Pavê, pra comer e ser feliz

 

Para começar o dia da maneira mais doce possível, hoje tem receita de pavê de baunilha e chocolate! Encontrei essa receita nesse blog aqui e faz um tempão que estava querendo testar e provar. O melhor desse pavê é a rapidez no preparo e a facilidade, que não requer prática nem tampouco habilidade.

Então, que tal testar aí na sua casa hoje mesmo? Veja como é fácil:

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 gema peneirada
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de extrato de baunilha
150 gramas de chocolate ao leite
150ml de creme de leite
Bolacha maisena

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Modo de fazer:
Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite,a gema, a manteiga e misture até engrossar. Adicione o extrato de baunilha, mexa bem e reserve.

Leve o chocolate picado ao microondas de 30 em 30 segundos, misturando nos intervalos até derreter. Adicione o creme de leite e misture bem.

Em uma travessa faça camadas nesta ordem: creme, bolacha, creme, bolacha e finalize com a cobertura de chocolate.

Leve para gelar por pelo menos 4 horas e está pronto para servir!

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    Paulista de sotaque e raízes caipiras. Aquariana, corinthiana, administradora, eterna romântica e dona de casa amante de panos de prato, potinhos e canecas. Um pouco fotógrafa, aprendiz de escritora, cozinheira em evolução e sempre otimista. Dramática e criativa, acabou de chegar aos 30 com histórias [quase] normais.

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