Brigadeiro de Nespresso

 

Para quem está procurando uma receita de doce diferente, esta é a sugestão de hoje! Que tal fugir da tradicional receita de brigadeiro e testar esse doce com café Nespresso? Isso mesmo, um toque especial de café para o chocolate. Essa receita encontrei no Blog da Confeiteira e fez muito sucesso por aqui. Veja como é simples fazer.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de sopa de Ristretto Nesprresso em pó ~ ou outro café e intensidade de sua preferência
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de fazer:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture em fogo baixo. Cozinhe o brigadeiro até formar bolhas de fervura, espere dois minutos e desligue o fogo (sempre mexendo).

Sirva o brigadeiro em recipientes individuais e finalize com raspas de chocolate. É só levar à mesa e aproveitar!

E aí, o que achou dessa receita?
Conta aqui 🙂

    Vasinhos com cápsulas de café

     

    Sabe aqueles projetos que a gente testa, faz em casa e fica simplesmente apaixonada? Então, este é o caso. Vi em algum lugar pela internet vasinhos de suculentas feitos com cápsulas de café. São lindos e delicados e resolvi fazer por aqui. Resultado: vasinhos super diferentes, delicados e totalmente personalizados. O melhor de tudo, você também pode fazer por aí.

    Fiz um passo a passo para deixar o seu cantinho ainda mais colorido. Veja abaixo e teste hoje mesmo:

    • Separe as suas cápsulas usadas.

    • Abra delicadamente com uma faca ou tesoura pelas bordas e tire a ‘tampa’ da cápsula.

    • Retire o pó de café de dentro da cápsula, mas não se preocupe se ficar um pouco pelas bordas… pó de café é um ótimo adubo para as plantas.

    • Observe a parte arredondada na parte de trás da cápsula e dê uma leve empurrada para que esta parte afunde e a cápsula possa ficar mais reta, podendo ser apoiada em superfícies como mesa, balcões, etc.

    • Coloque a suculenta ou a plantinha de sua preferência na cápsula e acerte a terra com uma colher ou uma pinça.

    • Seu vasinho está pronto! É só regar de acordo com a plantinha ~ suculentas devem ser molhadas uma vez por semana com pouquíssima água ~ e enfeitar a casa!

    E aí, o que achou do resultado?
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      Maíz Latte: receita com o novo Nespresso

       

      A Nespresso lançou um novo aroma de café: o Envivo Lungo. Forte e encorpado, este café é composto por grãos Arábica da Índia e Robusta do México, que são torrados separadamente, dando à bebida uma característica marcante. Com intensidade 9 ~ bem forte ~ ele deve ser degustado em xícaras grandes (110 ml) e tem um perfil aromático que, combinado com leite, exalta o sabor potente do blend.

      O Envivo Lungo já está disponível nas lojas Nespresso e também através do site, pelo valor de R$ 19,50 na embalagem com 10 cápsulas.

      E, para esta novidade, a Nespresso elaborou uma receita deliciosa e simples de fazer. Testei nessa manhã e amei! Vale muito a pena começar o dia com este café. Veja como fazer para testar por aí também:

      Maíz Latte

      Ingredientes:
      1 cápsula de Envivo Lungo
      200 ml de leite
      20 g de Mucilon (cereal de milho em pó) – eu usei Leite Ninho e ficou incrível
      10 g açúcar mascavo

      Modo de fazer:
      Em um recipiente misture o leite, o açúcar e o Mucilon. Transfira a mistura para o Aeroccino (espudamor de leite) e bata na versão quente por cerca de um minuto.

      Despeje a mistura em um copo de receitas e extraia o Envivo Lungo em 110 ml diretamente sobre o leite. Está pronto para servir!

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      E aí, o que achou dessa receita pra começar bem o dia?
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        Como esconder o ar condicionado

         

        Para quem tem ar condicionado no apartamento, sabe que é a melhor solução para os dias mais quentes. Mas, em apartamentos pequenos, é quase impossível encontrar uma área destinada exclusivamente à maquina externa do ar condicionado.

        Este era justamente o problema aqui em casa. A máquina do ar condicionado fica em um cantinho na varanda e não pode ser coberta ou abafada {quando o ar condicionado é ligado, esta máquina libera um ar super quente} pois a passagem deve ficar livre para a circulação de ar. Não era um grande problema mas esteticamente era bem feio, já que minha varanda, sala e cozinha são o mesmo ambiente.

        Depois de pesquisar soluções por aí, encontrei o que poderia resolver três problemas: deixar a circulação de ar livre, esconder esta máquina e ganhar um aparador de apoio na varanda. Veja a solução aqui:

        Antes

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        Depois

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        Meu pai – super engenheiro – criou um aparador ripado, para cobrir a máquina do ar condicionado e deixar o ambiente mais bonito. As ripas existem apenas em dois lados desta peça: na frente e ao lado direito da foto, que são os lados que realmente aparecem fora da parede. Os demais lados que são encostados na parede são livres, para a passagem de fios e melhor circulação.

        Com a peça ripada, o ar pode circular sem nenhum impedimento e, só é possível reparar que tem uma máquina aí atrás de você reparar bem na foto. E, para conservar melhor a peça, encomendei um tampo de vidro sob medida… assim é possível servir o café ou regar o vaso sem manchar a madeira.

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        Com esta solução simples ganhei um novo cantinho do café e deixei aquele espaço em branco e feio com a máquina do ar e suas tubulações encobertas.
        O que você achou desta ideia? É possível aplicar em qualquer canto com este “problema” também 🙂