A receita de hoje é para a gente se deliciar e preparar a mesa para o final de semana que tá chegando. O Portal da Gastronomia criou este pão com linguiça e queijo super prático, rápido e com sabor incrível! Ideal para o lanche da tarde, veja como preparar este pão para seus convidados:
Ingredientes
1 1/3 copo de água
1 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
1 1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial
2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo
200 g de queijo muçarela fatiado em cubos
1 linguiça calabresa fatiada em cubos
Modo de fazer:
Pré aqueça o forno a 200 graus.
Em uma tigela grande coloque todos ingredientes e misture com o auxílio de uma colher até que massa fique bem difícil de mexer.
Transfira o conteúdo da tigela para uma superfície lisa, bem limpa e levemente enfarinhada. Sove o pão até que a massa fique lisa, homogênea e não grude mais na sua mão.
Acrescente o queijo e a calabresa e molde a massa no formato desejado. Desta vez, os meninos separaram a massa em 7 bolas diferentes, colocaram em uma forma redonda com buraco no meio. Deixe a massa descasar por pelo menos uma hora ou até que ele dobre de tamanho. Leve ao forno e deixe assar por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e está pronto para servir!
E aí, o que achou do resultado?
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