa de sofá pode resolver muitos problemas relacionados a decoração, artesanato e manutenção daquele estofado que você tanto ama. Mas, saiba que há muitos critérios que você deve levar em conta para fazer uma compra mais certeira.

        Seja se você busca um tecido para sofá estampado, de cor neutra, em texturas de couro ou o que for, saiba que entender as funcionalidades de cada um pode fazer toda diferença.

        Por exemplo, você sabia que alguns tipos de tecido acumulam mais pó e, por isso, não são indicados para pessoas com problemas respiratórios? Este é apenas um dos critérios que iremos abordar abaixo. Falaremos sobre os seguintes tópicos:

        ·  Tecido para sofá para quem tem crianças e animais;

        ·  Tecido para sofá para quem tem problemas respiratórios;

        ·  Tecido impermeável para sofá – Espaços externos;

        Acompanhe.

        Escolhendo o tecido certo para seu sofá

        Tecido para sofá para quem tem crianças e animais

        O primeiro e um dos mais importantes critérios a se considerar na hora de comprar um tecido para sofá, é a questão da utilização, obviamente. Ou seja, se você tem crianças ou animais de estimação em casa, saiba que o estofado é um dos locais da sua casa que mais sofrerão desgaste com o passar dos anos.

        Afinal, as crianças poderão derrubar comida, bebida, tinta guache e uma série de outras coisas. E os animais poderão, claro, também fazer uma bagunça que, se o tecido não suportar, poderá rasgar.

        Então neste caso, a melhor solução seria você buscar por um produto que possa suportar esta utilização em demasia, sem perder a elegância ou mesmo desbotar rapidamente. Assim, você garante a vida útil do estofado por muito mais tempo e, claro, não precisa gastar cada vez mais em tecidos ou mesmo um móvel novo.

        Tecido para sofá para quem tem problemas respiratórios

        O segundo critério e este mencionado anteriormente, é a questão da saúde. Alguns tipos de tecido para sofá são “campeões” em acumular pó. Ou seja, se você notar que a sua casa anda limpa demais ou mesmo não percebe para onde o pó está indo, saiba que ele pode estar no estofado.

        E para quem tem problemas respiratórios, isto pode ser um problema muito grave. Afinal, o pó torna-se praticamente invisível no estofado. E uma pessoa em repouso, descansando ou curtindo um filme na TV pode ficar muito desconfortável com o passar do tempo. E claro, agravar ainda mais um quadro de asma, bronquite ou qualquer outro problema neste sentido.

        Tecido impermeável para sofá – Espaços externos

        E o terceiro critério que você precisa observar ao comprar um tecido para sofá é onde ele vai ser utilizado. Afinal, de nada adianta você ter o tecido mais lindo estampando seu estofado, se ele possui uma baixa vida útil quando colocado em ambientes desafiadores.

        Por isso, caso você precise forrar e personalizar um estofado de área externa, considere sempre um bom tecido impermeável para sofá. Quanto mais denso e com tramas fechadas for o material, melhor para repelir água e assim manter a vida útil por muitos anos.

        Um exemplo de tecido impermeável, é o tecido Acquablock. Este é um dos modelos mais incríveis do mercado, pois além de repelir água, ele não deixa de ser elegante e muito versátil para uma série de situações e decorações. É a famosa união do útil, ao agradável. E isto é fantástico!

        Melhores tecidos para sofá

        Até aqui, já entendemos os critérios para você comprar um bom tecido para o seu estofado, considerando diversos aspectos do dia a dia. Mas, e quais são os melhores tecidos que você poderá encontrar no mercado?

        Para te ajudar, separamos uma lista com alguns modelos que você poderá comprar e certamente não vai se arrepender. Veja abaixo.

        Tecido suede

        O tecido suede é um dos mais clássicos do mercado. Afinal, ele oferece muitas cores que poderão facilitar a sua decoração. Além disso, ele é um convite ao bem-estar. E, como você sabe, um estofado é também um ambiente de refúgio e de conforto. E o tecido que o cobre, claro, precisa estar à altura.

        Este tecido é feito de maneira muito prática e eficiente. O que garante que o custo dele seja muito atrativo para o consumidor final. Ou seja, você terá um projeto de excelente custo-benefício.

