Dolce Gusto x Nespresso: quem vence?

Qual a melhor máquina de cápsulas?

Que comece a batalha. Dolce Gusto x Nespresso: quem vence? Para você, qual a melhor máquina de cápsulas de café? Por aqui, eu aproveitei dois espaços de cantinho do café para apresentar as duas máquinas e deixar para você decidir qual é a sua preferida!

Primeiramente, você precisa conhecer os diversos tipos de máquina que estão disponíveis no mercado. Existe Dolce Gusto, Nespresso e algumas outras marcas que fazem bebidas em cápsulas. Além disso, você precisa entender qual a sua necessidade.

Tanto Dolce Gusto quanto Nespresso oferecem opções compactas ou robustas que também apresentam uma variação de preço de acordo com cada modelo.

A partir daí, é possível começar a sua pesquisa e então, escolher a sua máquina favorita.

No cantinho do café do sítio, nós optamos pela máquina Dolce Gusto Mini Me vermelha e preta. Como sempre estamos em uma quantidade maior de pessoas por lá, fizemos uma escolha democrática: esta máquina prepara além de café outras bebidas como chá, capuccino, chocolate entre outras. Além disso, as bebidas podem servidas ser quentes ou frias.

Batalhe Dolce Gusto x Nespresso: quem vence?

Por outro lado, no meu apartamento em São Paulo, eu tenho a Nespresso CitiZ Vermelha que vem com um aeroccino acoplado junto à máquina.

Esta máquina é meu verdadeiro xodó pois comprei em 2011 logo que saí da casa dos meus pais e ela me acompanha firme e forte até hoje. Para quem gosta de café encorpado do tipo espresso, esta é a opção perfeita.

Batalhe Dolce Gusto x Nespresso: quem vence?

Batalha Dolce Gusto x Nespresso: quem vence?

O preço das cápsulas é bem parecido e é possível encontrar facilmente opções em mercados ou mesmo pela internet. Vale a pena conferir o vídeo para esclarecer algumas dúvidas sobre esta escolha.

Então, clique aqui e vem correndo pro Youtube da Caubi conferir os prós e contras de cada máquina e tirar a sua própria conclusão!

Mas antes, um spoiler: vai ser muito difícil decidir! 🙂

    O novo cantinho do café

    Vem conferir o tour completo

    E então, depois de alguns meses com a casa em obra, o novo cantinho do café se tornou uma realidade aqui na minha casa! Além de ser um cantinho novo, ele também mudou de lugar aqui dentro.

    Antes, o cantinho do café ficava na varanda, no móvel que esconde a condensadora do ar condicionado.

    Criado por Natalia Salla e executado pela Lira Móveis Especiais, o meu cantinho do café já se tornou um dos ambientes favoritos da casa.

    Este é o novo cantinho do café

    Primeiramente, é possível ver logo de cara o tanto de espaço que eu ganhei por aqui: o que era uma sala de jantar se tornou um grande armário em “L” com uma divisória entre café e bar.

    O novo cantinho do café

    Ou seja, foi possível transformar no mesmo ambiente outros dois locais que são complementares. Além disso, ficam perto da cozinha e integrados com a sala. Portanto, está próximo ao ambiente para pegar itens como gelo e também perto da cristaleira, para pegar copos e taças extras.

    O novo cantinho do café
    lugar para pendurar bolsas
    o cantinho completo

    Como este cantinho fica bem perto da parede de entrada da casa, colocamos cabideiros para pendurar bolsas, casacos e chapéu. Portanto, foi possível eliminar possíveis bagunças logo ao entrar em casa.

    adega O novo cantinho do café

    Já o bar ganhou uma parede amarela ao fundo, combinando e contrastando com os demais ambientes da casa. Assim, o novo cantinho do café se integrou perfeitamente à sala.

    Além disso, já decorei com algumas plantinhas: dois vasos com jiboias, que são fáceis de cuidar e se adaptam aos ambientes sem luz direta.

    o bar do novo cantinho do café
    O novo cantinho do café

    O novo cantinho do café já se tornou um dos meus lugares favoritos da casa para receber e compartilhar.

    Então, aperta o play e vem comigo conferir o tour completo pelo cantinho do café:

    E me conta o que achou de todas estas mudanças por aqui!

      Receita do dia: tiramisu de nespresso

      Uma sobremesa fácil e diferente

      Para os amantes de café: este doce é para você. Experimentei esta receita semana passada, em um evento do Fechado para Jantar e amei. A receita do dia é o tiramisu de nespresso, feito com ristretto. Leve, fácil e delicioso.

      Ideal para servir após a refeição ou então no meio da tarde. Este tiramisu é uma versão para quem gosta de café e não curte muito doces extremamente doces. Ou seja, é possível apreciar o gosto de nespresso sem deixar o toque do queijo mascarpone com um toque leve e adocicado, em uma textura que mistura o creme do queijo com o macio das bolachas champanhe.

      Além disso, é uma receita fácil e que fica pronta em apenas alguns minutos. Então, corre para a cozinha e vem testar essa receita nova que eu super recomendo por aqui.

      Passo a passo da receita de tiramisu de nespresso

      Ingredientes:
      500 g de queijo mascarpone
      100 ml de ovos pasteurizados
      80 g de açúcar
      200 g de biscoito champanhe
      2 cápsulas de nespresso ristretto
      Cacau em pós

      Modo de fazer:
      Extraia dois cafés curtos nespresso e então, reserve. Escolha uma forma de sua preferência, molhe os biscoitos champanhe no café e depois distribua os biscoitos no fundo da forma, para cobrir toda a superfície. Reserve.

