Que tal preparar uma receita rápida, prática e diferente para o seu café? O ovo pochê na forma de muffin é uma versão deliciosa de preparo que vai te surpreender por aí.
Então, vem conferir o passo a passo desta receita.
Ovo pochê na forma de muffin
Ingredientes:
1 ovo
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Primeiramente, em uma panela, leve um pouco de água para ferver. Mas, antes disso, verifique a quantidade. A dica aqui é que a água não cubra a forma de muffin quando for colocar o ovo.
Enquanto a água está aquecendo, quebre um ovo dentro de uma forma de muffin de silicone muito bem untada com azeite. Então, tempere com sal e pimenta a gosto.
Assim que a água começar a ferver, leve a forminha de muffin com o ovo dentro para cozinhar. Tampe a panela e deixe fervendo por cerca de 5 minutos, para que o ovo cozinhe por fora mas fique com a gema mole por dentro.
Depois deste tempo, retire a forma de muffin com cuidado e então, retire o ovo da forma e está pronto para ser servido. Por aqui eu servi com algumas torradinhas e tomates.
Esta receita fica perfeita para um café da manhã diferente e delicioso. Tenho certeza que você vai surpreender por aí.
E então, o que achou desta receita?
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