Confraria da doçura

Quando o dia começa cheio de amor… e doçura!
Em mais uma produção da Confraria de Comida e Mesa Posta, eu, Rê ~ @villapano ~ e Mi ~ @mimiminacozinha apostamos no tema amor e doce.

Aproveitamos o dia de sol para montar uma mesa de bolo com café na área externa da Villa Pano. Com um delicioso bolo red velvet da loja The Original Cup & Cake, nossa produção combinou as cores e corações de um jeito delicado e super charmoso.

Corações, bolinhas e muito amor.

Eram muitos detalhes: desde o suporte de pratos, a espátula de bolo, as flores e as colheres. Tudo em harmonia para deixar o bolo ainda mais delicioso.

E dessa vez, o toque especial saiu do limite da mesa: foi para a parede. Era tanto amor que também decoramos o muro de tijolos com as nossas iniciais em madeira ~ que também são petisqueiras ~ vasos de coração e pratos com asas, para deixar a imaginação flutuar.

O bolo ficou ainda mais gostoso no prato de coração servido com o garfo de libélula.

Três corações batendo em um só trabalho: a Confraria é assim. União, dedicação e amor em produções surpreendentes com receitas deliciosas e peças super criativas.

Que a gente possa sempre espalhar o amor por aí 🙂

    Confraria: o amor está no ar

    Em mais um encontro da Confraria de Comida e Mesa Posta ~ formada por Casa da Caubi, Mimimi na cozinha e Villa Pano ~ foi possível compartilhar o amor em uma produção cheia de romance e praticidade.

    Com uma tábua de queijos e frios da Allfood Importadora, montamos um aparador com peças cheias de romance como inspiração para o dia dos namorados.

    A ideia era servir de uma maneira prática, então optamos por decorar um aparador no estilo ‘buffet’ em que cada convidado fica livre para servir o seu próprio prato.

    Investimos nos tons de madeira, branco e vermelho com peças da Villa Pano que remetem ao amor com muitos corações e palavras de carinho.

    Os arranjos de flores em tons de verde e vermelho foram feitos pela Hello, Flowers e deram um toque especial à proposta da decoração.

    Independente da época, esta proposta é super funcional e se adapta a pequenos espaços para provar que não precisamos de muitos lugares para receber quem a gente ama e tornar um momento em casa super romântico e especial.

    E aí, o que achou desta proposta? Conta pra gente 🙂

      Três cafés e muito amor

      Este foi o tema do último encontro da nossa Confraria: três amigas reunidas (eu, Rê da @villapano e Mi da @mimiminacozinha) em um café da manhã delicioso com focaccia caseira, queijos artesanais D’Farm e refrescos naturais Joy.

      Com uma tábua no centro da mesa, montamos os queijos D’Farm: provolone, queijo de cabra, requeijão de corte e barquinhas de tapioca. Tudo para acompanhar a focaccia caseira ~ que em breve vai ter a receita completa por aqui.

      Para a composição da mesa, escolhemos tons pastéis: rosa, azul e verde em caminhos de mesa cinza claro. Os detalhes das peças em dourado fizeram toda a diferença. Além de trazer elegância à mesa, deram um charme e destaque a itens como argola de guardanapo e talheres.

      As flores escolhidas foram astromélias rosas, com um tom bem forte para ressaltar ainda mais as cores da mesa.

      E aí, o que achou desta mesa super delicada para começar o dia? Com esta composição, é possível passar a manhã toda compartilhando amor entre amigas não é mesmo?

      Me conta o que achou!

        Confraria: uma mesa de fondue para o frio

        Que tal começar a semana com uma mesa posta para aquecer o coração? Na segunda reunião da Confraria de Comida e Mesa Posta, eu, @mimiminacozinha e @villapano seguimos por um caminho super romântico.

        No nosso primeiro encontro, nosso foco foi a comida (para quem não se lembra, vem ver a primeira edição da Confraria clicando aqui).

        Dessa vez, quisemos caprichar nos detalhes da mesa e este foi o resultado: uma mesa posta para servir fondue de queijo com vinho e muito amor para acompanhar.

        Com um trilho de mesa xadrez de vermelho e branco, abusamos dos detalhes para servir: a coleção de corações da Villa Pano foi o destaque: com louças brancas e detalhes em azul, rosa, vermelho e dourado os toques de cor ficaram com os guardanapos em azul e o tom amarelo do queijo.

        O aparelho de fondue é a grande novidade e além de lindo e charmoso é super versátil: pode ser servido o fondue de queijo ou chocolate.

        O bule virou um vasinho que deu um toque especial com as astromélias cor de rosa. E ao fundo, um abajur para deixar o clima romântico com arranjo de rosas vermelhas e eucaliptos, que fizeram toda a diferença à decoração.

        Veja abaixo mais detalhes de como funciona o aparelho de fondue e se apaixone por esta mesa junto com a Confraria:

        E aí, o que achou dessa sugestão de mesa posta para receber e aproveitar o friozinho que está chegando? 🙂
        Conta aqui!

          Risoto de queijos e limão siciliano

          Este risoto fez parte da Confraria de Comida e Mesa Posta, composta por @casadacaubi, @mimiminacozinha e @villapano. Esta receita foi feita para harmonizar com o pudim de pistache que viria a seguir e com a decoração que fizemos a seis mãos.

          O resultado ~ tanto da decoração quanto das comidas ~ foi só amor. E você pode reproduzir por aí também. Todas as peças utilizadas nestas produções são da Villa Pano e as receitas estão aqui no blog e no instagram dos três perfis.

          Ingredientes:
          200g de queijo tipo brie em cubos
          100g de queijo tipo gouda
          1/2 limão siciliano (suco e raspas)
          2 colheres de sopa de manteiga
          1 cebola bem picada
          1 dente de alho picado
          2 xícaras de arroz arbóreo ou carnaroli
          1 taça de vinho branco
          1,5 litro de caldo de legumes
          Tomilho e pimenta rosa para decorar

          Modo de fazer:
          Aqueça o caldo de legumes e o mantenha em fogo baixo.

          Numa panela doure a cebola e o alho em um pouco de azeite, junte o arroz e refogue por 2 minutos. Acrescente a taça de vinho e o suco de limão, mexa um pouco e vá adicionando 1 concha de caldo por vez e mexendo sem parar. Volte a adicionar mais caldo quando o anterior tiver sido absorvido. Continue até que o arroz esteja al dente (25 a 30 minutos).

          Desligue o fogo, acrescente a manteiga e os cubos de queijo. Adicione as raspas de limão, mexa levemente, acerte o sal e sirva imediatamente com um ramo de tomilho e finalize com a pimenta rosa.

          E aí, o que achou desta receita? Conta aqui! 🙂