      Em seguida, bata com o fouet os ovos, o açúcar e o queijo mascarpone até formar um creme branco homogêneo.

      Logo depois, cubra os biscoitos com o creme branco e leve à geladeira por aproximadamente uma hora.

      Então, retire da geladeira, polvilhe com cacau em pó e o seu tiramisu está pronto para ser servido à mesa.

      Bom apetite! Aproveite e aprecie sem pressa nem moderação.

      Receita do dia: tiramisu de nespresso
       tiramisu de nespresso ristreto
      Receita do dia: tiramisu

      E então, o que achou desta receita? Comenta aqui se você testar… mas te garanto: é imperdível!

        Café na casquinha com sorvete: affogato

        A receita perfeita para o verão

        Se você é como eu e não consegue começar um dia sem um cafézinho para despertar e alegrar, sem dúvida esta receita de café na casquinha com sorvete: affogato é para você!

        Mesmo no verão é possível tomar um café de manhã sem passar calor e ainda se refrescar! A receita de affogato vai te surpreender com a mistura de texturas, temperaturas e sabores.

        Aproveitei o lançamento Nespresso Over Ice para a receita e adorei! Aliás, o Flat White Over Ice, é perfeito para harmonizar com sorvete, uma vez que esta cápsula é uma mistura de cafés torrados mais escuros, composto por grãos da Índia e da Etiópia, com notas de especiarias que proporcionam uma experiência única.

        Então, o que você está esperando? Vamos testar essa receita hoje mesmo para refrescar o seu dia e deixá-lo ainda mais feliz.

        café na casquinha nespresso
        sorvete com café no copo

        Vamos experimentar esta receita?

        Ingredientes:
        1 copo de 250 ml ou uma casquinha de sorvete
        Uma bola de sorvete de creme ou o sabor de sua preferência
        1 cápsula de café Nespresso Flat White Over Ice

        Modo de fazer:
        Em um copo, coloque a bola de sorvete e em seguida sirva o café. Você pode tomar direto do copo ou usar uma colher para saborear essa mistura. Enfim, está pronto! Seu café na casquinha com sorvete: affogato está pronto! Bom apetite!

        E aí, o que achou dessa receita deliciosa e refrescante para o verão? Conta aqui! Não apenas você vai adorar, como também vai querer fazer sempre por aí 🙂

          Lançamento do café Nespresso Over ice

          O lançamento de verão da marca

          Logo após lançamento da linha Festive no final do ano, vem aí o lançamento Nespresso Over Ice.

          A Nespresso acaba de lançar mais uma edição limitada de cafés. Inspirados no verão e desenvolvidos especialmente para serem consumidos com gelo e em formato de drinks, a Edição Limitada Nespresso Over Ice chega pela terceira vez ao Brasil em duas opções: o Flat White Over Ice, mais intenso, e o Long Black Over Ice, com aromas frutados e florais.

          Portanto, prepare o seu paladar para os cafés Nespresso de verão!

          Essas variedades foram desenvolvidas após um longo estudo que adaptou os processos de torra e combinação de grãos para que depois de resfriados, suas características principais fossem destacadas.

          Então, foram criados para serem mais uma forma de se refrescar na estação mais quente do ano, perfeitos para o consumo à beira da piscina, da praia, ou antes e depois daquele merecido passeio à luz do sol.

          nespresso on ice

          O Long Black Over Ice é uma combinação de cafés sul-americanos e africanos, conhecidos por seus aromas frescos, frutados e florais, po isso são levemente torrados para manter intactas as características suaves dos aromas.

          Já o Flat White Over Ice, por sua vez, é uma mistura de cafés torrados mais escuros, composto por grãos da Índia e da Etiópia, com notas de especiarias que proporcionam uma experiência única.

          Além de deliciosos, estes cafés ficam perfeitos com adição de gelo na receita. Enfim, este lançamento de Nespresso Over Ice promete surpreender.

          Confira abaixo duas receitas para refrescar o seu verão, perfeitas para começar ~ ou terminar ~ muito bem um dia quente.

          Receitas com Nespresso Over Ice

          Long Black Over Ice
          Ingredientes:
          4 cubos de gelo 
          120 ml de água com gás
          10 ml de xarope de coco
          1 cápsula de café Nespresso Long Black Over Ice (25 ml)

          Modo de fazer: coloque os cubos de gelo em um copo de aproximadamente 350 ml, adicione a água com gás gelada e, por fim, extraia o café Long Black Over Ice em 25 ml sobre a receita.

          Long Black Over Ice

          Flat White Over Ice
          Ingredientes:
          4 cubos de gelo 
          120 ml de leite integral
          10 ml de xarope de caramelo
          1 cápsula de café Nespresso Flat White Over Ice (25 ml)

          Modo de fazer: adicione os cubos de gelo em um copo de receita juntamente com 120 ml de leite gelado e extraia o café Flat White Over Ice em 25 ml sobre o gelo. Por fim, adicione 10 ml de xarope de caramelo.

          Flat White Over Ice

          Esses cafés já estão disponíveis e podem ser adquiridos nas Boutiques Nespresso, no site, no aplicativo e pelo telefone 0800 7777 737, pelo valor de R$ 2,90 cada cápsula.

          E então, o que achou da novidade? Conta aqui 🙂