03 mar 2017 • por San • 0 Comentários
Que tal começar o final de semana light? A sugestão da San de hoje é super fácil de fazer e uma delícia! Você nem vai perceber que é mais ‘magrinha’ que a receita original… rsrsrs a lasanha de berinjela é uma ótima opção pra fugir da massa e deixar seu almoço igualmente gostoso. Veja como fazer:
Ingredientes:
1/2 berinjela em fatias finas
1/2 xícara de molho de tomate
4 fatias de presunto
4 fatias de queijo muçarela
Manjericão a gosto
Queijo parmesão
Modo de fazer:
Grelhe as fatias de berinjela, tempere com sal e pimenta e reserve.
Monte a lasanha no pote, comece com molho e vá alternando berinjela, presunto e queijo, finalize com molho, coloque o parmesão e gratine por 15 min no forno.
E aí o que achou desta receita?
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