Na cozinha

Sucos Detox pré fim de ano

Falta menos de uma semana para as festas de final de ano e, a gente sabe que nos próximos dias a palavra “regime” vai ser guardada na gaveta para ser relembrada apenas em 2015. Pensando nisso, a San encontrou algumas receitas de sucos detox para nos prepararmos para a maratona de Natal e Ano Novo.

É sempre uma boa ideia pegar um pouco mais leve para que o exagero não se torne um prejuízo depois e estes sucos – além de super refrescantes – possuem ingredientes fáceis de ser encontrados e são deliciosos para tomar. Encontramos as receitas no blog da Lucília Diniz e mostramos o passo a passo para você começar bem o dia, com bastante energia e se sentindo um pouco mais tranquila em relação à consciência do que vem por aí nas próximas semanas…

Veja abaixo as três opções que separamos:

1. Suco rosa

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Ingredientes:
3 fatias de melancia sem caroço
1 colher de chá de linhaça triturada
1 colher de chá de gengibre ralado

Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com muito gelo!

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2. Suco verde

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Ingredientes:
2 laranjas
3 folhas de couve
1 gengibre
1 litro de água

Modo de fazer
Descasque as laranjas. Corte-as em pedaços e tire as sementes e coloque no liquidificador. Junte as folhas de couve bem lavadas e com talo. Acrescente um pedacinho de gengibre e complete com o litro de água. Bata tudo. Depois, coe, acrescente adoçante a seu gosto e sirva com muito gelo.

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3. Suco vermelho

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Ingredientes:
200 ml de suco de tomate pronto
25 ml de suco de limão
2 gotas de pimenta
Água com gás

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e sirva em copos de vidro com pedras de gelo.

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O que você achou? Conta pra gente! 🙂

SobreSan

Nascida e crescida em São Paulo, 28 anos, filha única com todas as qualidades e os defeitos de não terum irmão. Filha de um japonês e uma baiana, corinthiana e moradora da Zona Leste de São Paulo. Administradora, contadora e auditora por profissão e cozinheira por paixão. Acredito em Deus e no amor. Acredito também que uma caixa de lenço, uma amiga e uma xícara de chocolate quente resolvem todos os problemas (mesmo que por um momento). Amiga para o que der e vier. Sargitariana, teimosa e chorona, gosto de passar horas falando ao vivo. Aprendi a cozinhar com a minha mãe e a minha avó de coração, tenho um gosto especial por doces, principalmente cupcakes. Amo programas culinários, principalmente Jamie Oliver e Claude Troisgros.

1 comentário

  1. Olá Caubi, adorei este artigo, peço licença para complementar com mais algumas dicas sobre suco verde que se adotarmos o hábito do consumo diário, seremos recompensados com mais saúde e energia para curtir a vida. Beijos, Carol

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