Recebi por aqui um presente super especial: o Brie Fornin, da Campo Lindo. Esta é uma versão especial do queijo para ir direto ao forno. Ou seja, se brie é bom, imagina brie ao forno.
Então, resolvi experimentar por aqui. Preparei uma mesa posta super especial com torradas, frutas e um favo de mel para dar um toque especial ao queijo. Além disso, também levei à mesa um potinho de Nutella e outro de geleia, para agradar a todos os paladares.
Brie ao forno
Ingredientes:
Queijo brie fornin da Campo Lindo
Modo de fazer:
Primeiramente, preaqueça o forno ou airfryer a 180 graus. Depois disso, retire a embalagem externa do Brie Fornin, mas mantenha o papel e o aro de madeira que o envolvem para dar suporte.
Coloque o queijo em um recipiente adequado para forno e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou 18 minutos na air fryer a 160°C.
O resultado será um brie derretido e cremoso, perfeito para ser apreciado quente, perfeito para compartilhar como entrada ou aperitivo.
E para servir a mesa, escolhi a toalha de mesa piquenique da Lojinha da Caubi, que tem estampa xadrez com formiguinhas. É uma ótima opção para criar um clima informal, colorido e descontraído. As louças neutras e as frutas ajudam a compor a decoração da mesa, a fim de criar um clima de conversas para compartilhar a comida e aproveitar bons momentos.
E então, o que achou dessa sugestão? Conta aqui!
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