        Acquablock – Impermável

        O tecido Acquablock, conforme mencionamos anteriormente, é um modelo impermeável. Mas, quando falamos de tecidos impermeáveis, erroneamente achamos que eles são duros, inflexíveis e difíceis de instalar.

        Mas isto não é o caso do tecido Acquablock. Pelo contrário! Ele é muito flexível e muito confortável, não causando a sensação de “plástico” que alguns tecidos impermeáveis apresentam.

        Ele apresenta uma tonalidade um pouco mais reforçada, justamente para compensar os efeitos do tempo nas cores. Assim, ele estará longe de desbotar!

        Courvin – Semelhante a couro

        Você já ouviu falar do Courvin? Este é um tecido para sofá que se assemelha ao couro natural. Logo, você poderá ter um estofado elegante e com uma aparência verdadeiramente incrível. O mais legal do Courvin é que você encontra ele em diversos tons diferentes, algo que o couro natural não pode oferecer, por exemplo. Ou seja, você tem muito mais possibilidades de decoração!

        Tecido Chenille

        Já o tecido Chenille é feito de uma maneira que se assemelhe ao veludo tradicional. Ou seja, o toque é macio e você recebe uma sensação de carícia indescritível. É ótimo para decorar poltronas, estofados, cadeiras ou pufes.

        Preço de tecido para sofá

        Comprar um bom tecido para o seu estofado não precisa ser um problema. Afinal, há inúmeras opções no mercado que cabem no seu bolso. A JC Decor, por exemplo, oferece linhas incríveis de tecidos para estofados dos mais diversos modelos e estilos e, claro, a um preço com uma ótima relação de custo-benefício.

        Comprar tecido para sofá, na maioria das vezes, é mais vantajoso do que comprar um estofado completamente novo. E isto ocorre por um simples motivo: O tecido torna o sofá novo. O que é ótimo para que o ambiente ganhe uma nova vida e o móvel, claro, também.

        Como limpar tecido para sofá?

        A limpeza do tecido para sofá vai depender de uma série de fatores. Mas o mais recomendado é que você nunca utilize nenhum tipo de químico forte. Mas sim, sempre utilize água e sabão neutro. De preferência, esfregue somente com o lado amarelo da esponja. Isto não desgastará o tecido. Além disso, você ainda pode se beneficiar o aspirador de pó como maneira de não deixar sujeira acumular no seu estofado.

        Escolhendo o tecido certo para seu sofá

        * Post em parceria com JC Decor

          Um buffet para receber em casa

          É possível transformar nossa casa para receber bem

          Ao longo desta quarentena, pude perceber que é possível criar um buffet para receber em casa e aproveitar a família neste momento que pede tanta união e amor.

          Reunir a família à mesa é uma das minhas paixões por aqui. E brunch tem se tornado a minha refeição favorita aos finais de semana. Emendar o café da manhã com o almoço e misturar o cardápio das duas refeições em uma só tem sido incrível. Além disso, é possível sentar à mesa sem pressa para aproveitar o dia com comidas deliciosas e bom papo em família.

          Esta foi a última mesa que montei aqui na varanda, para celebrar o dia dos pais.

          Um buffet para receber em casa

          Para criar um clima descontraído, escolhi servir como um buffet para receber em casa. Ou seja, coloquei todas as comidinhas à mesa e deixei pratos, talheres e copos no balcão de apoio para que cada um pudesse se servir.

          Portanto, foi possível criar um clima informal e de descontração à mesa. Além disso, pudemos sair da refeição tradicional e aproveitar várias horas petiscando em torno da mesa.

          Muitas cores para receber

          Um buffet para receber em casa

          Primeiramente, escolhi a toalha. Com uma estampa xadrez em branco e azul, foi possível abusar nas cores das comidinhas: queijos, embutidos, frutas, bolo, torta, salada e pães. Escolhi um cardápio fácil de servir, que não precisou de muitos tralhares para partir ou cortar e também itens que pudessem ficar algumas horas fora da geladeira.

          Mas a atração principal da mesa com certeza foi a tábua de queijos elaborada pela Due Queijos e Vinhos. Com muitas cores e delícias, este foi o presente que eu e minha irmã demos para o meu pai. E ele amou!

          O segredo é servir tudo com muito amor. Porque quando a gente faz com o coração, todo mundo percebe e sente também.

          E então, o que achou das sugestões? Conta aqui 🙂