Receita do dia: panquecas de aveia

 

Que tal começar o final de semana com uma receita caseira super simples e gostosa de fazer? A San inventou essa receita de panquecas de aveia que fica uma delícia para incluir no seu cardápio de café da manhã. Dá uma olhada e veja como é fácil de fazer. Fica uma delícia!

Ingredientes:
4 colheres de farelos de aveia
6 colheres de leite
2 ovos
1 colher de café de essência de baunilha
2 colheres de chá de açúcar demerara

Modo de fazer:
Bata os ovos e depois misture os outros ingredientes até ficar uma massa homogênea. Coloque em uma frigideira ~ em fogo médio ~ untada com um pouco de manteiga ou óleo de coco uma concha da massa e asse dos dois lados (mais ou menos 1 minuto de cada lado).

Sirva com um pouco de mel por cima. Bom apetite!

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E aí, o que achou desta receita?
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    Nascida e crescida em São Paulo, 28 anos, filha única com todas as qualidades e os defeitos de não terum irmão. Filha de um japonês e uma baiana, corinthiana e moradora da Zona Leste de São Paulo. Administradora, contadora e auditora por profissão e cozinheira por paixão. Acredito em Deus e no amor. Acredito também que uma caixa de lenço, uma amiga e uma xícara de chocolate quente resolvem todos os problemas (mesmo que por um momento). Amiga para o que der e vier. Sargitariana, teimosa e chorona, gosto de passar horas falando ao vivo. Aprendi a cozinhar com a minha mãe e a minha avó de coração, tenho um gosto especial por doces, principalmente cupcakes. Amo programas culinários, principalmente Jamie Oliver e Claude Troisgros.

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