Na cozinha

Vídeo novo: Caubi recebe Menu do dia

Sexta-feira é dia de vídeo novo no Youtube da Caubi! E nada melhor que receber os amigos em casa para provar receitas novas, diferentes e deliciosas né?

No primeiro ‘Caubi recebe’ do ano, a Cynthia do Menu do Dia veio preparar uma das suas especialidades: a surpresa de uva com brigadeiro branco e preto para adoçar o seu final de semana.
Uma receita com ingredientes baratos e super fácil de fazer, dá o play aqui pra conferir o passo a passo:

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 caixinhas de creme de leite
1 caixa de uva verde sem caroço
2 barras (300g) de chocolate ao leite

Modo de fazer:
Leve o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre até que chegue na consistência de brigadeiro. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e mexa muito bem. Despeje num refratário e leve para gelar por cerca de 20 minutos.

Enquanto isso, lave as uvas verdes sem semente e corte ao meio.

Quando o creme estiver consistente, disponha o máximo de uvas sobre o creme até preencher toda a superfície.

Por último derreta 2 barras de chocolate ao leite com 1 caixinha de creme de leite no micro-ondas ~ mexendo a cada 30 segundo.
Despeje por cima das uvas e cubra com raspas de chocolate.

Leve para gelar por 20 ou 30 minutos. Está pronto para servir!

E aí, o que achou desta delícia? Conta aqui e aproveite para se inscrever no Youtube da Caubi e conferir muitas novidades por lá também 🙂

SobreCaubi

Paulista de sotaque e raízes caipiras. Aquariana, corinthiana, administradora, louca das plantas, eterna romântica e dona de casa amante de panos de prato, potinhos e canecas. Um pouco fotógrafa, aprendiz de escritora, cozinheira em evolução, artesã nas horas vagas e sempre otimista. Dramática e criativa, atravessando os 30 com histórias [quase] normais.

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